CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

Author: Kacip_Fatimah

TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM

   Close [Copy link]
Post time 19-2-2008 08:54 AM | Show all posts
-edit-

double posting

[ Last edited by  Diba_79 at 19-2-2008 08:58 AM ]
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 19-2-2008 08:57 AM | Show all posts
Originally posted by yatiefhh at 18-2-2008 05:19 PM
SORI DGN ICING SUGAR LAA..TAPI MACAM SUGAR DIA TAK HANCUR...



Ngan icing sugar mmg akan terasa gula dia tak hancur. Try resipi yg gunakan syrup (boilkan air then masak gula tu).. Yg nii gerenti gula tu hancur. kalo yatie nak lagi senang, beat creamwell + butter+ susu pekat (yg ni sy selalu buat, senang ya amatsss )
Reply

Use magic Report

Post time 19-2-2008 03:49 PM | Show all posts

Reply #320 sweetlilly01's post

whipped cream tu bole bubuh pewarna ker?tu yg jadi warna coklat tu ye?..budak baru belaja...
Reply

Use magic Report

Post time 19-2-2008 03:55 PM | Show all posts
kak diba, guna icing sugar jugak ker..?creamwell tu sama dgn whipped cream ker?macam mana dgn sukatan dia..?
Originally posted by Diba_79 at 19-2-2008 08:57 AM



Ngan icing sugar mmg akan terasa gula dia tak hancur. Try resipi yg gunakan syrup (boilkan air then masak gula tu).. Yg nii gerenti gula tu hancur. kalo yatie nak lagi senang, beat creamwel ...
Reply

Use magic Report

Post time 19-2-2008 07:00 PM | Show all posts
yatie pegi ke kedai jual bahan kek...pahtu tanya org kedai tu krimwell...nanti dia akan bagi..saya dulu tak kenal gak krimwell ni...pastu gi kedai bahan2 kek minta kjer ngan org kedai tu...bila dia dah bagi baru la saya kenal..ooo gini rupenyer krimwell...hehehe.....

krimwell ni mcam shortening jugak...warna putih.....mcm margerin jugak cumer beza dia kaler putih....

whipped krim tak sama mcm krimwell....rasa nyer lebih sedap dan harga pon lebih mahal skit........kalau saya wat kek lagi sker buh topping whipped krim sbb tak muak dan sedap..hehehe....
Reply

Use magic Report

Post time 20-2-2008 10:51 AM | Show all posts

photo cake

Originally posted by loveliana at 20-11-2007 07:43 PM
Assalamualaikum All..
lama tak sembang2..bila tengok sini..aduh cantik2 karya kawan2 kat sini ..tahniah tahniah..:-)
saja nak up load gambar photo cake. cake bday ini sebenarnya dah 3 minggu la ...



Sorry ye loveliana, boleh tak me tau kat mane kita nak dpt kan paper icing ni & kita boleh print sendiri ke @ kena pergi  bakery?  Plan nak buat kek utk anak, coz dia sibuk nak kek power rangers.  Hope u can help me...... thanks......
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 20-2-2008 11:11 AM | Show all posts

Reply #317 yatiefhh's post

sebab tu laa kalau kat buku2 masakan omputeh.. diorang guna food processor untuk buat buttercream ni.. diorang tak guna cake mixer.. food processor kan ada blade yang untuk mengisar tu.. tu pasal icing sugar n buttercream dia jadi smooth aje..
Reply

Use magic Report

Post time 20-2-2008 12:19 PM | Show all posts
Originally posted by sweetlilly01 at 18-2-2008 02:31 PM
terima kasih   ada lagi.....

http://i183.photobucket.com/albums/x300/sweetlilly01/IMG0105A.jpg

http://i183.photobucket.com/albums/x300/sweetlilly01/IMG0103A.jpg


sweetlilly nak tanya, mcmana awak punya whip cream tu boleh nampak stiff jer.
saya buat biasanya mula2 ok pastu lama2 dia mcm cair. bentuk pun makin tak lawa
jadiknya

cara saya ialah keluarkan terus dari freezer masa ia beku lagi terus kacau dgn mixer
dari low ke medium, betul ke cara saya tu?
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 20-2-2008 12:39 PM | Show all posts
Salam sume, emm.. nak tanye,  kalau takde food processor, guna hand blender boleh tak? die ada blade jugak kan..
Reply

