|
|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
|
|
sonok wt cup cake ni, banyak deco menarik....i likeeee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni yg saya punya sajer nak share kat sini border=0 /> ni yg sy punya
sy pn baru gak belajar buat ...
safia Post at 20-6-2011 17:06 
cantiknya cupcakes awk..awk guna resipi buttercream mana?muak tak rasa dia? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hasil berguru dgn Kak ZatiDiHati..amik masa bertahun2 nak pergi jumpa dia...padahal aktif bertenet & skodeng blog & Fp beliau since 2007.Aritu baru ada keberanian utk bertemu dia..hahaha..insyallah lepas ni g attend kelas2 lain . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tanya, buttercream ni, kalau terlebih pewarna jadi x sedap eh...
pastu kenapa eh bila sy buat buttercrea, yg guna butter n krimwel...masuk dlm peti keras pastu keluarkan ambik masa lama nak lembut baalik...huhu problem..
pastu camna nak bg buttercream lincin..? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ini kek yg sy first time deco...
still nak kena belajar lg ni.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wording masih xcantik..camner nak bg tulis cantek... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by balqisyia at 5-7-2011 16:20
As salam, lama sungguh x menyinggah kat sini. Cuma nak share gambar kek hantaran kahwin yg dibuat. Sepenuhnya guna buttercream, huruf aje guna fondant.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
As salam, lama sungguh x menyinggah kat sini. Cuma nak share gambar kek hantaran kahwin yg dibuat. ...
balqisyia Post at 5-7-2011 16:18 
nak resepi buttercream boleh tak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni resepi yang saya guna. Ambil dalam buku Zaiti DiHati. Buku pasal buttercream & deconya. Lupa tajuk ape.
500 gm Krimwell
200 gm shortening
160 gm gula aising (ayak dulu)
1 tsp vanilla essence
1 tsp susu pekat - optional
Pukul krimwell & shortening sampai kembang dan gebu, kemudian masukkan essen vanilla & susu, pukul sampai sebati, kemudian masukkan icing sugar, pukul sampai sebati. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by balqisyia at 6-7-2011 08:53
Ni salah satu hasil keje jugak.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2169# balqisyia
saya suka resepi zati ni sebab tak manis sgt...ada satu lagi resepi dia yg pakai butter oil tu...rasa semacam...mmg butter oil rasa camtu ke... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saya kalau buttercream x campur butter oil, suka campur Buttermilk / Butter vanilla. Perggg.. bau buttercream tu semerbak satu rumah, rasa nak makan je kek tu... Lagi satu resepi buttercream zeti guna air gula tu yang campur dgn butter oil. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Saya kalau buttercream x campur butter oil, suka campur Buttermilk / Butter vanilla. Perggg.. bau b ...
balqisyia Post at 6-7-2011 11:33 
byk mana nak letak buttermilk? butter vanila tu? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dlm 1 @ 1 1/2 tsp. Bergantung berapa banyak bancuhan buttercream tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cantiknya kek deco awak balqisyia... kagum org boleh buat deco cantik2 ni.. I dah penah pegi kelas, tapi practise takde.. lama2 mau lupa camner nak buat heheh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
baru nak belajar deco,hentam jelah
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dlm 1 @ 1 1/2 tsp. Bergantung berapa banyak bancuhan buttercream tu.
balqisyia Post at 6-7-2011 12:21
ooo tima kasih....balqisyia gi blajar ngan sapa eh? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ooo tima kasih....balqisyia gi blajar ngan sapa eh?
gam_gajah Post at 8-7-2011 14:44
Mula-mula belajar sendiri, tengok buku kemudian belajar dengan Zai incentive lagi denganChef Baini |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 20-6-2011 05:09 PM
..aku suka tgk dia tolong ko..klu kene kat haiqal ..time aku membaking dia asyik mengunyah aje..penat nak cukupkan kuantiti selagi dia tak tido
