|
|
Originally posted by shidaaziz at 25-6-2006 12:21 AM
kak noor, citer skit macam mana buat frozen tu? kasi jelas skit. shida biasa letak je dalam peti ais. tapi nanti karipap tu yang kat bahahian bawah tu dia akan leper. tak kembung.
akak dulu2 masa baru2 menceburkan diri dlm bisnes karipap forzen nih (cewah)..akak goreng sat dlm 2-3 min pastu baru frozenkan...tapiii bila dah buat byk2 letih wooo nak goreng2 nih..so la ni apa yg akak buat..akak susun dalam loyang jauh2..pastu frozenkan..bila dah beku baru wat packing..
leper ke? akak rasa tak lah leper sgt..tapi bila goreng automatik jd kembung balik..:nyorok: |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 25-6-2006 12:14 AM
canai guna mesin ke tangan..kalau guna mesin sat aje kan..akak masa gelek tuh berdiri jap..akak gelek jd panjang..leh dpt dlm 4-5 biji karipap..pastu akak duduk pastu kelim..pastu bangun balik. ...
coklat canai guna mesin...macam mana kak noor gelek jadi pjg?? bila coklat canai doh tu dpt la dlm 2 biji karipap...tu yg penat tu...kak noor, 180 biji  : ya Allah byknya...caya la sama lu kak noor:hatdown: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 25-6-2006 12:14 AM
canai guna mesin ke tangan..kalau guna mesin sat aje kan..akak masa gelek tuh berdiri jap..akak gelek jd panjang..leh dpt dlm 4-5 biji karipap..pastu akak duduk pastu kelim..pastu bangun balik. ...
coklat canai guna mesin...macam mana kak noor gelek jadi pjg?? bila coklat canai doh tu dpt la dlm 2 biji karipap...tu yg penat tu...180 biji : ya Allah byknya...caya la sama lu kak noor:hatdown: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by coklatshake at 25-6-2006 06:28 PM
coklat canai guna mesin...macam mana kak noor gelek jadi pjg?? bila coklat canai doh tu dpt la dlm 2 biji karipap...tu yg penat tu...kak noor, 180 biji : ya Allah byknya...caya la sama lu kak ...
camana nak jd panjang?..haaa cam ni..masa lepas gelek mula2 tu kan... lipat memanjang pastu gelek kasi nipis lagi..tu yg jd panjang..
akak baru je siap 184 biji karipap ayam dan sardin..esok sambung sket lagi..inti sardin tak cukup..nak lagi 20 biji..adesss..
baru akak perasan..akak buat karipap sambil berdiri..heheheh..gelek2 terus klim berdiri..lenguh gak kaki..kalau bangun duduk leceh la..:nyorok: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni karipap pusing yg me buat last week
still guna resepi Amy beh yg dah dimodified cuma cara melipat guna cara dewi...tp hasil dia tak mcm inai punyalah... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wah........ jelesnya aku. kat rumah ada keledek. kalau rajin hari ni aku buat inti dulu. esok baru buat doh dia :cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by shidaaziz at 27-6-2006 01:26 PM
wah........ jelesnya aku. kat rumah ada keledek. kalau rajin hari ni aku buat inti dulu. esok baru buat doh dia :cak:
sedap nyer wat karipap inti keledek... manis2 pedas jek inti dia....selalu buat mesti pakai kentang.. sebab bile
beli keledek mesti buat keria ke, goreng ker or rebus & mkn dgn kelapa (mcm buat getuk ubi) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue at 27-6-2006 02:47 PM
sedap nyer wat karipap inti keledek... manis2 pedas jek inti dia....selalu buat mesti pakai kentang.. sebab bile
beli keledek mesti buat keria ke, goreng ker or rebus & mkn dgn kelapa ( ...
me plak tak bleh wat inti keledek...org rumah tak suka...nanti me sorang yg tukang makan.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by DARSITA at 21-6-2006 11:52 PM
Thank you kak Liza - nanti edeb bagi upah (kak Dewi pun eden nak ucap thanks) nanti saya bagi upah jugak 
Er part yang kita potong dari bhg tengah hingga tepi tu .. saya tak faham. Adaka ...
welcome.... macih byk2 yer nak kasi upah tu yer... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hari nih lepas abis buat karipap yg org order..inti terlebih pulak..so k Noor pung sinsing lengan...wat karipap pusing Dewi ...sepanjang usia akak..ni percubaan kedua buat karipap pusing..first time masa kat Mesia tapi kurang memuaskan..
