|
Cuisine
Dishes and cuisine in Johor are influenced by Arabs and the surrounding Malay archipelago. Some of the dishes are a unique blend of ingredients not found anywhere in Malaysia. Sadly, due to its difficult and sometimes complicated recipe, some are rare delights that can only be sampled in celebrations and state banquets.
* Laksa Johor is a cuisine originated from Johor. It differs from Laksa Penang by having coconut milk added during cooking.
* Mee bandung is also a dish originated from Johor, specifically from Muar. The term 'bandung' is not derived from Bandung, Indonesia but as a term for anyting that is mixed from many ingredients.
* Penganan Kacau keledek is a dessert normally served for the Johor monarch and elites. it is made from sweet potatoes, lots and lots of eggs (at least 40), fresh coconut milk (no instant ones please) and tons of sugar. it is mixed together and stirred on a simmering heat for at least 4 hours.
* Mee rebus is the famous noodle dish which consists of Mee (a spaghetti like mixture of flour,salt and egg) and is served with a tangy, spicy brown sauce. Usually crumbs and bolied eggs are added.
* Arisa - A unique chicken dish that is very-very rare nowdays, normally served to the royalties and social elites in Johor at formal functions and celebrations.
* Sate - A favourite Malay food in Johor, mostly found in Johor Bahru and Muar.
* Kuih Sirat
* Pisang Salai or Gimpi
* Lontong
* Nasi Ambeng
* Telur Pindang
* Otak-otak
* Nasi Briyani Gam
* Mee Soto
* Burasak
* Halwa Maskat
* Bontrot/berkat
* Kerutup ikan
* Asam pedas daun kesum
* Pecal
* Tauhu bakar
* Pendaram
* Roti Kirai or Roti Jala - The name is derived from bread and net or 'roti' and 'jala' in Malay. A special ladle with a five hole perforation is used to make the bread looks like a fish net (picture in the works). It is usually eaten spicy with curry or sweet with 'serawa'.
* Mee Siput
* Rojak Petis
* Serawa - Made from a mixture of boiled coconut milk, brown sugar and pandan leaf.
--banyak lagi info kat http://www.answers.com/topic/johor |
|
|
|
|
|
|
|
sultan ismail
sultan mahmud iskandar
|
|
|
|
|
|
|
|
adakah ini sultan ali? atau sekadar khayalan pelukis?
adakah ini daeng ibrahim?
[ Last edited by muor76 at 27-2-2006 12:44 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
hensemnya sultan ali tu... |
|
|
|
|
|
|
|
tengku yem n tengku ismail
tengku yem, tengku ismail n ghani seman
|
|
|
|
|
|
|
|
menteri besar johor
Chief ministers (title Menteri Besar)
1886 - Jul 1890 Datuk Jaafar Mohamed (b. 1838 - d. 1919)
Jul 1920 - 1922 Datuk Mohamed Mahbob
Sep 1923 - 1928 Abdullah Jaafar
16 Sep 1928 - 23 Nov 1931 Mustapha Jaafar
23 Nov 1931 - 28 Dec 1934 Datuk Abdul Hamid Yusof
Apr 1935 - 1 Jun 1947 Ungku Abdul Aziz Abdul Majid
1 Jun 1947 - 18 May 1950 Onn Jaafar (b. 1895 - d. 1962)
20 Feb 1952 - 5 Jun 1955 Datuk Syed Abdul Kadir bin Mohamed
1 Oct 1955 - 16 Jun 1959 Datuk Wan Idris bin Ibrahim
27 Jun 1959 - 31 Jan 1967 Tan Sri Hassan Yunos
Feb 1967 - Apr 1982 Dato' (from 4 Jun 1975, Tan Sri)
Othman Saat (b. 1927)
29 Apr 1982 - 12 Aug 1986 Datuk Abdul Ajib bin Ahmad (b. 1947)
12 Aug 1986 - 3 May 1995 Muhyiddin Yassin (b. 1947) UMNO/BN
(from 1988, Tan Sri Muhyiddin Yassin)
3 May 1995 - Abdul Ghani Othman (b. 1946) UMNO/BN
(from 13 Apr 1996, Dato' Abdul Ghani Othman) |
|
|
|
|
|
|
|
hensemnye tengku yem tu...
putih melepak siot.... |
|
|
|
|
|
|
|
peta lama negeri johor
dato bentara luar
|
|
|
|
|
|
|
|
'Datuk Sri Amar DiRaja: Penghalang Cita-cita Inggeris menakluk Johor'.
