MENU SARAPAN PAGI

LVgirl · Post time 17-6-2008 12:31 PM

I pun one family suka pulut.Especially my girl and husband.
Kalau beli pulut udang mesti beli sampai 15biji sekali gus.

Kadang2 kalau beli seri muka diaorang makan yg part pulut saja.Cream atas tu diaorang buang je.

ixora_xr · Post time 17-6-2008 12:34 PM

apam marmar buat sarapan pagi tadi

Achik-Yaya · Post time 17-6-2008 03:18 PM

ni breakfast semalam

roti canai + sambal sardin

pagi ni..

suhun goreng

mallanhead · Post time 17-6-2008 08:37 PM

My boy pun gitu. Beli serimuka, yg hijau buang. Makan yg atas. Kalau buat durian punya, rugi je buang yg atas. Durian lak mahal kat sini.

mallanhead · Post time 17-6-2008 08:38 PM

I suka suhun goreng tu. Tp selalu mkn utk lunch. Utk breakfast tak pernah pulak.

meeza · Post time 17-6-2008 09:19 PM

Ni bkfast weekend baru nih, sedapnyer pancake di tekak hubby and anak2, tapi meza x suka heheh

Dpa makan ngan nutella n butter

hirokuyumi · Post time 18-6-2008 08:19 AM

Mallan, sorry lambat balas....I busy betul this few weeks. Dengan keje, gardening and all others. Very hot in Austin...mengalahkan Malaysia. Dah dekat sebulan hujan tak turun.

To answer your question, tak Hiro tak letak Hollandaise sauce pasal maleh nak buat. Masa Hiro keje kat Hyatt kat Maryland few years ago, ada satu Executive Chef bagi resepi Hollandaise Sauce. Veryyyyyyyyyy good. Nanti ada masa Hiro bagi resepi, senang je buatnya tapi very tricky.

By the way kat kerja lama Hiro dapat free cooking class dengan Chef every Monday masa lunch break. Boss suka masak, so diapun buat program, masak bersama Chef. Tu yang Hiro tau ler sikit2 taktik western food. Yang syok dapat pakai Chef punya jacket

hirokuyumi · Post time 18-6-2008 08:23 AM

Kawahapi, sorry lambat balas. Rasanya I pernah tempek macam mana nak buat poached egg kat sini. Senang je.

Guna kuali 'flat' yang tak lekat.
Panaskan kuali dengan api verrry slow
Pecahkan teluq (kalau kuali besar, boleh buat 3 ke 4 biji sekali)
Letak lah 3 ke 4 sudu air putih
Tutup kuali...
Masak ikut suka sama ada nak full cook or setengah masak.
Angkat...boleh mamam.

hirokuyumi · Post time 22-6-2008 07:05 AM

Today Hiro jemput friends for breakfast. Some of the food are:

Breakfast Egg Strudel - jumpa kat magazine, first time buat...deliciousssssssss.
Crepe, Turkey Sausage, Turkey Bacon - lupa ambik gambar
Banana Cake yang tak ikut resepi betul2, I letak banyak pisang, doesn't look that pretty but the taste sedap.
Fruits for the crepes.

Here some of the pictures.

Breakfast Eggs Strudel...syok menganyam

Gambar selepas, Hiro lupa nak ambik gambar lepas bake pasal guests dah sampai. So terus serve.

Kek pisang yang terlebih pisang.

Slice of Banana Cake.

ziha_rina · Post time 22-6-2008 09:29 AM

@blackmore :

ziha dah try bt pancake guna resipi blackmore tu....

alhamdulillah menjadi.....sebijik cm yg dalam kotak tu...

suka sgt.....ziha makan ngan peanut butter......nyam nyam......

sowi tak sempat amik pic.....

mallanhead · Post time 22-6-2008 10:27 AM

tu lah lama tak nmpk you kat sini dan kat bod ovrc.

Recipe Holandaise tu I nanti2 kan ye.

Dan jgn lupa more gambar for your food utk menjamu mata

mallanhead · Post time 22-6-2008 10:28 AM

I pun tak reti masak meehoon. Kkdg teringin nak mkn mcm kat warong, tapi bila buat lain lak rasanye.

Kalau you senang, turunkan cara2 you buat suhun tu. Nanti I nak try pulak. Buat utk brunch, jadi tak yah breakfast n lunch. Boleh diet...

SANKURIANG · Post time 22-6-2008 10:37 AM

Ni sarapan pagi ni..... sedap Kuey Teaw basah

Ni makan tenghari semalam... mcm KFC Chicken chop....sedap puas makan kenyang sampai malam....

SANKURIANG · Post time 22-6-2008 10:57 AM

SANKURIANG · Post time 22-6-2008 02:23 PM

page mendap.. apa ni?????????

ribena_beri · Post time 22-6-2008 02:24 PM

Originally posted by ixora_xr at 17-6-2008 12:34 PM
apam marmar buat sarapan pagi tadi

http://i227.photobucket.com/albums/dd183/ixora_xr/masakan/100_2829.jpg

http://i227.photobucket.com/albums/dd183/ixora_xr/masakan/page3-5.jpg

perghh..

mana buleh tahan

lawa la apam tu..

blackmore · Post time 22-6-2008 05:52 PM

Originally posted by ziha_rina at 22-6-2008 09:29
@blackmore :

ziha dah try bt pancake guna resipi blackmore tu....

alhamdulillah menjadi.....sebijik cm yg dalam kotak tu...牋

suka sgt.....ziha makan ngan p ...

...sama2 kasih...

hirokuyumi · Post time 22-6-2008 08:50 PM

Mallan, buat meehon senang sangat. Perencah dia boleh buat exactly macam nasi goreng. Cuma tambah 2 sudu besar gula and 1/2 cawan sos tomato.

Tips penting:
While cooking the perencah, rendam meehoon dalam air panas about 10 minutes. Bila soft, gunting or potong pendek sikit, so senang makan.

Tos and campur dengan perencah dalam kuali.

Masukkan 1/2 cawan air supaya meehoon tu bila masak lembut.

Gaul sampai sekata hingga air hampir2 kering.

Kalau nak tambah telur, masa ni tolak meehon goreng ke tepi kuali, buat ruang untuk telur. Pecahkan telur and terus kacau sehingga quite cook, dan gaul meehon tadi dengan telur (all these you buat dalam kuali yang sama).

Padam api, biar meehon 10 minit sebelum serve, so meehon nampak cantik