|
|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
|
Salam... saya baru beginner belajar wat deko buttercream ni...
Suka wat deko rose. Bunga carnation n morning glory tak jadi huhu....
Kene byk lagi praktis hehe
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2061# serikandi_gurl
kalau akak..manjang fail buat bunga ros..asyik jadi bunga kobis aje..huhuhu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply serikandi_gurl
kalau akak..manjang fail buat bunga ros..asyik jadi bunga kobis aje..huhuh ...
kodoklawa Post at 6-12-2010 13:00 
Kak kodok..bunga kobis pun lawa apa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nk tya sifu2 yg dh terer wt buttercream..klu wat BC guna susu pekat kan, boleh tahan baper hari ye? Pastu adakah rasenya akan bertukar masam?
sekian... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
katak pisang..ni sy quote posting dr pnut
kalau buttercream pakai susu pekat, sedap, tp kalau berniaga, saya nasihatkan jangan guna resepi ni. ...sebabnya takut customer letak room temp, berhari-hari, pastu cream tu cepat masam sikit..kang dia salahkan kita bc kita kurengg pulak..
Kalau berniaga buat BC pakai susu pekat, inform customer, letak cake dlm peti sejuk kalau nak simpan 3-4 hari... so far saya bisnes, guna krimwell + Shortening + icing sugar Alhamdulillah tahan krimnya berhari-hari diluar dan tak cair.
dalam berniaga ni kekadang kita prepare awal sehari dua, kemudian sampai kat customer, kita tak tau berapa hari pulak dia simpan. penting untuk jaga kualiti kita...
pnut Post at 1-4-2010 15:59  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek birthday
kek di dalam adalah kek oren
sue_rans Post at 24-12-2010 14:06 
wahhh..cntik je deco.simple & nice..topping tu bc kn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
azzu,
deko simple jer nie...
topping mmg bc pun... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2067# sue_rans
menarik sungguh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
azzu,
deko simple jer nie...
topping mmg bc pun...
sue_rans Post at 24-12-2010 14:26
simple tu..bg org tgn keras mcm tgn akk ni ..simple dh jd susah..nk kasi rata.licin,,tepi smua tu adeh pyh nye
ari tu buat kek utk ank..nk kasi ketebalan sama utk tepi sekeliling tu..susah yg amat..tgn ni keras..last2 jd nipis je..akk pun sikat(cover lain yg mana x sama tebal hahhahhaha) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply sue_rans
menarik sungguh
kak_khem Post at 24-12-2010 14:42
mekasih kak khem... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
simple tu..bg org tgn keras mcm tgn akk ni ..simple dh jd susah..nk kasi rata.licin,,tepi smua ...
azzu_me1 Post at 24-12-2010 14:55
ala kak...
sue pun tak pandai lagi melepa bc nak bg licin selicin licinnya
kena more practices....
jom sama2 kita praktis lagikkk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sori nk tanya...katner n dptkn creamlite produk felda di are kl ni
bwy takdo stok....susah tui ler nk carik
kalu saper2 tau yg kat kajang let me know...tenkiu  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yg mana rasa lagi sedap, marvelo,supertact atau krimwell? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by lotus_e05 at 26-12-2010 21:29
thomas engine cake for my son.. deco with fresh cream,ganache n fondant.. muke thomas ade kureng sket cos my hubby yg buat...klu i yg buat,,,,kompem fail...hehe...
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wahhhhh... cantiknya kek tu Lotus.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2078# AdiahuJ
tq...hehe...syg nk potong... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
salam, nk tanya. Ada sesapa pernah wat kek bentuk buku? Kek mcm ni sesuai guna topping apa yg sesuai? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 6-12-2010 12:44 PM
