|
|
ANEKA KUIH TALAM BERLAUK & KUIH CARA BERLAUK
[Copy link]
|
|
|
Originally posted by sig at 24-5-2005 04:17 PM:
sig dah siap beli sagat dah
tup2 tak jumpa keladi plak....terbantut nak buat kuih ni
kat supermerkat ada yeak....nanti sig cari
sig kalu tak jumpa kat supermarket kat pasar malam pun ada jual... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 24-5-2005 09:23 AM:
kak noor..sutra dah buat talam keladi kak noor nie..sedap...hubby suka makan sampaikan dia request suruh buat 2 loyang..heheehhehe...
sutra beli keladi yang telah siap direbus kat ...
sutra, tahniah :clap:, syioknya dengar u berjaya...mmg lapisan bawah tu macam koleh sket2..tu yg sedap tu..lemak2 gitu...budak2 pasti suka..pak budak apatah lagi...:bgrin:
kat pasar payang pun selalu ada jual keladi hok siap direbus kan...senang kerjaa kita..
 ff: akak suka beli keladi rebus kat pasar payang, balik umah makan begitu saja..sedap nya lek' ik gitu..hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 24-5-2005 09:23 AM:
kak noor..sutra dah buat talam keladi kak noor nie..sedap...hubby suka makan sampaikan dia request suruh buat 2 loyang..heheehhehe...
sutra beli keladi yang telah siap direbus kat ...
wa juga yang telan air liur.... hmmm.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by speedial at 24-5-2005 04:46 PM:
sig kalu tak jumpa kat supermarket kat pasar malam pun ada jual...
tu la ari tu pegi caukit tu tak de plak
entah2 ada kot...tapi sig yg tak kenal kot
sig main pakai tanya je....ada tak keladi utk buat kuih...hehehhe
saper2 ada kamera tu cuba tolong tangkap kan gambar keladi tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada satu kedai tu....sig tanya keladi dia tunjuk keledek
dah tu satu lagi lagi...sig tanya ni keladi buat kuih ke....dia gi kata keladi ni goreng sedap ni....
org tanya lain semua jawab lain....sebab yg tukang jual tu lelaki....dia pun tak tau kott hahahahah |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by NoorMasri at 24-5-2005 05:46 PM:
sutra, tahniah :clap:, syioknya dengar u berjaya...mmg lapisan bawah tu macam koleh sket2..tu yg sedap tu..lemak2 gitu...budak2 pasti suka..pak budak apatah lagi...:b ...
mekasih kak noor..memula tu memang ingat tak menjadi..hehhehhee..try n error...abis2 ok pulak rasanya...rugi tak letak keladi banyak2 time tu..just secawan jerk...oklah for the first time kan...
kalau nak keladi sedap memang beli kat pasar payang..tapi kalau lambat pegi tak dan ler kak noor..sut beli kat pasar cabang 3 jer...
sedap keladi nie kalau makan gitu ajer...hb kita suka buat pengat...le'ik....hehehhehe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 24-5-2005 06:46 PM:
wa juga yang telan air liur.... hmmm....
kak hannah kalau dah telan ayaq liur tu tandanya kena buat la tuuuu..hehhhe..sedap kak...jomlah kita buat sesame...kan ke gitu kak noor...:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 26-5-2005 11:47 AM:
kak hannah kalau dah telan ayaq liur tu tandanya kena buat la tuuuu..hehhhe..sedap kak...jomlah kita buat sesame...kan ke gitu kak noor...:cak:
Bukan takmo, tapi bab kuih tradisional ni kak hannah cam tak confident je... sebab kemahiran kurang betul... ni tgh pujuk2 diri ni... harap2 naiklah semangat dan keberanian (selalu panai je bagi semangat kat orang.. hihihi...):lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
akhirnya berjaya juga buat kuih ni
hehehehehe semalam sig buat.....memang sedap.
mungkin kuih ni sedap sebab ada lauk2 tu kan di tambah makan ngan sos tu yg jadi lagi sedap dan lain dari kuih yg lain. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 30-5-2005 11:08 PM:
Bukan takmo, tapi bab kuih tradisional ni kak hannah cam tak confident je... sebab kemahiran kurang betul... ni tgh pujuk2 diri ni... harap2 naiklah semangat dan keberanian (selalu panai je b ...
