|
|
Reply 57# cintan66
la gambar ilang lah pulak |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 59# ainamum
yg hitam tu belimbing yg dah direbus
rasa2nya sambal belimbing tu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply masarju
kena tanya nanie tu
nampak sedap...nak sepinggan
cintan66 Post at 5-7-2011 01:50 PM 
nani takut nk masuk sini..takut kita serbu rmh Dia..nk mkn Mihun  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 60# sfhzuraz
sambal hitam la momod..
kalo kat pahang, belah2 raub or lipis femes la sambal ni. 
campuran ikan bilis, lada kecik, bawang kecik sikit, N ramuan utama belimbing rebus.
sedap makan dengan nasik panas or roti keping.
sambal ni paling mahal kot, bekas kecik je dah rm10  |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 56# cintan66
warna panas tp nmpk sejuk.Pernah..cuma sekali.
xjadi sgt..keras.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 57# cintan66
Mcm yg dimakan dgn Nasi Dagang tu ke?
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 58# ciklala
Sambal Ikan Bilis letak kicap kot? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 67# masarju
lain sikit mas..
ni versi nasi berlauk |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by cintan66 at 5-7-2011 21:56
ni belimbing yg dah di rebus
dah tukaq kaler jadi itam
tepek resepi sekali
Bahan
Segenggam ikan bilis- di siang dan di rendam.
Cili padi- ikut suka banyak mana.
1 sudu belimbing buluh yang telah di rebus @ digelar belimbing hitam
2 ulas bawang merah
seulas bawang putih
seulas bawang besar- di hiris bulat
Minyak untuk menumis.
garam,gula, serbuk perasa sesedap rasa.
Cara
- Tumbuk bawang putih, bawang merah dan lada bersama garam- ketepikan.
-Tumbuk sedikit ikan bilih tapi jangan lumat-ketepikan.
-Tumbuk belimbing hitam- ketepikan.
- Panaskan minyak, tumis lada,bawang yang telah di tumbuk tadi. Bila naik bau, masukkan ikan bilis. Semasa menggoreng, api tidak boleh terlalu kuat. Bila dah naik minyak, masukkan belimbing hitam dan tumis sehingga rata dan masukkan gula, garam dan serbuk perasa.
- Bila nampak sedikit garing, masukkan bawang besar dan di hiris tadi dan boleh lah angkat. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 69# cintan66
Teringin pulak nk rasa.
Minum Hot chocolate sblom masuk tido.
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 68# masarju
tu sambal hitam la.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
uols kat sini makan tak gulai ni?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 70# cintan66
kaka cintan mesti pandai masak sambal ni kan!
ari tu sy buat, tapi tak jadi pon...
ni la makanan sy masa study dulu, housemate orang benta.
dia selalu bawakkan... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 71# masarju
minum air suam or air masak je lah before tidur..gudnite |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply sfhzuraz
sambal hitam la momod..
kalo kat pahang, belah2 raub or lipis femes la sambal n ...
ciklala Post at 5-7-2011 17:25 
tak penah jumpa/makan...
thanks ya ciklala...sb kongsi info..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ok nak tanya belimbing hitam tu pakai belimbing yg besar tu ke belimbing yg kecik AKA belimbing buluh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 77# sfhzuraz
my pleasure
tak pernah jumpa n makan??
momod bukan asal pahang ek?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 5-7-2011 03:58 PM
Author
Post time 6-7-2011 12:37 AM
...hari ni beli ikan tongkol..tp buat masak singgang...
![Ibubapa Gesa Siasatan Ke Atas Kematian Suchir Balaji #skandalChatGPT #AI [ CEO rogol adik #9 ]](https://uf.cari.com.my/forumx/mforum/block/81/813ba49978287924eb754687bac91037.jpg)
