|
|
Reply 1120# MAKLANG
biasanya kalau maklang jual prefer guna butter or marjerin biasa..sy baru nak mule jual..x penah gi kursus2 pon..tu yg nak study kat sini je..
resepi maklang plak mcm mane ye..(hehe..baru nak jinak2 mengetart nih..) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pnah cuba buat filling boh coklet, tp sumer bocor tembus shell... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1125# naninana
pastry shellsnya terlalu nipis ke? hari tu buat ok............... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by azzu_me1 at 24-12-2010 09:25
 mlm td buat..org nak pg ni..
mlm ni kena buat lg..ada org nak
BTW, sya jual jugk shell tat..siapa2 b'minat boleh PM (sory mod iklan kt sini jap hihi ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1127# azzu_me1
za, akak pernah wat tat telur ni dulu tp bocor le.. mgkin masa cucuk garpu tertembus shell nyer.. yg ni shell nyer za cucuk ke ngan garpu, nmpak molek je.. pastu nk tanya , ni pakai resepi mana? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply azzu_me1
za, akak pernah wat tat telur ni dulu tp bocor le.. mgkin masa cucuk garpu ...
mamamin73 Post at 24-12-2010 09:31 
rsa nye bcor tu semua org akn alami..ant sikit@byk aje lah kan.sbb shell tu kita dh cucuk2 dgn garfu.
hihihi..resipi shell x dpt nk bg 100% sbb kt rmh byk sgt rsipi shell tat..jd kita combine..bhn wajib butter+gula aising+tpg..lain2 bhn adjust diri.filling pun mcm tu gak..adjust sdiri gak
NOTE : resipi shell tat semua sama aje.beza nye guna buter@majerin. filling gitu gak..ant cair@pekat je |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1124# cengkih
guna majerin aje utk wat tat shell tu, nak jimat kos  resepi sama spt mamafami punya tu...we all share resepi sama2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1123# pyaarAmor
camner bleh terlerai....msk fridge dululah..dah keras baru le mamam....kalo masih panas of course le dia pecah ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1132# azzu_me1
tak perasan lak..jap eh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hoh? ada gossip kah di sini?
sorry pada yg mintak resepi kat sini sbb achik masuk sini kdg2 tak ...
Achik-Yaya Post at 13-12-2010 14:10 
mak nak tanya 1 soklan ni
mak tgk shell achik very the uniform gitu
bagaimana nak dpt shell yg uniform and kemas tepinya tu? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1134# indahkasturi
mak..selalu mak buat tart shell tu mana gaya? kalau ikut cara ai, ai bulat2kan doh pastu tekan2 dalam
acuan tart. tekan kasi cantik2 aaarr. kasi sama rata keliling and pastu guna pisau potong bahagian doh yang
terlebih dari acuan. itu aje cari ai. mak paham dak?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1133# Achik-Yaya mak rasa mak dah dpt the picture. Bila free mak nak try lagi. Pernah buat tapi shell nya tak brapa nak lawa |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mcm mana nk dptkan shell tat tu rangup ye.. ada customer sy dier nk shell tu garing2 @ rangup.. sbb selalu kalo sy buat lepas siap letak filling dan diletak dlm container mesti ctat tu dah xrangup lg.. sesapa ada x petua nk bg shell tu rangup even lepas letak filling.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
p/s : yg dah dapat resepi tu bila lagi nak buat? hiks hiks hiksss |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1136# Achik-Yaya
Fuyoo! Tembamnya tarts ni...... my tarts tak pernah naik tembam macam Achik punya.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1136# Achik-Yaya
Reply Achik-Yaya
Fuyoo! Tembamnya tarts ni...... my tarts tak pernah naik tembam macam Achik p ...
AnitaSabrina Post at 30-12-2010 21:08 
memang betul..temban betul achik punya tart
mok nik punya tak temban gitu
nanti nak try resepi filling achik lak .. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tembam? hahaha..kelakar eei.
anak my colleague kata - cam nip*le. eei. tak sesuai okeh..
moknik ...
Achik-Yaya Post at 3-1-2011 09:13
achikkk...boleh tak tunjuk cara/ step by step bubuh filling tu mcm mana....pakai nozzle tak? lin wat tak membukit gitu... plsssss...lagi satu nak tahu.... kan achik cakap bakar tak lama...dalam 5 minit kan...so dia mmg lembik sikit ya...mmg kena masuk peti ais baru dia keras ya??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
veriton, tak pakai nozzle. guna piping bag aje.
bake dalam 5-7 minit aje. kalau bakar lelama kan ...
Achik-Yaya Post at 4-1-2011 16:34
ok..thank u achik...aritu dah try kali ke 2....hehehhe..fail lagi tak membukit...tapi sedap...pastu lin tgk macam lembik jer tgh dia...gue sudah risooo....then bakar balik...hehehehehe..pastu dah tak membukit...lain kali 5-7 minit jer ya...brapa celcius ya???
i try lagi pasni... tapi...mmg sedap...nyum2... anak sedara i cakap sedap gilerrrrrr.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 23-12-2010 01:20 PM