kak hannah ni pandaiii la tu merendah diri tuuuuu...walhal dah terorrr dalam arena masak memasak nih....:lol kalu kita ni sungguh...takdak kemahiran kak hannah oooo...hehhehhe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sig at 6-6-2005 09:06 AM:
akhirnya berjaya juga buat kuih ni
hehehehehe semalam sig buat.....memang sedap.
mungkin kuih ni sedap sebab ada lauk2 tu kan di tambah makan ngan sos tu yg jadi lagi sedap dan lain dari kui ...
tahniah sig..memang sedap talam nie....rugi kan pada sesape yg blom mencuba..hehehee...sut pun ingat nak buat lagi...kali nie nak taruk keladi banyak2....yum yum |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nak tanya sikit ... kalau kita ganti kan keladi tu dengan lobak putih boleh tak? Siapa dekat sini pandai buat kueh Lobak? orang cina ckp ''kueh Lobak Ko/Co'' ... dkt pasar malam ada jual. Kuih ni mcm kuih talam berlauk (bahagian bawah yang putih tu) lepas tu digoreng dgn daging + bawang goreng +dll - sedap.
Siapa yang tau please ... 
Dar |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuih dan ingredients yang similar:
.................................................................................
Yam Cake - gunakan yam
Radish cake - gunakan shredded radish
Savoury Pumpkin kuih - gunakan shredded pumpkin
................................................................................
method untuk masak juga seakan-akan sama. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
|
geremnya you all dah buat kuih ni... sue dari last week cari keladi tak dpt2... ada jumpa kat c4..tp dah kebetung jek keras.... ntah bila punya keladi... mana lagi nak carik ek?? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cari kat caukit sue- mlm2 tu kat caukit kan ada jual2 sayur2 tu...ko ajak je laki ko pegi sana. hehehehe
c4 tu keladi mcm tak segar je...hehehhe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue This user has been deleted
|
|
sig ... mimpi la klu hubby sue tu nak pi caukit... kirim salam la.. klu sue nak pegi sediri lagi bagus dari ajak dia.. hehe.. nak try cari kat pasar mlm kat pjs 10 mlm ni.. minta2 ada |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sue
kat GIANT pon ader jual keladi nie |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by nsutra at 6-6-2005 10:08 AM:
kak hannah ni pandaiii la tu merendah diri tuuuuu...walhal dah terorrr dalam arena masak memasak nih....:lol kalu kita ni sungguh...takdak kemahiran kak hannah oooo...hehhehhe
sutra, kak hannah bukan merendah diri, tapi cakap benor2 tu... hakikatnya mana ada org pandai dlm semua perkara... kalau ada kak hannah mmg respect betul...
Tak caya tanya bebop, dia tu pandai buat kek je... cuba kalau suruh dia masak nasi... tak reti2... hahaha... kan bop...kan...??? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 11-6-2005 08:12 AM:
sutra, kak hannah bukan merendah diri, tapi cakap benor2 tu... hakikatnya mana ada org pandai dlm semua perkara... kalau ada kak hannah mmg respect betul...
Tak caya tanya bebop, dia tu pa ...
hahahah...:lol memang betul tu kak hannah....wa ngaku bab masak nasik tu, wa kurenggg sikit....heheheh....tapi lu jgn tak tau nasi kuning noormasri tu wa dah terer dah...:clap: dan lagi bab kueh2 melayu pun wa tak pandai buat....:nana: terus terang ckp masak nasi lemak pun wa kekadang terlembik...kekadang terkeras...tak sama mcm yg hok jual di kedai... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 11-6-2005 08:12 AM:
sutra, kak hannah bukan merendah diri, tapi cakap benor2 tu... hakikatnya mana ada org pandai dlm semua perkara... kalau ada kak hannah mmg respect betul...
Tak caya tanya bebop, dia tu pa ...
nobody is perfect kan kak hannah...hehhehheee..pandai kat sini kurang kat situ...camtu?....oklah...kalau kita nie semua terror...takkan kita joint forum2 masakan nie tak?...tapi kan..errrr...ye ke bebop tak pandai masak nasi?..opppsssss..tak baik tau cakap macam tuh...hehhhehee...sorri bop bukan sutra kata ok..akak kita nie ada2 jer....:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 24-5-2005 04:46 PM
Author
