Pelamin Angan Musnah Gara-gara Katerer, Tetamu Makan Nasi Berlaukkan Kuah

Bujang6677

Kesiannnye pengantin..saba jr dik

Tahpapa

wadiunong replied at 5-2-2017 07:09 AM
Aku kalo dpt jemputan, mesti akan tanya balik kt tuan rumah mintak izin bawak kawan2 walaupon majlis ...

Betul...aku pon sama..akan call tanya boleh tak bawak kawan/kazen bla2.

Azu_dizzie

Tahpapa replied at 5-2-2017 08:22 PM
Betul...aku pon sama..akan call tanya boleh tak bawak kawan/kazen bla2.

Tapi sayangnya tak semua ada kesedaran pasal ni.. ada yg tetiba bawak sampai penuh semeja

katak hijau

Itu yg best zaman2 dulu..seminggu sblm majlis org kpg dh sibuk tolong kupas bwg..yg tua tolong masak..yg muda tolong hidang. Zaman skarang, tua ke muda masing2 sibuk selfie, check in, anti sosial... Kalau ikutkan masak sendiri mmg jimat banyak..boleh je sedekah 30-40 kat org2 yg tolong pun still masih jimat banyak. Tp itu lah..nak carik yg menolong tu yg susah sikit. Kalau dulu ada la ahli saberkas kat tempat aku tolong2 org kenduri kawen..hidang2 n basuh2. Ko byr upah je ngan dorang. Skarang ni dah x nampak..semua main order karering je

ctsueraya

katak hijau replied at 5-2-2017 10:09 PM
Itu yg best zaman2 dulu..seminggu sblm majlis org kpg dh sibuk tolong kupas bwg..yg tua tolong masak ...

Alhamdulillah, kat kg aku masih ada lagi budaya rewang ni
tapi dah ramai yang buat catering/ catering+ rewang (gabungan dedua)

aku plak kalau rewang,selalu cop part kupas halia, bawang, kunyit bagaii tuh(haha suka sgttt)
part basuh ayam, daging semua aku tak suka sebab busukkk (diva sgt kan kak senah)
riuh rendah makcik2 dan pakcik2 memasak tu paling best
masa adik aku kahwin tahun 2013 masih rewang/ gotong royong
tapi mak aku kata time aku nanti dia nak suh katering
terus lelaju aku ckp, taknak2x nak rewang gak haha

yang aku perasan kalau kt kg aku, pakcik2 bekas askar/ navy mmg terror bab2 masak nasi kawah ni
pastu bab kulai kawah--> superb bak ang!!!


p/s : kenduri bila tu tak kisah, yang penting nak rewang gak, baru syokkkk

ctsueraya

katak hijau replied at 5-2-2017 10:09 PM
Itu yg best zaman2 dulu..seminggu sblm majlis org kpg dh sibuk tolong kupas bwg..yg tua tolong masak ...

masa kenduri adik aku dulu,
mmg kami bagi satu beg khas kepada geng tolong menolong nih
buh kain batik, buh tuala, makanan etc
yelah menghargai jasa gituh
terkadang, dieorg pun tak berkira berhempas pulas utk kenduri kita kan
tak salah hargai dengan cenderamata gituh ye dak?

kukui

Yang Kata jemputan suami isteri tu, agak2 majlis kawin yg kat hotel2 tu ke? sorry, aku tak pernah dapat jemputan majlis grand2 ala2 retis gitew.. selalu jemputan yg aku dapat walaupon kat ulu2 kg mesti jemputan SEISI keluarga dalam kad tu..so takde istilah boleh bawak anak membondong2 ke kenduri.

Dalam kes ni, x boleh nk salah kan caterer 100% jugak..tuan rumah patut alert berapa ramai jemputan. selalunya setiap majlis kenduri tuan rumah patut lebihkan order dari jemputan yg dijemput. klo jemputan 500 org tetamu..tuan rumah perlu sediakan angaran 1000 p/head daripada caterer. Ni baca kisah last minit baru nk mintak tambahan..oiiii ko ingat katering tu superman ke boleh siapkan on da spot.? dengan bayaran sehari sebelum majlis. ko nak masak untuk family ko yg 5 -6 org pon mungkin ambik masa sampai 2-3 jam..tu pon klo bahan2 dah tersedia ade lam fridge. selalunya dan2 tu la bawang x cukup la..daun kuncit xde la..gas abis la...mcm tu la katering y nk sediakan makanan beratus2 kepala tuk majlis ko pengantin ooii...

ape2 pon tunggu dari dua2 belah pihak..baru tau kisah y sbetul nye.

buragazz

Kene tau dulu samaada tuan tanah kedaung tu order sikit tapi tetamu dtg ramai atau memang caterer tu sengal tak boleh sediakan...