Abdul Rahman Andak adalah anak Johor yang pertama melanjutkan pelajaran di England dalam tahun 1870'an. Abdul Rahman memulakan kerjayanya dalam JCS dan berakhir dengan jawatan Setiausaha Kerajaan Negeri. Dalam menyelamatkan Johor dari terperangkap dengan muslihat penjajah Inggeris, Abdul Rahman selaku Penasihat Sultan bertanggungjawab menasihat Maharaja Abu Bakar menandatangani teriti persahabatan dengan British dalam tahun 1885, Perlembagaan Negeri Johor 1895 dan menyekat percubaan Inggeris melantik Penasihat Am Inggeris. Inggeris mendapati selagi ada Abdul Rahman Andak mereka sukar menguasai Johor. Oleh itu Sultan Johor telah dipengaruhi untuk menamatkan perkhidmatan Dato'Sri Amar DiRaja dan di'amankan' di England dalam tahun 1909. Keadaan ini membolehkan Inggeris bertapak di Johor dalam tahun 1909 dan menguasai Johor mulai 1914. |
|
|
|
|
|
|
|
'Datuk Bentara Luar: Peranannya dalam konteks sejarah Johor moden.'
Mohd.Salleh Perang adalah birokrat Johor yang bertanggungjawab dalam bidang pertanahan dan perladangan gambir dan lada hitam. Selaku ketua Jabatan Tanah dan Ukur Negeri beliau telah dapat membuat peta negeri yang lengkap serta bertulisan jawi. Beliau bertanggungjawab membangunkan pusat bandar seperti Bandar Maharani (1888) dan Bandar Penggaram (1893), beliau juga menjadi Pesuruhjaya Kerajaan bagi dua wilayah Johor itu sebelum dipanggil semula bertugas di Johor Bahru. Datuk Bentara Luar dapatlah dikatakan arkitek dan perancang pembangunan negeri Johor. Kemahiran beliau berbahasa Cina dan tahu selok belok adat resam Cina membolehkan beliau mempunyai hubungan yang rapat dengan kangcu cina. Beliau mengiringi Sultan melawat negeri China dalam tahu 1880'an. Kerjaya beliau bermula dengan jawatan Pesuruhjaya Polis Negeri, dan berakhir sebagai ahli Dewan Negeri dan juga ahli Jemaah Menteri. |
|
|
|
|
|
|
|
'Datuk Jaafar Haji Mohamed: Menteri Besar Johor yang pertama 1886-1919'.
Kajian membuktikan Datuk Jaafar adalah negarawan ulung bagi Johor. Beliau telah mengetuai pentadbiran Johor dalam tempoh pemerintahan dua orang Sultan. Kerjaya beliau bermula sebagai Ketua Kerani pejabat Maharaja Abu Bakar dan meningkat sebagai Setiausaha Kerajaan sebelum dilantik menjadi Menteri Besar. Beliau bertanggungjawab memodenkan pentadbiran negeri. Bersama Datuk Sri Amar diRaja beliau cuba menghalang kemaraan kuasa British. Dinasti Datuk Jaafar telah menguasai pentadbiran Johor untuk beberapa ketika selaku Menteri Besar Johor seperti YAB Datuk Abdullah Jaafar (1920-1922); Datuk Mustapha Jaafar (1923-1928); dan Onn Jaafar (1947-1950). |
|
|
|
|
|
|
|
Pembahagian 4 wilayah asal daripada 4 menjadi 8 berlaku sekitar tahun 1933 dan dari situ lahirlah daerah Segamat, Pontian, Mersing dan Kluang. Nama daerah Sedili ditukar menjadi Kota Tinggi. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by achu at 20-2-2006 05:49 PM
Peta Johor..
Places of interest
Major tourist attraction
Desaru - beaches & golf courses along the South China Sea ...
Tanjung Piai- the southernmost tip of mainland Asia
Orang Johor patut menjejakkan kaki ke Tanjung Piai ini.
Taman Negara Paya Bakau nya sungguh indah dan unik.
