RUMAH BORAK NEGERI SEMBILAN: MENITI HARI MENJELANG AIDIL ADHA

Tashu · Post time 7-6-2023 11:43 AM

tari replied at 7-6-2023 11:08 AM
dulu mcm2 resepi ado

hahaha, skang agak malas menepek...check ranking pun maleh

seribulan · Post time 7-6-2023 11:44 AM

tari replied at 7-6-2023 09:30 AM
yihaaaaa

Try guna desktop...hauknya CARI...henpon helok

Tashu · Post time 7-6-2023 11:44 AM

tari replied at 7-6-2023 11:10 AM
ada sikit
muka nmpk tirus

mek suka mana? muka tirus or muka penuh?

Tashu · Post time 7-6-2023 11:44 AM

seribulan replied at 7-6-2023 11:32 AM
Lepas ni perabeh kerangka & kaki ayam

sila2

Tashu · Post time 7-6-2023 11:45 AM

seribulan replied at 7-6-2023 11:34 AM
Berapa page lagi je...suhu 32 C hari ni

kalu dpt pg 50 lagi cun

Tashu · Post time 7-6-2023 11:45 AM

seribulan replied at 7-6-2023 11:36 AM
Dapnyeeeeeeeeeeee

satay skang dh mahal...kt sana brapa harga 1 cucuk?

Tashu · Post time 7-6-2023 11:50 AM

tolak lagi

Tashu · Post time 7-6-2023 11:51 AM

Pada hari pertama penggambaran filem KAMI, Sudirman (Tookoo) dan Zul Zamanhuri (Din) melakonkan babak mengambil upah memotong rumput di Taman Tun Dr Ismail.

Tashu · Post time 7-6-2023 11:52 AM

RENDANG DAGING TUMIS
DAGING 1 1/2 kg@Ayam 1 ekor 1.4-1.7 kg
Resepinya sama juga seperti rendang rendang saya yang lain.
CUma bezanya rendang ini ditumis guna minyak 1 cawan. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan biji pelaga sampai harum. Pastu masukkan bawang putih 7 ,bawang merah 12, halia 3 inci, lengkuas 3 inci, serai 8 , cili mesin 3 sudu besar yang telah dikisar
Dah didih dan dah keluar minyak masukkan ayam atau daging.
Kacau lagi sampai separuh masak.
Masukkan serbuk jintan manjs, jintan putih, serbuk ketumbar, lada putih, lada hitam , garam , gula , serbuk perasa dan buah keras yang sudah ditumbuk halus
DAN
masukkan santan 400-500 gram
Kacau semuanya dan sebatikan.
Bila dah agak kuahnya kering sedikit masukkan hati lembu ( sebesar 3 jari saja)yang telah dihancurkan / dikisar halus ( hati direbus dulu).
penggunaan hati lembu dalam semua rendang saya adalah bertujuan untuk lebih menyedapkan lagi rasa rendang tersebut tapi jika tidak ada, tak perlu bubuh atau dimasukkan kedalam rendang anda itu. Tidak mengapa. Tetap sedap juga.
Gaul lagi.
Bila rendang daging dah masak sepenuhnya masukkan kerisik 150gram @ 6 sudu besar dan gaul semuanya supaya sebati.( kerisik mesti guna 6-7 sudu besar penuh untuk resepi ini sebab warna rendang dipengaruhi oleh warna kerisik). ( beli kerisik warna koko gelap)
Kacau lagi sampai rendang bertukar warna.
Dah siap

Tashu · Post time 7-6-2023 11:53 AM

APAM TEPUNG BERAS
Bancuhan ni yields +- 33 pcs cwn kertas biskut tu..
BAHAN-BAHAN :
2 cawan tepung beras (sy guna cap gajah sekor)
2 sk baking powder
2/3 cawan gula (sy guna icing sugar)
1 cawan susu kotak
1 sk vanilla (tak letak)
Pewarna atau emulco (tak letak)
CARA-CARANYA :
Ayak t.beras, b.powder & gula icing, then masuk kan susu.
Panas kan kukusan, sudu kan adunan ke dlm paper cup mini comel tu, asbab p.cup mini, so it tooks only 3 to 4 minits apam mekar masak dah.A

