Rahsia Ikan Bilis Thailand Jadi Sedap!

pearl.silver

addamnor replied at 18-1-2015 10:47 AM
after repacking

Plastik tu lg besar dr kotak2 die tu...

Hehe..

Esperanza

rospinki replied at 18-1-2015 11:40 AM
ikan bilis ni by right  aku kena belah buang kepala taik dia dlu..pastu baru guna kena basuh birisih ...

Aku mmg xmakan ikan bilis dgn kepala + taik + tulang... Xleh masuk tekak... Sbb tu aku akan buang byk masa kadang2 sampai 1 jam bersihkan ikan bilis sebelum masak... Hat yg besar tu lah... Ikan bilis pangkor... Biasanya yg jual dah siap kopek tu pun xbenar2 bersih tetap ada taik dan kepala bagai

Esperanza

Teringat kes bangla jatuh dlm mesin pemprosesan kilang coke masa piala dunia remaja tahun 1997 kat malaysia ni

batmana

sapala sebar pitnah ni, kalu tulis kt zimbabwe tu aku caya la jugak..
ni thai rajin benar nk upah org kulit itam..merepek

bawangputih05

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

didabrooch

EEEEEEEEE  

vee_zara

sedap n lemak berkrim disukai ramai..haha

nad014

kan basuh dulu sblm masak

fifie_olin

aku bukan takat basuh tp rendam skali ikan bilis tu ...

anees~nuhara

ye ke thailand? mcm hindu je

Vellfire

selalu tengok ikan bilis dalam plastik besar baru letak dalam kotak
ni mcm terus letak dalam kotak eeeeee

txs7

ikan bilis kalau basuh, lepas goreng tak rangup.

yenil95

wine yang harga mahal tu pun pijak dengan kaki.....everything natural katanye...

lkick2113

alah.....org proses beras, buat belacan, ikan bilis, cincalok, budu, udang kering ikan kering sama je......apa plak tak lalu nak makan.....telan je la.........banyak songeh la ummah porem ni...

uniq61

tu belum lagi korang tengok anjing peliharaan lepak kat tempat jemur ikan bilis
ini gambar contoh.

cherzx

ikan bilis sebelum masak mesti cuci...ada bahan pengawet...siapa yg ada ikut kursus penyediaan makanan taulah pasal benda tu....

Changa

damian_lee replied at 17-1-2015 09:55 PM
xyah jauh2 ... beras tu mmang kena pijak .... and bla2 ..... tp still mencekik nasi lomak ...... pro ...

macam juga kamu makan kat kedai.
bukan kamu tahu pun gimana kat dapur itu memasak.

bercakap soal kedai makan, akak nak lahar kedai makan satu kat kejiranan akak inu.
dulu dah buka sekejap nama lain, akak try la sekali kedai baharu buka kan?
hauk nya masakan, bland sangat, sekali tu jah la akak akan pergi, bukan takat rasa hauk, servis pun lembab tukang masak nya, padahal tak ramai orang pun.

seingat akak buka kejap jah paling lama pun 2 bulan terus katup, semua yg try mcm akak la kot, try sekali terus serik.

seminggu dua ini buka pula dgn nama lain, tak pasti la owner lain ke apa.

namun konsep nya sama rasa hauk tak rasa apa2 perasa pun, servis maintain lembab tukang masak nya, padahal ada 3 meja jah.
sendu sangat

menu jah lain drp yg dahulu, rasa makanan maintain hauk dan tukang masak lembab.

akak mushkil ummah yg naj buka kedai makan ini tak try sendiri kah masakan yg mereka akan jual untuk orang ramai itu?
ini tahap fail gila babi sis.
tak rasa apa2 pun masakan nya. semuanya tawar

naina

Ya betol.ikan bilis klu nk goreng or masak mesti cuci dulu.i siap kocak2 atas penapis g smpi rasa nk goreng.

setokinpurple

patutlah masiiiinnnnnn

damian_lee

Changa replied at 23-1-2015 08:11 PM
macam juga kamu makan kat kedai.
bukan kamu tahu pun gimana kat dapur itu memasak.

haaaaa .... kalau kat gombak ni .... ramai yang jual mee bandung ... tomyam bagai ... tp serius ... hauk sgt ... mee bandung rasa mcm kuah sos cili ..... tom yam mcm kuah serai tawaq habiaq ..... benci tul ...