Dari hujung jeti tanjung Piai ini kita boleh melihat tiga buah negara...Malaysia, Singapura dan Indonesia |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
Cahaya_Hati This user has been deleted
|
aku pun dah lama tak nyanyi lagu rasmi johor..las nyanyi masa blaja2 dulu...apa pon, aku bangga jd anak johor..siapa nk kutuk johor,mesti kasik lawan balik wo..haha |
|
|
|
|
|
|
|
Dah tentu laa... mana bleh biar gitu jer... maruah tuu... |
|
|
|
|
|
|
Cahaya_Hati This user has been deleted
|
watever pun, i feel proud to be johorean.at least, pemerintah johor masih bijak memerintah dan tak jadi mcm negeri penang yang pembangunan dah tak terancang and more bias towards chinese side,,obvious giler kan..hope, johor tak jadi mcm tu gamaknyer..ketuanan melayu masih bersanggah di bumi johor ku tercinta..alhamdulillah.. |
|
|
|
|
|
|
|
Good Info.... Nice job to u all....
:tq::tq::tq: bangga jadi anak johor sejati |
|
|
|
|
|
|
|
Fakta Mengenai Dato' Rahman Andak (Hasil Bigguydotcom - Forum mykmu)
Dato' Seri Amar DiRaja Abdul Rahman Andak (1850-1930). Pembesar Johor yang menentang kemasukan British ke Johor. Dia dibesarkan diTeluk Belanga, Singapura. Abdul Rahman mendapat pendidikan diEngland pada tahun 1871 seaktu bertugas sebagai pengiring Ungku Othman, anak saudara Sultan Abu Bakar. Dia kembalik ke Johor 1878 dan berkhidmat sebagai Kerani diPejabat Setiausaha Kerajaan, kemudian sebagai penterjemah diJabatan yang sama, sebelum dilantik Penolong Setiausaha Kerajaan pada tahun 1886.
Abdul Rahman memainkan peranan yang penting dalam usaha British untuk campur tangan dalam urusan pentadbiran Johor. Usaha British ini telah dimulakan pada tahun 1880an oleh Gabenor Frederick Weld, tetapi sehingga tahun 1907, usaha itu gagal kerana nasihat Abdul Rahman kepada Sultan. Walaubagaimanapun, Johor sentiasa bekerjasama dengan British dari segi ekonomi dan pertahanan.
Abdul Rahman sentiasa peka terhadap tindak tanduk British. Dari semasa ke semasa, dia mengawasi Lembaga Penasihat Johor di London. Lembaga tersebut meletakan Johor dibawah kuasa British yang bertentangan dengan Perjanjian 1885 antara Johor dengan British. Dia juga menolak cadangan Pengerusi Lembaga yang mencadangkan, supaya Johor meminjam 200,000 pounds sterling dari Negeri Negeri Selat. Tindakanya yang lebih tegas untuk menjaga keselamatan Johor adalah dengan mendesak Sultan Johor mengujudkan Perlembagaan Negeri Johor. Ini kemudian dikenali dengan Undang Undang Tubuh Negeri Johor yang diisytiharkan pada 14 April 1894. Ini merupakan undang undang bertulis pertama bagi negeri negeri Melayu yang kemudian diikuti oleh Terengganu pada 1914.
Pada masa pemerintahan Sultan Ibrahim, pengaruh British mula diterima dengan alasan bahawa Menteri Besar Johor, Dato' Jaafar Muhammad, telah uzur. Tindakan Abdul Rahman membidas Majlis Penasihat Johor menyebabkan semua anggotanya meletakan jawatannsecara serentak pada tahun 1905. Ini menyebabkan Gabenor Anderson menyingkir Abdul Rahman dengan pesetujuan Sultan Ibrahim. Anderson mencadangkan Abdul Rahman dibayar pencen 1000 pounds sterling setahun. Dengan penyingkiran ini, British meletakan seorang penasihatnya, D.C. Campbell, di Johor. Dengan itu bermula penguasaan British ke atas negeri Johor.
Dalam bidang pengembangan bahasa Melayu, Abdul Rahman telah munubuhkan badan bahasa dan persuratan, dengan nama Pakatan Belajar - Mengajar Pengetahuan Bahasa (P.B.m.P.B.). Badan ini yang telah mencipta beberapa perkataan yang masih digunakan hingga sekarang seperti 'setiausaha', 'datuk', 'datin', 'pesuruhjaya' dan 'pegawai daerah'. Abdul Rahman dianugerahi pingat S.P.M.J. yang membawa gelaran "Dato' Seri Amar DiRaja" pada tahun 1892.
Abdul Rahman meninggal dunia diLondon pada tahun 1930 dan dikebumikan diperkuburan Islam di Woking, London. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #40 muor76's post
Bangga dengan sejarah negeri aku!! |
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|