Tashu · Post time 7-6-2023 11:55 AM

KARI SOTONG TANPA SANTAN
1. Sotong 10 ekor(saiz besar + sederhana) berat dlm 1.2 Kg
2. Bahan kisar
Bwg merah 8 biji + bwg putih 5 biji + halia 1 inci + lada kering 12 tangkai(dibuang biji dan direbus) kesemua bahan dikisar halus.
3. Rempah 4 skwan( buah pelaga+ kayu manis+ bunga lawang + bunga cengkih)
4. Daun kari 1 pelepah
5. Daun pandan 2 helai
6. Bwg besar 1 biji mayang
7. Nisang 1/2 keping
8. Rempah kari 3 sb ( kari Adabi)
9. Serbuk cili 1 sb
10. Serbuk kunyit 1sb
11. Biji sawi 1 sk
12. Gula grm secukup rasa
13. Terung panjang 2 biji
14. Tomato 2 biji ( 1 biji dicincang kecil dan 1 biji dipotong 6)
15. Cili besar merah dan hijau 2 biji
* Resipi ini tidak menggunakan santan
.
Cara2 membuatnya:
Tumis rempah 4 skwn dgn bhn kisar dan biji sawi, daun kari..bwg besar smpai wangi...masukkan daun pandan..masukkan rempah kari ...serbuk kunyit serbuk cili ...msk smpai pecah minyak..masuk air..tumis lg smpai pecah mnyak lg sekali..biarkan mendidih...masukkan terung dan tomato...masukkan sotong dlm 8 ke 10 minit( jgn terlalu lama nnti sotong liat)...tambah grm gula ikut rasa ..angkat dan boleh hidang...Selamat Mencuba

Tashu · Post time 7-6-2023 12:01 PM

Sambal Tumis Sardin Petai
1 tin sardin (goreng sekejap ikan sardin tanpa sos hingga agak2 perang, angkat & ketepikan, *semasa menggoreng, tutup kuali ye sebab akan meletup2 sikit)
*sosnya jangan dibuang ye
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
1 tangkai lada besar
*racik semua bahan di atas
Panaskan minyak yang sama goreng sardin tadi, tumis bahan2 yang diracik.
Masukkan sos sardin.. masak hingga mendidih.
Tambah garam & perasa secukupnya.
Masuk sedikit kicap manis.
Masukkan ikan sardin yang sudah digoreng & petai.
Tumis sekejap & siap.

Tashu · Post time 7-6-2023 12:03 PM

Hrithik Roshan, 49 tahun
Hrithik Roshan lahir 10 Januari 1974. Beliau telah membawakan pelbagai watak dan terkenal dengan kemahiran menarinya. Salah seorang pelakon dengan bayaran tertinggi di India, dia telah memenangi banyak anugerah, termasuk enam Anugerah Filmfare, di mana empat daripadanya adalah untuk Pelakon Lelaki Terbaik. Bermula dari 2012, dia beberapa kali muncul dalam Forbes India's Celebrity 100 berdasarkan pendapatan dan popularitinya. Hrithik sering bekerjasama dengan bapanya, Rakesh Roshan. Dia muncul sebagai pelakon kanak-kanak dalam beberapa filem pada 1980 an dan kemudian bekerja sebagai penolong pengarah dalam empat filem bapanya. Peranan utamanya yang pertama ialah dalam kejayaan box office Kaho Naa Pyaar Hai (2000), yang mana dia menerima beberapa anugerah. Persembahan dalam filem Fiza (2000) dan filem kekeluargaan 2001 Kabhi Khushi Kabhie Gham, mengukuhkan reputasinya tetapi diikuti oleh beberapa filem yang kurang diterima. Filem fiksyen sains 2003 Koi... Mil Gaya, yang mana Hrithik memenangi dua Anugerah Filmfare, merupakan titik perubahan dalam kerjaya filemnya, dia kemudian membintangi filem sekuel superhero Krrish (2006) dan Krrish 3 (2013). Dia mendapat pujian kerana wataknya sebagai pencuri dalam Dhoom 2 (2006), Maharaja Mughal Akhbar (2008) dan Guzaarish (2010). Dia mencapai kejayaan komersial selanjutnya dengan melakonkan watak utama dalam Zindagi Na Milegi Dobara (2011), Agneepath (2012), filem thriller aksi 2014 Bang Bang!, filem biopik Super 30 (2019), dan filem thriller aksi 2019 War, the lattermost ranks as highest-grossing release.