Pokok Kunyit (Curcuma)

cincau

tak bani nk buh baja psl penah experience dulu ingat nk bg subur trs kojol

cincau

masa tu buh baja taik ayam

spiderlily

Reply 42# cincau


    mak saya guna air darah ikan..tapi sedap ler baunya..

spiderlily

Reply  spiderlily
kalau tak ada daun kunyit boleh ganti dengan 'dill' masuk dalam rendang (if u ar ...
sipuDina Post at 2-8-2010 23:05

    cam mane rupe dill?

qimi08

Tanam kunyit dlm pasu...
Masak rendang, bakar ikan, isi ikan cencaru belah belakang, rebus sotong....guna daun kunyit..
Kunyit hidup....untuk masak gulai lemak cili api... x suka guna yg serbuk...

ainahakimi

Reply 45# qimi08


   betul!!!! tu kalau guna kunyit original lagi best masakan banding dgn kunyit serbuk.  saya kalau buat kuah singgang lebih suka guna kunyit hidup lagi ummmmphhhh. guna kunyit serbuk pun time darurat aje tapi kurang sikit umpppph dan satu lagi tak boleh banyak isi kunyit serbuk nanti rasa macam pahit2 sikit..

qimi08

Reply 46# ainahakimi


Kunyit serbuk tu untuk mengoreng je...
klu kunyit serbuk masuk dlm gulai warna kurang cantik
dan bau pun cam x sedap je

ainahakimi

Reply 47# qimi08


    kalau mengoreng ikan pun saya suka guna kunyit hidup tapi tu la nak kena selalu tumbuk. pernah sekali tu(time cik mood dan cik jin la) saya tumbuk banyak2 siap bergaram lepas tu simpan dlm fridge. nak guna ambil gaul je dgn ikan. kalau kakak saya dia memang tak suka guna kunyit serbuk.

qimi08

Kunyit hidup -
buat ubat untuk menyembuhkan luka
tumbuk hingga lumat perah airnya minum
dlm pantang 3 hari minum - petua org tua

ainahakimi

Reply 49# qimi08


    dulu masa bersalin kawan saya pun bagi petua ni...pahit yang amat tapi utk kebaikan telan je laaaaaaa

qimi08

Reply  qimi08


    dulu masa bersalin kawan saya pun bagi petua ni...pahit yang amat tapi utk k ...
ainahakimi Post at 3-8-2010 12:59

Saya pernah minum jus kunyit pekat + kuning telur ayam kampung....
telan juga le untuk ubat...
Sib  baik jus kunyit bau sikit tapi dpt le menghilangkan hanyir kuning telur...

ainahakimi

Reply 51# qimi08



    kalau setakat air kunyit aje ok la...tapi kalau campur dgn telur ohhhhh tak boleh nak bayangkan camne nak telan{:1_126:}

ainahakimi

Pokok kunyit yang diambil dari rumah kakak ipar...alhamdulillah hidup juga...harap2

spiderlily

Pokok kunyit yang diambil dari rumah kakak ipar...alhamdulillah hidup juga...harap2
ainahakimi Post at 4-8-2010 08:29

    wah.. bestnya... nanti raya nih nk buat rendang x perlu lagik beli kat pasar..

ainahakimi

Reply 54# spiderlily


    sudah semestinya...

qimi08

Nak sambut puasa ahad nanti nak masak
rendang ayam...ada gathering adik beradik.....
lengkuas...serai.. daun kunyit  dah sedia...

nickname

Saya pernah minum jus kunyit pekat + kuning telur ayam kampung....
telan juga le untuk ubat...  ...

qimi08 Post at 3-8-2010 16:02

tak dapat nak bayangkan...sy pernah minum jus kunyit pekat shj tp abis urat pipi hidung mengembang tahan nak bagi habis sampai berair mata..

qimi08

tak dapat nak bayangkan...sy pernah minum jus kunyit pekat shj tp abis urat pipi hidung mengemba ...
nickname Post at 6-8-2010 16:21

Terpaksa dah ubat minum satu nafas je sib baik
jus + kuning telur ayam kg tu x banyak ;)

nickname

Reply 58# qimi08

ya lah..yg pahit itu ubat kan..lagi pahit lagi mujarab...kan

qimi08

Semalam akak beli lauk dipasar ramadhan.
Gulai lemak cili padi telur itik + daun kunyit...
harum bau daun kunyit hilang hanyir telur ....