|
Mengarut Lah Jual Laksam Hari-hari, Shima Anuar Buktikan Sebaliknya
[Copy link]
|
|
Laksam kat shah alam ni pun banyak yang sedap2.. rm4 boleh dapat tapi sorang makan lah. ada kenal juga sorang ni.. anak kami dulu sama kelas tadika, dia amik order laksam dan nasi kerabu. sedap masakan dia. |
|
|
|
|
|
|
|
dudaberhias replied at 4-9-2020 10:21 AM
bagus la dia meniaga macam si isteri ebby yus yang kelab malam tak jalan...
sekurang2nya theyolss c ...
Eby yus dah kawin ehhh? Tertinggal hp la pulakkk |
|
|
|
|
|
|
|
ye kaka... isterinya putih macam pelakon opera...semua lengkap dah macam pelakon opera... tinggal nak pakai mahkota perhiasan tu jah...
|
|
|
|
|
|
|
|
Caittt..penat gugel.maaf ,otak tak running sepenuhnya. |
|
|
|
|
|
|
|
iolls supply laksam kat restoren RM5.00 jer chuollsss, sukahati la restoren nak charge berapa. |
|
|
|
|
|
|
|
gugurla replied at 4-9-2020 02:17 PM
dm iols resepi sis.. slalu buat xbape kick la
Oraitt nanti iols pm chuols. Hat ni kuah dia kalau tak hbs mkn boleh frozenkan |
|
|
|
|
|
|
|
Biasanya org yg berniaga guna agent 100% ni harga mmg mahal sikit. Besar kot komisen bayar kt agent. Memang sekarang semua org berniaga mcm tu kot. Tu yg tokey kaya agent terkulat2 nk habiskan stok. |
|
|
|
|
|
|
|
worm replied at 4-9-2020 02:31 PM
Share resepi kuah laksam please..td sy da save petua buat laksam.
Beres. Nanti sy pm resepi kuah tu. Simple je. |
|
|
|
|
|
|
|
iols pun rasa sheols masak tk sedap..sedap tuk tekak famili dia je
walaupun sheols rajin masak..leh gitu hihihi
|
|
|
|
|
|
|
|
heheheh..adoi lawak.. kuang asam org yg tanya tu
|
|
|
|
|
|
|
|
pelakon bwh mig byk die blakon kesygn david teoh..
cte adnan sempit, yg crita cinta2 pe nth pkai purdah ngn wawa n aeril..
xpnh tgk tp tawla pe tajuknye x ingt
|
|
|
|
|
|
|
|
@worm @gugurla @diss69
Iols share sini je la ea.
Ikan selayang 1kg
Bawang putih 5-7 ulas
Bawang merah kecik 1/2kg
Bawang holland 3 biji
Santan kotak brand Kara 1liter.
(Asingkan 200ml)
Lada hitam
Halia sebesar penumbuk baby
Asam keping
Gula
Garam
Aji (optional)
Cara buat :
-Rebus ikan dgn garam + asam keping (air rebusan jgn buang)
-asingkan isi dgn tulang.
-blend isi ikan, bawang2 tu dgn air rebusan ikan sampai hbs. Tuang dlm periuk siap2.
-lepas tu blend tulang pulak.tapis terus dlm periuk. (Jgn blend tulang dgn bawang plak)
-masukkan bhn yg blend td tu dlm periuk besar, 500ml air masak pastu santan 200ml tu.
Kacau sampai mendidih,jgn berhenti selagi takde buble naik. Paling penting guna API KECIKK TAU.
-bila dah didih, tambahh asam keping (2-3keping),pastu tambah baki santan tadi. Kacauuu lagi sampai mendidih.jgn sesekali tinggal. Make sure kena sentiasa kacau. Bila dah mendidih tu, tumbuk lada hitam 2-3sudu masukkan dlm periuk. Diikuti gula garam aji. Kacau lagi dlm 5-8min baru tutup api. Pastu rasalah. Ejas rasa ikut tekak sendiri. Kalau xsuka pekat, tambah air. Gituuu resepi mudah iols.
*nak guna santan fresh boleh jugak.(anggaran dlm 3-4biji kelapa parut) perahan santan yg pertama asingkan utk guna last sekali.
Perahan kedua ketiga boleh cmpur dgn air rebusan utk blend isi ikan n bwg .
Aksesori
Kacang pjg
Togeh
Daun selom
Bunga kantan
Timun cincang
Kalau buat, nnti bg feedback ye
|
|
|
|
|
|
|
|
siapa ni...sory tak kenal...
|
|
|
|
|
|
|
|
Iols dah beli dlu.. Masa bulan May..
Laksa portion utk 2-3 org rsny.. Sbb i makan 3 kali.. Baru habiss.. Haha.. Kuah pekat
Tp.. Sambal dia x pedas.. X kick.. Takdek rs mcm smbal ori laksam.. |
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
Aku lg suka laksa Thai. Dia pnya kuah lg menyengat dr laksam |
|
|
|
|
|
|
|
Sazida replied at 4-9-2020 12:10 PM
Hahahahaha iols penah komen psl ni kt thread dulu. Tp iols repeat balik eahh. Kawan iols hari2 duk ...
Laksam Kedah mmg kuah merah
|
|
|
|
|
|
|
|
Kalau beli Laksam Harun kat loqstaq dapat sekilo
Makan sampai buncit |
|
|
|
|
|
|
|
fifie_olin replied at 4-9-2020 12:34 PM
dah 2 anak dia ek
mcm mhl je smpi rm15
aku bli laksam kat ig rm7 jeh...sdp puas hati...byk plk lag ...
apa ig laksam tu chuols? |
|
|
|
|
|
|
| |
|