|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak Negeri Sembilan #59
[Copy link]
|
|
Eh...siap ada kedai yg jual...
|
|
|
|
|
|
|
|
Page baharu |
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:01 PM
Karok boleh
lagu apa biasa karoks?
sila sila karoks lagi |
|
|
|
|
|
|
|
Rendang kerang pun sedap
|
|
|
|
|
|
|
|
Asmara ini Dr Fazley
|
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:02 PM
Eh...siap ada kedai yg jual...
sini ada jual pulut kuning dgn serunding udang..siam punya stail...sedap |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap telur puyuh...masak oden...
|
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:03 PM
Rendang kerang pun sedap
kalu ada org tlg masakkan lagi sedap |
|
|
|
|
|
|
|
meleleh ayo liyo...
|
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:04 PM
Asmara ini Dr Fazley
tak reti karoks...selalu sambung dkt chorus shj |
|
|
|
|
|
|
|
Tunjuk pun kira oraittttt
|
|
|
|
|
|
|
|
Asmara ini yang hancurkan kitaa
|
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:05 PM
Sedap telur puyuh...masak oden...
tak pernah makan oden..tak suker benda berkuah |
|
|
|
|
|
|
|
Tipah tertipu...x jumpa berita preggy ni
|
|
|
|
|
|
|
|
Suka bebeno
|
|
|
|
|
|
|
|
seribulan replied at 17-2-2022 10:05 PM
meleleh ayo liyo...
serunding tue dia guna udang kering + kelapa parut yg muda..tak sure dia mixkan apa lagi..tapi sedapla |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 17-2-2022 10:10 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
ciksurie replied at 17-2-2022 08:59 PM
hobi tak tukar sampai mati doh
koleksi bertamboh sokmo
makin tuo makin menjadi |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 17-2-2022 10:11 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
seribulan replied at 17-2-2022 08:59 PM
Cari cucu di mana ada,
Nenek kan kawen dgn nak raja
nenek buat pe kawen dgn nak raja?
kasi cucu la |
|
|
|
|
|
|
|
Edited by seribulan at 17-2-2022 09:16 PM
Kenangan Terindah
Pahit manis, suka duka.. adalah rencah kehidupan insan di dunia. Segalanya akan menjadi KENANGAN yang TERINDAH buat diriku dan insan-insan tersayang dalam menempuh kehidupan ini...
Wednesday, 5 May 2010Pulut Kuning dan Serunding Udang Kering
Assalamualaikum....
Pulut kuning dan serunding udang keringni dah lama buat.. Masa buatni, saya belum pindah rumah lagi. Pulut kuningni memang senang dan cepat sebab guna teknik ekspres, iaitu tanak dalam rice cooker macam tanak nasi tu..tapi tanak dengan santanla ye. So..sesiapa yang teringin nak makan pulut kuning, dan malas nak masak stail kukus yang kena ambil masa (untuk rendam dan arong santan dan kena kukus 2 kali plak..) bolehla cuba cara ni.. kejap jer dah boleh bersantai sambil makan pulut kuning versi ekspressss... kih3..Terima kasih banyak2 kepada As yg tinggal di New Zealand krn berkongsi resepi ekspres ni.
Pulut Kuning Express
[email protected]
Bahan-bahan ( 5-6 org makan ) ...
• 2 cawan beras pulut
• 1 cawan santan pekat + 1 cawan air panas
• 1 sdt garam
• 1 helai daun pandan
• 1 sdb minyak masak
• Sedikit serbuk kunyit
Cara-cara...
1. Cuci beras pulut hingga bersih..masukkan semua bahan2 kedalam rice cooker
2. Setelah mendidih..gaul pulut supaya x berkerak..kemudian biarkan hingga masak..
3. Sesuai dimakan bersama rendang, kari ayam & daging, kurma & sambal ikan bilis..
4. Kaedah yg sama ini juga boleh digunakan( jgn masukkan serbuk kunyit) memasak pulut utk kuih serimuka , pulut serunding..pulut ini juga enak dimakan bersama serawa durian..
5. Selamat mencuba! ^_*
Resepi serunding udang kering pula saya cilok daripada blog sifu Mat Gebu. Memang sungguh sedap. Sengaja buat lebih dan simpan untuk makan dengan nasi. Terima kasih Mat Gebu... Serunding Udang Kering BAHAN-BAHANNYA :-)
1 biji kelapa kulit basah (kelapa untuk buat inti), diparut putih ~ saya guna kelapa kering je
3 camca besar gula melaka
3 helai daun limau purut
Garam dan sedikit gula (jika perlu)
2 1/2 camca besar udang kering rendam 10 minit dan toskan* ~ saya letak lebih
10 tangkai cili kering, kerat dan rendam dalam air panas, toskan*
10 ulas bawang merah*
3 ulas bawang putih*
3/4 inci lengkuas*
3 batang serai, dihiris*
1 1/2 camca besar ketumbar biji*
1 camca teh jintan kasar*
1 camca teh jintan halus*
1/2 inci kunyit hidup*(*dikisar halus)
CARA MEMBUATNYA :-)
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar halus hingga wangi, masukkan gula melaka dan garam secukup rasa (jika kurang manis, boleh tambah gula pasir sedikit), terus menumis hingga garing. Masukkan kelapa parut dan daun limau purut, gaul rata.
Pada api sederhana, kacau serunding tadi hingga kering dan sedikit berderai (tapi masih lembap). Rasa dan jika ok boleh matikan api, terus mengacau hingga serunding menjadi suam. Alihkan ke dalam bekas sesuai. Biarkan sejuk betul2 sebelum ditutup....
ZaiYat 11:27
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|