percubaan kedua..perghhhh sungguh memberansangkan..hubby puji...cantik dan sedap...rangup betull..krup krap krup krap..tima kacih lah dewi...akak ikut sejibik resepi u..cuma tang shortening tuh kena tambah lagi utk tepung 300g..baru lah elok boleh bulatkan..akak guna shortening dr Mesia..duk sini mende tuh keras lah w'pun berada suhu bilik...tuh yg agaknya kena tambah lagi kot..btw...karipap nih mmg sedap..tambah pulak intinya pun sedap (inti ayam dan inti sardin).. :pmuka:
akak buat beso2 sbb dah penat..1 kg tepung dpt 40 biji karipap aje...kalau jual mau 90p sebiji (3x karipap biasa saiznya)..buh dlm dinner plate muat 7 biji je..hehe
...ada amik gambar close up tapi blurr lak...gambo jauh je yg clear..tapi tak pe...janji nampak hehehe
Dewi...thanks a lot :tq:
[ Last edited by NoorMasri at 28-6-2006 05:29 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by NoorMasri at 28-6-2006 04:09 AM
hari nih lepas abis buat karipap yg org order..inti terlebih pulak..so k Noor pung sinsing lengan...wat karipap pusing Dewi ...sepanjang usia akak..ni percubaan kedua buat karipap pusing..first tim ...
kak noor...mana gambar nyer?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak gak tengok gambar karipap pusing kak noor :clap: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #553 NoorMasri's post
wah lepas ni leh meniaga karipap pusing la pulak ler kak noor.. tahniah tahniah..
kak noor shortening ni mmg keras ler bila sejuk. kalau 40 biji jer mmg besawwwwwwww ler karipap nyer tu.. mau makan sebijik dah kenyang. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue at 28-6-2006 09:22 AM
kak noor...mana gambar nyer??
aik...tak kuar gambar ye...:hmm: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by shidaaziz at 28-6-2006 09:29 AM
nak gak tengok gambar karipap pusing kak noor :clap:
ok..akak tempek semula...klu tak nampak gak..tak dapek den nak nolong nya haaa..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
Originally posted by NoorMasri at 28-6-2006 03:58 PM
ok..akak tempek semula...klu tak nampak gak..tak dapek den nak nolong nya haaa..
..
amboi kak.. klu besor gini la gamaknye.. makan 1 pun terkulat2 ler sue nak ngabihkan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by dewi at 28-6-2006 10:59 AM
wah lepas ni leh meniaga karipap pusing la pulak ler kak noor.. tahniah tahniah..
kak noor shortening ni mmg keras ler bila sejuk. kalau 40 biji jer mmg besawwwwwwww ler karipap nyer tu.. mau m ...
mmg hajat dihati nak niaga karipap pusing gak..tapi kena kira modal dulu..sini klu jual mahal2 tak de org nak beli :hmm:
shortening sini lembut elok je pd suhu bilik..berbanding dgn M'sia punya kebetulan shortening dr Mesia semlm cukup2 je 150g..akak tambah shortening sini gak sket..
a'ah Dewi..beso giler..terkejut hubby tengok..dia kena 2 biji terus kenyang..semlm dinner tak makan nasi pung..kenyang makan karipap..hihihi
akak suka texture karipap nih...berlapis2 cam puff pastry lak..cuma texture karipap nih lagi rangup berbanding puff yg agak peroi.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
yusnina This user has been deleted
|
|
Aiiii....sedap le kak noor.....bila le nak try buat gak ni????....malas rasanya nak pusing2 karipap....x 'terrorist' le bab ni..... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sue at 28-6-2006 04:02 PM
amboi kak.. klu besor gini la gamaknye.. makan 1 pun terkulat2 ler sue nak ngabihkan...
standard ah Sue..sini kalu Sue tengok samosa kat kedai Pakistan..mak aihhhh beso giler..kena satu dah kenyang..sama lah dgn karipap pusing akak nih..heheheh..sebenarnya kan akak semlm nak cepat...dah penat sgt berdiri satu hari duk kat dapur..pastu nak cepat2 tengok siri kegemaran East Ender...tuh yg buat bagak2 hahahaha.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yusnina at 28-6-2006 04:04 PM
Aiiii....sedap le kak noor.....bila le nak try buat gak ni????....malas rasanya nak pusing2 karipap....x 'terrorist' le bab ni.....
try lah Yus..akak yg tangan tak seni pun boleh buat..apa tah lagi Yus..mesti cantik giler..cam karipap Nek Fiona dgn Inai tuh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-6-2006 12:44 AM
