|
|
Originally posted by hanieliza at 09-01-2005 10:22:
kak liza belajar kek ni 18 thn dulu..
masa tu takder oven..tu yg dok buat..
[img]http://img.photobucket.com/albums/v622/hanieliza2/kek%20dan%20biskut/dund ...
Kak Liza..apa petua nak bagi buah tu bersepah sepah kat dalam, tak melepak setempat atau kat groundfloor jer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 26-3-2005 09:55 AM:
to speedial & sapa2 yang berminat.....ni sutra punya resepi kek buah kukus..dapat dari seorang kawan..sutra selalu buat...memang terjamin sedap...hehhehhe....
KEK BUAH KUKUS
...
Nsutra, resepi awak ni sama ngan resepi kita. Selalu gak buat memang betul bagai dikata, terjamin sedap...
speed, apa lagi try ler......:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CHOCOLATE FRUIT CAKE
300 GM MIXED FRUIT + 1/2 CAWAN ORANGE JUICE (DICAMPUR DAN RENDAM LEBIH KURANG 2 JAM)
250 GM BUTTER
225 GM SUGAR
6 BIJI KUNING TELUR
3 PUTIH TELUR
1 SK BUTTER VANILLA
2 SB KOKO POWDER
225 GM TEPUNG GANDUM
1 SK BAKING POWDER
PUKUL BUTTER DAN GULA HINGGA KEMBANG, KEMUDIAN MASUKKAN TELUR, BUTTER VANILLA DAN KOKO POWDER, PUKUL SEBENTAR. MASUKKAN TEPUNG DAN MIX FRUIT SELANG SELI, ADUN SEBATI. MASUK DLM ACUAN BERALAS KERTAS, BAKAR PADA SUHU 150 C SELAMA 1 JAM ATAU HINGGA MASAK
CHEESE FRUIT CAKE
170 GM MIXED FRUIT + 2 SUDU BESAR ORANGE JUICE (RENDAM SELAMA 2 JAM)
70 GM BUTTER
70 GM CREAM CHEESE
70 GM BROWN SUGAR
2 BIJI TELUR
1 SK LEMON PASTE
80 GM TEPUNG GANDUM
1/2 SK BAKING POWDER
PUKUL BUTTER, CHEESSE CREAM DN GULA HINGGA KEMBANG. MASUKKAN TELUR DAN LEMON PASTE DAN PUKUL SEBENTAR. MASUKKAN BAHAN KERING DAN BUAH SELANG SELI, ADUN SEBATI DAN BAKAR.
Selamat mencuba....
[archived]
[ Last edited by nhuda at 26-9-2007 07:58 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 28-3-2005 06:30 AM:
CHOCOLATE FRUIT CAKE
300 GM MIXED FRUIT + 1/2 CAWAN ORANGE JUICE (DICAMPUR DAN RENDAM LEBIH KURANG 2 JAM)
250 GM BUTTER
225 GM SUGAR
6 BIJI TELUR
3 ...
Uik larling... pepagi dah berporem sekang ni... hehe...
Gud, gud..:bodek:
Cikdak baru2 dah beli dah mixed fruit..... just in case la kan...
Cadang nak buat bukan sebab cikdak suka sangat makan fruit kek tapi untuk belaja2.... tambah pengetahuan...
Dulu pernah sekali buat kek buah.... tapi hancus!!! Sebab takde tutor nak tanya...
Thanks for the recipes....:hug:
[ Last edited by cikdak on 28-3-2005 at 08:22 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
index, rasanya kalau tak nak buah buah kering tu berkumpul satu tempat, buahan kering tu kena gaulkan dgn tepung tu sebelum masuk dalam adunan. experts, kalau adnil salah tolong betulkan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by adnil at 28-3-2005 10:10 AM:
index, rasanya kalau tak nak buah buah kering tu berkumpul satu tempat, buahan kering tu kena gaulkan dgn tepung tu sebelum masuk dalam adunan. experts, kalau adnil salah tolong betulkan...
:setuju: Betul tu adnil, dulu alin penah belajor wat kek, cikgu yg ngajor tu pun kata cam tu jugak, kena gaulkan buah dgn. tepung. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by adnil at 09-01-2005 10:10:
index, rasanya kalau tak nak buah buah kering tu berkumpul satu tempat, buahan kering tu kena gaulkan dgn tepung tu sebelum masuk dalam adunan. experts, kalau adnil salah tolong betulkan...
Thanks 4 ur feedback. Kot2 lah ada tips lain selain dari gaul ngan tepung dan jemur kering2 , maklumlah Kak Liza tu kan iron chef kat board ni..pengalaman banyak woo, siap menuntut ilmu lagik..Apapun makacih pada adnil dan aalin sebab sudi jawab soalan saya..hidup kengkawan!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 28-3-2005 08:18 AM:
Uik larling... pepagi dah berporem sekang ni... hehe...
Gud, gud..:bodek:
Cikdak baru2 dah beli dah mixed fruit..... just in case la kan...