Lagi satu rasanya tujuan tuan tanah kedaung tak reveal nama caterer takut caterer pusing cerita dan boleh saman malu pada tuan tanah kedaung...

mamapea

mak aku pernah pi kenduri kawen budak kampung...mkn nasi dgn tengkok ayam...
mana2 majlis kawen aku tak pernah jumpa lg org hidang tengkok ayam..

kaspar0v

sumbat je mulot katerer tu dgn tulang kambing

noni165

pihak katering pun,kena la professional.kalau ada problem inform awal.mcm mana pun kena inform jugak.ini berdiam diri pulak..naya je jd mcm ni..katerer yg baru2 nk berjinak ni mesti ssh nk dpt customer pasni.semua org nk ty yg dah byk pengalaman je.tkt jd camni la.

-electrifying-

dedahkan skali nama2 caterer tu

talapia

majlis2 kawin camni la kita nak jumpa sedara mara.. kawan2. family. memang kalau ada jemputan kenduri kawin... aku hangkut anak2 aku. aku bukan jenis tinggalkan anak kat umah.. gi kenduri laki bini.  kalau jemputan tu state suami/isteri ... samada aku tak pegi,.. atau aku bagitau mintak izin bawak anak2.
aku perhatikan sekarang... memang banyak je majlis2 siap rsvp.. suami isteri sahaja. okla kalau ada maid... tinggal anak2 dengan maid. tapinya... jangan salahkan anak2 kalau nanti dorang tak kenal sedara mara... asal kenduri aje dorang tak ikut. yang dorang join cuma besday party.

pastu.. buat perangai gi kenduri kawin pakai baju ala2 gi lepak.. tak reti protokol... pakai t shirt round neck gambar tengkorak dengan jeans lusuh. gggrr

Star_el

kukui replied at 6-2-2017 09:55 AM
Yang Kata jemputan suami isteri tu, agak2 majlis kawin yg kat hotel2 tu ke? sorry, aku tak pernah da ...

jemputan kenduri yg slalu aku dpt pun nama and keluarga. Even xtulis pun, memasing beria-ia suh angkut satu family bagai.

Sekut_pepero

oooo katering ni ke...

krustykrab

mamapea replied at 6-2-2017 10:35 AM
mak aku pernah pi kenduri kawen budak kampung...mkn nasi dgn tengkok ayam...
mana2 majlis kawen aku ...

pernah gi kenduri kawin hidang ikan kering dgn ulam2 kampung?

azimodin

Alhamdulillah family aku masih lagi mengamalkan tradisi rewang dengan makcik aku sebagai head tukang masak. selalunya mmg akan masak lebih, kalau kad 1000, masak la untuk 1600. lauk lebih tu sedara mara bawak balik. Pernah sekali sorang makcik aku ni over invite (jemput dari mulut ke mulut), sampai x cukup makanan. sempat jugak la sedara-mara berkejar2 masak kurma telur & acar nak topup lauk.

Dalam kes ni boleh jadi tuan rumah over invite & xde backup plan. kena la tunggu caterer bagi statement juga

mamapea

krustykrab replied at 6-2-2017 02:37 PM
pernah gi kenduri kawin hidang ikan kering dgn ulam2 kampung?

ada tp bnyk lauk la...kalau ikan kering & ulam2 kampung jer xde la...

krustykrab

mamapea replied at 6-2-2017 03:51 PM
ada tp bnyk lauk la...kalau ikan kering & ulam2 kampung jer xde la...

kalau kat kg2 yg pendalaman kat kelate mmg lauk mcm ginilah....tp sedap jgk tau sekali sekala makan kenduri lauk biasa2 cam ni...yg penting berkat kan

Izumieza

Kesiannya bila jadi macam ni. Malu lagi.. tambah2 mesti ada makcik2 kepochi dtg bertandang.. maunye kisah ni dok ulang2 tiap kali ada kenduri kawen..
Tapi kalau kat tempat aku duit utk makan memang akan byr awal2, sbb dgn duit tu diorang akan beli lauk2 semua. Kadang2 tuan rumah pun ada masak lauk tambahan..