|
|
|
Ooo gitu kekdahnya...bole try nanti. Selalu guna bhg tulang.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nenasketum replied at 6-5-2017 08:42 AM
Ekor ler tt .... haiyaaaa . Cina suka makan kaki ayam, manyak kolagen
Kaki ayam tu kalau buat tom yam memang sedap... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by Lagubestbest at 8-5-2017 01:14 AM
Silap teknik tu, tabur bontot ayam dalam periuk nasi, tutup, on periuk. Kejap lagi segala lemak tu akan mencair memenuhi lantai dalam periuk tu. Baki tak cair sebijik sebijik ambil keluarkan.
Tapi sebenarnya, untuk nasi kuning homemade makan sendiri, tabur serbuk kunyit + sedikit garam +beberapa titis minyak + air rendaman lembutka n balik ayam sebagai air tanak nasi, tu pun boleh jadi dah cukup sedap dah nasi tu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku guna lemak kat bahagian tight. lemak kat bontot/leher tak penah plak guna. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X pernah pun letak bontot ayam kalo msk nasi ayam ni
Selalu tumis guna halia + bwg putih yg ditumbuk jer + kiub ayam + air rebusan ayam jee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kalo cine guna lemak kaki babi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Darajelita replied at 8-5-2017 12:02 AM
Goreng pun sodap
Btul2. Sedap klu goreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Baru tahuu. Buka puasa 1st day bolwh lah cuba |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mmg sedap lain mcm kalau guna lemak2 ayam ni...
sebelum tumis bahan2 utk masak nasi tu, korang goreng dulu lelemak ayam smpai keluar minyak lemak tu pastu amik lemak2 y xcair tu keluar, then baru tumis bawang etc..memang sedapppp |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bontot ayam goreng, sedap giler  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ooooooo kesahnya...baru tau weh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ai panggei ni berutu. Berutu ayam ni banyak ada juai kat Ayam madu. Lau kat bangi masih satu singgit |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kuzaime replied at 5-5-2017 02:55 PM
Dulu2 dlm rancangan memasak, chef mail pun ada bgtau, nk nasik ayam sedap, cairkan lemak2 ayam n tum ...
Hahaha. Weyh lawak. Bergentel2 ye. Xpernah lagi masak guna lemak ayam. Tp orang memang cakap sedap la klu guna lemak ayam ni. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 8-5-2017 12:05 AM
Author
Post time 27-6-2022 09:15 AM
