|
|
Originally posted by fairyjasmine at 27-9-2006 07:33 PM
kuih lapis k liza ni, pakai acuan besar mana? saya ada acuan kecik je, sbb pengukus pun kecik, acuan tu size 8 x 2 inchi, agak2 buat setengah adunan, sikit sgt tak?
nak buat setengah, takut ...
adunan tu taklah banyak sangat..
kakliza rasa boleh muat 8 x 8 tu sebab loyang kak liza 10x 10 x 1.5 inci.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 27-9-2006 09:48 PM
adunan tu taklah banyak sangat..
kakliza rasa boleh muat 8 x 8 tu sebab loyang kak liza 10x 10 x 1.5 inci..
ok, tq k liza. ni projek esok la kot sbb harini periuk pengukus tu guna buat rebus barli. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
banyak btul tanya rzm...dah buat ke kuih nih? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah 4 kali buat lapis merah tu..abg kata tu kuih bodo senang buat..
sekali makan..terdiam terus...habis setengah loyang..hahhaa..thanks kak liza:love: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tembamgirl09 at 28-9-2006 07:20 AM
dah 4 kali buat lapis merah tu..abg kata tu kuih bodo senang buat..
sekali makan..terdiam terus...habis setengah loyang..hahhaa..thanks kak liza:love:
sama-sama...:love:
terharu sungguh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
smalam dah buat kuih lapis merah kak liza... cedapppp:love: nunu takde pengukus. so, guna microwave jek... alhamdulillah jadi....
gambar tak cantik sebab potong tak licin. lapisan pun tak sama tebal:nyorok:. untuk setiap lapisan tu kena adjust time. kalau tebal sket, tambahla masa.. nunu buat 3.00 minit, power 5. kalau guna power 6 dah tak cun sangat.. lapisan tu dah takleh lekang dari lapisan sebelumnya... nunu suka makan lapisan by lapisan:love::love:
gambar kena tunggu. skang tenet lembapppp.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak liza, semalam saya wat lapis jagung. rasanya sedap, n mudah je nk buatnya. tapi malang sekali lembik sikit dan rasa masam. huwwaaa.. sedih tau. tak tau masam tu sebab santan ke atau jagung. saya terbeli jagung cream yg org buat ABC tu. nanti tempek gambo, la ni tak boleh sbb photobucket tak leh msk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kelmarin dah buat pojek kuih lapis ni, rasa cung dah, tapi dia jadi lembik sikit, tak tau la tang mana silapnya, bancuhan tercair sikit kot, lepas tu takleh koyak selapis selapis..hu huu kita suka makan selapis2..tapi x pa rasa dah ada, nanti nak cuba lagi.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by aida2121 at 29-9-2006 04:16 PM
kak liza, semalam saya wat lapis jagung. rasanya sedap, n mudah je nk buatnya. tapi malang sekali lembik sikit dan rasa masam. huwwaaa.. sedih tau. tak tau masam tu sebab santan ke atau jagung. say ...
kak liza rasa santan tu kot yg masam..sebab santan ni mudah masam sikit..
kakliza pernah jadi [santan masam] mujurlah rasa santan tu dulu sebelum masuk dalam gulai...
kalau tak naya jer gulai masam basi....:geram:..sure rugi la bahan lain... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by fairyjasmine at 30-9-2006 12:18 AM
kelmarin dah buat pojek kuih lapis ni, rasa cung dah, tapi dia jadi lembik sikit, tak tau la tang mana silapnya, bancuhan tercair sikit kot, lepas tu takleh koyak selapis selapis..hu huu kita suka ...
kalau adunan tercair.hasilnya akan lembeklah sikit..
sebab tu dia melekat terus anatara satu lapisan sama lain...
so takleh nak angkat layer by layer masa makan tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
berbuka ari nih
kek lapis jagung (resepi kak liza), yum yum
sebelum dipotong. nak masuk loyang dlm pengukus x muat, pakai mangkuk ajer
selepas dipotong
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 1-12-2006 10:53 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wahhhh..cantiknya kueh diaaa... :..:clap::clap::clap:
brovo..bravoooooo...:pompom::pompom::pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya tempek dul;u gambar ok .Gambar atas saya cuba resepi dari blog indonesia lemak sesangat kuih tu.
saya cuba buat tak sangka sedap pulak dari hawker's kuih-muih favourites
nanti saya taip resepi ok........sabar
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 1-12-2006 10:57 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cantiknya lapisan kueh puan sri..:
nampak berseri-seri sekali....
tapi jgn lupa tuliskan resepinya..boleh kakliza cuba pula....:nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 29-4-2005 04:30 PM
kak liza gunakan 1/2 biji kelapa untuk 3 cawan santan...
kalau beli santan yg dah siap perah tu..
jika 1 cawan santan pekat ...campurkan 2 cawan air..supaya menjadikan 3 cawan santan...
ok ...
Kak liza sedapnya resipi2 tuh:love::love:...saya ni penggemar kuih lapis tp skang tak leh makan santan sbb angin mnggila dalam badan...nak wat juga kuih lapis pandan tuh...tp bley tak saya pakai krimer nestle perisa santan tuh...saya dah beli 1 ctn kat makro wat ganti santan...bleh tak...
Nak tergoda gila nak wat nih....:tq::tq:sbb mmg proven resipi kak liza suma menjadik...dan best :nerd::nerd: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kkliza x tahu nak komen boleh gunakan produk tu sebb kkliza x pernah cuba..
apa pun boleh cuba.. tak salah tu..
n TQ sebab sudi nak cuba resepi kakliza...:tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by kacang^soya at 1-12-2006 10:17 AM
Kak liza sedapnya resipi2 tuh:love::love:...saya ni penggemar kuih lapis tp skang tak leh makan santan sbb angin mnggila dalam badan...nak wat juga kuih lapis pandan tuh...tp bley tak saya pakai ...
buleh... sue pernah try... lemak jugak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 1-12-2006 10:52 AM
kkliza x tahu nak komen boleh gunakan produk tu sebb kkliza x pernah cuba..
apa pun boleh cuba.. tak salah tu..
n TQ sebab sudi nak cuba resepi kakliza...:tq:
:tq::tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Author
Post time 27-9-2006 10:36 PM
