Resepi Masak Lomak Cili Padi - lead by Mod AN.

dikdang

daguk lah....molahor dek podeh...

dikdang

gulai tolo itik mor belimbing buluh,mor bacang tak pun mor cuk ubi....mampuih dek sodap eh...

dikdang

gulai daging kambing masak kari campur mor ghobung gali....ado sapor2 ponah gasor ??

dikdang

kalau salai lopeh tu poie nengok TB, jawab eh ghontunglah daging kau...kalau nak elok laie guno sabut nior jor...kompom okay....daging tak kogheh dan tak ado arang. Maso salai tuh elok eh takyah basuh dulu daging tuh, cumo lilih nipih2 yor, buh garam kasar sikit.

dikdang

yang elok makan joring yang dah dibasau kan pasal makan joring tuo camnir selalu eh kono jorek, ponah dongar tak ? dibolit eh tali phorut jadi sakit lah....biaso eh kalau nak elok, kono minam air ghobus joring tuo nih....

dikdang

keladi ko jelatang ?hehehe....

Anak_Nogori

Post Last Edit by Anak_Nogori at 26-3-2010 09:33

46# Anak_Nogori

owh...den tak ponah kono laie...abih camno nak tau??takkan nak teropong siput tu dulu kot???
lurve82 Post at 25-3-2010 18:48

Macam sokarang ni kan time bulan tongah naik..jadi time ni jangan boli la..tu jo nak tahu eh..

Syd

ai tak makan rebung
(dari jauh dah arlegik bau nyer)

ai tak makan pekasam gak
(dari jauh lagi dah nanges kalau terbau, rasa mcm nak lari dari umah jerk)

ilahkhatibrani

daging salai;




yang neh plak, ikan baung

http://3.bp.blogspot.com/_Oyn9zEeVjaA/R5m08Oq7glI/AAA ...
Syd Post at 24-3-2010 16:33

aduihlah! meleleh air liur .......menitis2 dah nie....mana nak cari kat Kl nie waaaaaaaaaaaaaaa

MetalFire

cubo la ilah poie dokek memano restoran minang..

actually kan,kalo dok soromban pon takleh nak jumpo makanan camni.yg den tau ado pon nelayan seafood tu jo.tapi tu banyak daging eksotik..

dokek soromban ni susah gak nak carik makanan berlauk..banyak kodai mamak yo.cumo dokek benteng tu ok la jugak.tapi tu lobih kepado masakan minang..makanan pon cam bakso,nasik ayam tu sumo.takdo makanan berlauk

dikdang

kalau kek senawang nih yang den tau ado 2 tompek. Namo kodai makan "kak lang".Ado 2 tompek, satu kek pokan senawang lamo dn laie satu kek taman desa dahlia senawang. Laie satu kodai namo eh "restoran lomak asli". Kodai2 nih memang biasoeh ado juwa daging salai, ghondang daging,ayam, peghago,poda mor kacang, siput sodut,puyuh dam cemacam laie...

lurve82

aku xske salai2 ni..entah la..bkn selera aku kot..wei..kemumu tu jual kat mana ek??kat shopping cam giant ke tesco ke carefour ke ada jual tak??ke kena carik kat pasar tani??mcm nk try masak siput sedut dgn kemumu tu..rindu lak nk mkn..

lurve82

aku xske salai2 ni..entah la..bkn selera aku kot..wei..kemumu tu jual kat mana ek??kat shopping cam giant ke tesco ke carefour ke ada jual tak??ke kena carik kat pasar tani??mcm nk try masak siput sedut dgn kemumu tu..rindu lak nk mkn..

senahsirap

apsal laaa den terbukak thread ni tongah2 malam yg hening ni...uwaaaaaaaaa, lapa gilo porut den.

setakat ni yg ponah den ghaso, masak lomak cili api yg mak den masak yg paling mabeles...hehehe..slalunya kalo nak masak lemak cili api ni, especially ikan k, den tgk mak den kocutkan dulu ikan ngan lado api ngan kunyit. lopeh tu baru masuk santan. nak lagi kick, dekat2 nak masak tu perah asam limau, racik daun kunyit halus...uishhhh, memang mabeles...

anakomak

kalau den yg paling sodap iolah gulai ikan masin kurau campur noneh.humangg aii sodap mak amek!

Anak_Nogori

aku xske salai2 ni..entah la..bkn selera aku kot..wei..kemumu tu jual kat mana ek??kat shopping cam giant ke tesco ke carefour ke ada jual tak??ke kena carik kat pasar tani??mcm nk try masak siput sed ...
lurve82 Post at 28-3-2010 23:19

Den tak ponah la jumpo kek tesco atau carefour..tapi kalau pasar tani ado la..

lurve82

76# Anak_Nogori

owh...tq uncle...

Catalyst

daging salai;




yang neh plak, ikan baung

http://3.bp.blogspot.com/_Oyn9zEeVjaA/R5m08Oq7glI/AAA ...
Syd Post at 24-3-2010 16:33

Kat mana boleh dapat ikan patin salai tu? kat Seremban ada ke? nak cuba buat masak lemak cili padi, tak pernah try

Anak_Nogori

Kat mana boleh dapat ikan patin salai tu? kat Seremban ada ke? nak cuba buat masak lemak cili padi, tak pernah try
Catalyst Post at 2-4-2010 00:24

Patin atau baung salai memang agak susah dicari..jarang jumpa...kalau nak..kena beli lepas tu salai sendiri..

bimmer_man

gulai sadin ngan pucok gelugor pun sodap.. kono pulak ado potai ..perghh