Use magic Report

Post time 25-2-2008 09:32 AM | Show all posts
hari ni birthday anak sepupu..br 5 tahun..so semalam buat 2 biji kek utk dia...2 2 kek choc kukus kak zaima

barbie..utk dia bawak pi sekolah..sememeh skit belah tepi


choc..potong terus semalam

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 25-2-2008 10:02 AM | Show all posts
teja..

cantiklah, suka tgk..kemas je tepi atas kek tu. akak buat selalu kena cover dgn apa2 utk tutup sememeh
kek b'day anak buah awal bulan


muka mickey jadi bulat

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 25-2-2008 10:18 AM | Show all posts

Reply #331 zaiima's post

kl tgk real nampak teruk skit ..nak kn carik resepi buttercream yg firm skit..sbb cream yg buat semalam cepat lembik
Reply

Use magic Report

Post time 25-2-2008 10:24 AM | Show all posts
ni kek b'day anak buah sabtu lepas..suka dia dapat kek ni tp makcik bpeluh2 nak menyudahkannya

Rate

1

View Rating Log

Reply

Use magic Report

Post time 26-2-2008 02:58 PM | Show all posts
Originally posted by zaiima at 25-2-2008 10:24 AM
ni kek b'day anak buah sabtu lepas..suka dia dapat kek ni tp makcik bpeluh2 nak menyudahkannya

http://i54.photobucket.com/albums/g105/zaiima/barbiehani.jpghttp://i54.photobucket.com/albums/g10 ...


nak tanya, doll tu, edible ke? ke you pakai yang plastik tu? i nak buat utk my daughter's birthday tak lama lagi tapi x tau mana nak cari doll macam tu yang edible.
Reply

Use magic Report

Post time 26-2-2008 04:02 PM | Show all posts
cantiknya u all deco cake nie...ada sesiapa yang sudi buat demo class, kalau ada boleh war2 kan sini, teringin nak join
Reply

Use magic Report

Post time 26-2-2008 04:42 PM | Show all posts
Originally posted by mami2x at 26-2-2008 02:58 PM


nak tanya, doll tu, edible ke? ke you pakai yang plastik tu? i nak buat utk my daughter's birthday tak lama lagi tapi x tau mana nak cari doll macam tu yang edible.


doll tu barbie doll, dibalut dgn cling film dari kaki sampai ke dada. kat bakery supplies pon ada jual doll
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 26-2-2008 06:06 PM | Show all posts

Reply #336 zaiima's post

saya ingatkan kak zaima buat barbie doll tuh....saya tgk teja pun ada buat kek mcm nih...
kalo doter sy dapat kek mcm nih, sure happy...creative la uols semua nih...
Reply

Use magic Report

Post time 27-2-2008 11:17 AM | Show all posts
hai kak zaima..
ari tu ader try wak kek kukus menjadi  ..... , tq.
kali ke 2 try wak tapi tkr perasa lain x menjadi...  ...anyway akan ku try lagi sx...  .
Reply

Use magic Report

Post time 27-2-2008 02:37 PM | Show all posts
Originally posted by zaiima at 25-2-2008 10:24 AM
ni kek b'day anak buah sabtu lepas..suka dia dapat kek ni tp makcik bpeluh2 nak menyudahkannya

http://i54.photobucket.com/albums/g105/zaiima/barbiehani.jpghttp://i54.photobucket.com/albums/g10 ...

akak...nak tanya sket ler... akak assemble kek tu baru letak topping ker... atau letak topping dulu baru assemble bhgn skirt dgn kek bulat kat bawah tu? tq
Reply

Use magic Report

Post time 27-2-2008 03:54 PM | Show all posts
Originally posted by beLLarina77 at 27-2-2008 02:37 PM

akak...nak tanya sket ler... akak assemble kek tu baru letak topping ker... atau letak topping dulu baru assemble bhgn skirt dgn kek bulat kat bawah tu? tq



bell..

assemble dulu baru letak topping..yang skirt tu kek kukus coklat. kukus dlm bekas tinggi. dekat 5".ingatkan tak payah potong tp kena potong gak..susah nak buat lubang utk kaki doll.. bawah tu kek nestum

kat blog bwh ni, ada kek doll cantik2 tp tak pernah guna fondant ..rasanya bell, takder masalah

http://dapurkecilku.blogspot.com/
Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

Category: ExploRasa


ADVERTISEMENT



 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

5-2-2025 01:43 AM GMT+8 , Processed in 0.134453 second(s), 36 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list