Cadang nak buat bukan sebab cikdak suka sangat ...
cikdak, belajar2 lah buat kek buah pulak...manalah tau...esok2 anak nak kahwin, leh bagi buat hantaran....mesti suka hati besan....:cak: jangan mare ye larling....kalau nak tanya komen pasal kek coklat buah tu, cuba tanya kak liza, dia pernah rasa kek buah tu...
pssttt...sekarang ni dah tak kira time lagi nak masuk forum, almaklumlah rumah baru masuk tenet....:clap: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 28-3-2005 05:17 PM:
cikdak, belajar2 lah buat kek buah pulak...manalah tau...esok2 anak nak kahwin, leh bagi buat hantaran....mesti suka hati besan....:cak: jangan mare ye larling....kalau nak tany ...
Eh macam tau2 plak dia..... wa pun fikir macam tu....:cak:
psst... lepas ni berporem siang malam la nampaknya...
senang cikdak tanya apa2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Datin datin dan Cik Puan Cik Puan buat lah dulu. Kalau berjaya (ada gambar) baru saya berani try. Pernah buat tapi boring bila buah jatuh kebawah. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek buah dimakan dengan yogurt berperisa buah2an...
mengenai buah supaya tidak jatuh ke lower part kek tu..
gaulkan dengan sebahagian tepung yg akan dimasukkan dalam adunan kek..
insyaAllah buah2 tu akan berteraburan dalam adunan...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 28-3-2005 05:17 PM:
cikdak, belajar2 lah buat kek buah pulak...manalah tau...esok2 anak nak kahwin, leh bagi buat hantaran....mesti suka hati besan.... jangan mare ye larling....kalau nak tanya komen pasal kek coklat buah tu, cuba tanya kak liza, dia pernah rasa kek buah tu...
...
yes..kak liza dah rasa kek coklat buah Bebop ni..
memang sedap..cantik...:clap::clap::clap:
sekejap jer nampak..pastu semua masuk perut...:bgrin::lol
jangan takut untuk mencuba..:bodek:
pssstttt..bila nak bagi lagi.. dok tunggu ni.....:tq::tq: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 28-3-2005 06:15 AM:
Nsutra, resepi awak ni sama ngan resepi kita. Selalu gak buat memang betul bagai dikata, terjamin sedap...
speed, apa lagi try ler......:cak:
ye ke bop?:cak: sekapal ler kita!..hehhhehhhe....
sedap ke tidak tu no komen..tapi setakat nie resepi nilah sutra buat berkali kali...FIL pun selalu request...hehehhehhhe....
speed....copet la buat....pahtu tangkap gambo cam kak liza tu...nampak sedap sungguh....hehehhee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 29-3-2005 09:43 AM:
yes..kak liza dah rasa kek coklat buah Bebop ni..
memang sedap..cantik...:clap::clap::clap:
sekejap jer nampak..pastu semua masuk perut...:bgrin::lol
janga ...
Kak, sekarang ni musim gempa bumi....kat mana2 rasa gegarannya termasuklah kat dapur saya tuh....:cak: so akak tunggu je lah nanti...abang posmeng bawak bungkusang....:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 29-3-2005 10:14 AM:
ye ke bop?:cak: sekapal ler kita!..hehhhehhhe....
sedap ke tidak tu no komen..tapi setakat nie resepi nilah sutra buat berkali kali...FIL pun selalu request...hehehhehhhe....
speed....copet ...
nsutra, saya selalu jugak buat kek buah ni especially tempahan untuk hantaran kahwin....
speed tu tengah sibuk tu....entah2 satu badan penuh tepung....ye lah kan macam2 resepi dia nak cuba tu....:nana: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by bebop at 29-3-2005 11:05 AM:
nsutra, saya selalu jugak buat kek buah ni especially tempahan untuk hantaran kahwin....
speed tu tengah sibuk tu....entah2 satu badan penuh tepung....ye lah kan macam2 resepi dia nak cuba tu.......
amboi2 hang no....mentang2 kita duk kata nak try buat kek buah, dia duk mengata kita yer.....lol:lol
wa lom sompek nak bersilat buat kek buah laie...wa baru balik dari Kuching pi bercuti ngan family...ari ni baru masuk opis....:bgrin::bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 26-3-2005 09:55 AM:
to speedial & sapa2 yang berminat.....ni sutra punya resepi kek buah kukus..dapat dari seorang kawan..sutra selalu buat...memang terjamin sedap...hehhehhe....
KEK BUAH KUKUS
...
ok nsutra...Tq so much yer sbb kasi resepi ngancam maut punya....nanti kita acu cuba try test buat...hihihi....lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 30-3-2005 09:41 AM:
amboi2 hang no....mentang2 kita duk kata nak try buat kek buah, dia duk mengata kita yer.....lol:lol
wa lom sompek nak bersilat buat kek buah laie...wa baru balik dari Kuching pi bercut ...
Yeay!!......speed dah balik.... bestnya....:clap:
Lu tak de.....wa rasa semacam jer.... makan pun tak laju....;) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikdak at 30-3-2005 10:24 AM:
Yeay!!......speed dah balik.... bestnya....:clap:
Lu tak de.....wa rasa semacam jer.... makan pun tak laju....;)
ecehhheeecehhh.........:cak::cak:
betui ker lu tak lalu makan....wa tengok dari jauh lu lalu jer makan...ekekkekekkelol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 27-3-2005 05:39 PM
