|
Originally posted by shidaaziz at 2-8-2006 03:19 PM
D, kat chicago pun ada musim durian jugak ke :hmm:
common sense :bgrin: do you think chicago has durian? its your own perspective |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 2-8-2006 03:19 PM
D, kat chicago pun ada musim durian jugak ke :hmm:
skrg ni durian dah tumbuh kt mn2 pon shida..hang ingat m'sia je ke ada musim durian :bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
tumpang tanya kakak2 sumer.... sumer kuih talam ni memang nak kena kukus ye? masuk oven @microwave bleh tak? kat umah takde periuk kukus laaa.... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 2-8-2006 05:40 PM
skrg ni durian dah tumbuh kt mn2 pon shida..hang ingat m'sia je ke ada musim durian :bgrin:
yup!!! even kat sini pun ada durian gak, cuma diletak kat bahagian makanan frozen... setakat ni tak penah beli pong sebab takleh nak imagine makan durian yang sejuk beku..:geram: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 2-8-2006 04:02 PM
tumpang tanya kakak2 sumer.... sumer kuih talam ni memang nak kena kukus ye? masuk oven @microwave bleh tak? kat umah takde periuk kukus laaa....
memang kena kukus. kalau tak de pengukus, gunakan kuali besar, letak redai bentuk bulat. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 2-8-2006 04:06 PM
yup!!! even kat sini pun ada durian gak, cuma diletak kat bahagian makanan frozen... setakat ni tak penah beli pong sebab takleh nak imagine makan durian yang sejuk beku..:geram:
durian frozen sentiasa ada kot..ke bermusim cm kt m'sia ni gak?..mesti mahal kan..tp kl dah tringin beli la gak..nak2 kl yg pegnant..ngidam nak mkn durian..mahal2 pun kena la beli gak.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 2-8-2006 06:08 PM
memang kena kukus. kalau tak de pengukus, gunakan kuali besar, letak redai bentuk bulat.
oooo.. lepas letak redai tu tutup cam biasa lah ye? mekasih banyak2..... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 2-8-2006 06:17 PM
durian frozen sentiasa ada kot..ke bermusim cm kt m'sia ni gak?..mesti mahal kan..tp kl dah tringin beli la gak..nak2 kl yg pegnant..ngidam nak mkn durian..mahal2 pun kena la beli gak..
a'a... memanjang je ada.. ntah baper tahun punya pun tak tau laaa....:geram: sib baik setakat ni tak ngidam makan durian:ting:. cuma rasa nak makan nangka je. so, asben beli nangka dalam tin tu..taram je laaa... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 2-8-2006 03:40 PM
skrg ni durian dah tumbuh kt mn2 pon shida..hang ingat m'sia je ke ada musim durian :bgrin:
Kak D teringin nak makan putri salat yang ada perasa durian la Teja ... actually akak tak berapa minat kuih talam2 nih sebab banyak santan tapi dapat makan 3 potong pun dah best rasanya... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 2-8-2006 04:28 PM
Kak D teringin nak makan putri salat yang ada perasa durian la Teja ... actually akak tak berapa minat kuih talam2 nih sebab banyak santan tapi dapat makan 3 potong pun dah best rasanya...
stended la tu kak d..teja yg tak pegnen ni pon manjang je ngidam.. :bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 2-8-2006 04:02 PM
tumpang tanya kakak2 sumer.... sumer kuih talam ni memang nak kena kukus ye? masuk oven @microwave bleh tak? kat umah takde periuk kukus laaa....
Ciku Nunu, macam Shida cakap tadi guna kuali besar letak wirerack... jangan lupa tutup kuali tu kalau boleh balut dengan kain, dan kalau tepi penutup kuali tu wap keluar (escape steam) boleh guna tuala basah tutup tepi penutup kuali tu jadi wapnya tak lari... faham tak D terangkan...
ataupun kalau ada mutli purpose cooker. Tak silap D, Kak Liza ada guna multi purpose cooker nih boleh steam, boleh bakar semua boleh... tapi dah lupa mana itu gambar... Kalau Akak Liza ada sample nanti boleh dia tunjuk kat Ciku Nunu... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ciku_nunu at 2-8-2006 04:24 PM
a'a... memanjang je ada.. ntah baper tahun punya pun tak tau laaa....:geram: sib baik setakat ni tak ngidam makan durian:ting:. cuma rasa nak makan nangka je. so, asben beli nangka dalam tin tu.. ...
lenkali kl ngidam balik je msia ni..makan puas2 then balik la sana balik ..hahah..bernas tul cadangan..:bgrin:.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 2-8-2006 04:34 PM
Ciku Nunu, macam Shida cakap tadi guna kuali besar letak wirerack... jangan lupa tutup kuali tu kalau boleh balut dengan kain, dan kalau tepi penutup kuali tu wap keluar (escape steam) boleh gu ...
haah..btl ckp kak d tu..tp kl guna kuali loyang takleh besar sgt la..sbb nnt xleh nak tutup rapat.satu lagi cara leh guna periuk besar..letakkan tempat letak periuk yg besi tu..atau redai letak kek yg ada kaki..kl ada yg tinggi skit lg bagus ..then isik air..jgn lebih dr paras redai tu..air dah mendidih nnt letakkan loyang..n tutup cm biasa.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 2-8-2006 03:06 PM
wow puanseri sungguh menggoda Talam Delima nih... warna pink... D nak tanya sikit green peas tu apa?
terima kasih.....saya salah type tu sebetulnya TEPUNG GREEN PEAS saya beli kat kedai bahan kuih |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by puansri at 21-3-2006 06:23 AM
Kelmarin buat talam suji guna gula merah lebih sikit dan chocolate emulco sedap jugak.
Ari tu saya buat tak masak kepalanya jadi semalam saya buat balik masak sikit atas api cantik jadinya tak b ...
weekend ari tu buat kuih talam suji kak liza yg dah di modified oleh puan sri...dan di modified sekali lagi oleh crystal.
takut tgk santan guna sampai 3 cawan untuk each layer. So crystal gunakan 1 cawan santan..yg tak berapa pekat campur dgn 2 cawan susu rendah lemak...
sedap lah kuih ni. Ini 1st time buat kuih talam menjadi.. :love:
Hubby pung cakap very the marvellous ler kuih nie... lenkali buat lagik yer...
terima kasih puan sri..
terima kasih kak liza :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tunteja78 at 2-8-2006 04:33 PM
stended la tu kak d..teja yg tak pegnen ni pon manjang je ngidam.. :bgrin:
samalah dengan kiter... welcome to the club |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by crystal_biru at 2-8-2006 04:48 PM
weekend ari tu buat kuih talam suji kak liza yg dah di modified oleh puan sri...dan di modified sekali lagi oleh crystal.
takut tgk santan guna sampai 3 cawan untuk each layer. So crystal gu ...
sama-sama kasih .... tempeklah gambar kalau ada:nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
gambar tak der ler puan sri...
dah abis kena ngap.. baru terhingat nak amik gambo....
lenkali boleh buat lagi pasal tepung suji byk lagi.
ari tu beli sekilo.. baru pakai 1 cawan jer.... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by puansri at 2-8-2006 04:47 PM
terima kasih.....saya salah type tu sebetulnya TEPUNG GREEN PEAS saya beli kat kedai bahan kuih
Ok Puansri D faham... tepung kacang hijau ... thanks |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DianaA at 2-8-2006 04:56 PM
Ok Puansri D faham... tepung kacang hijau ... thanks
jangan salah faham bukan tepung kacang hijau.............tapi green peas |
|
|
|
|
|
|
| |
|