|
|
Reply 2299# masarju
mertua pun pulut tue jiran sebelah bagi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dah banyak hari tak sempat ol
gigih tanya gugel.... agaknya
Soalan petang Khamis
a. cuba teka apa disebalik kaler putih tu?
Tapai Pulut
b. tepek satu pic lain
c. cara2 membuatnya
Tapai Pulut
* 1 kg beras pulut
* 1/2 biji ragi- ditumbuk halus
* daun pisang @ daun getah @ daun keladi kalau tak ada bekas plastik pun boleh
Cara-cara
1. tanak pulut. untuk tanak pulut supaya tak lembek ialah sukat dulu pulut dengan cawan dan kira bilangannya jika 5 cawan pulut maka air juga mesti 5 cawan
2. apabila dah masak masukkan pulut dalam dulang dan rata2kan
3. tunggu sejuk dahulu, barulah ayakkan ragi diserata permukaan pulut tadi, kemudian terbalikkan pulut dan ayakkan ragi dipermukaan yang belum kena,
4. setelah semua bahagian kena ragi, bungkuslah dengan daun pisang, peram 2 hari |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak lo...minggu yg sibuk
besok buat majlis aqiqah utk bb my niece
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2303# cintan66
Tiada kaitan dgn pulut ...rasanya:re: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2306# masarju
bukan sebab beras pulut...
kata orang cara masak pulut nie kena ada caranya...
baru sedap... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2310# satusembilan
Rendam semalaman..masa kukus tu letak daun pandan,mcmtu ke?:re: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2311# masarju
memanglah kena rendam kalau tidak camner nak kaler kuning...
masa kukus tue kena banyak kali selang seli sebatikan pulut tue dengan santan...
kukus - gaul dgn santan - kukus - gaul dgn santan - kukus... lebih kurang camtue lah...
nak terangkan susah tapi yg tue lah yg penah ditengok dan pulut tue jadi sedap+lembut+rasa lemak...
sekian... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2315# masarju
lain kali kalau orang memasak tue rajin2lah menolong...
nie tak masak belajar ikut buku... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kita baru nk makan ni :
pastu nengok Narnia . |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2314# masarju
dah bb mintak upah sebab suruh dia pegi mengundi... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2317# masarju
saya pun makan benda ni juga untuk makan malam |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 2302# satusembilan
dah mengundi 
berapa kali mahu mengundi  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 20-5-2011 09:17 PM
...jadi mlm ni kenalah tido awal 
