JUADAH BERSAHUR & BERBUKA FORUMER OVERSEAS

Calim閞o · Post time 14-9-2008 10:57 AM

Plat..jangan jeles tau, hujung minggu ni ada lagi..

Lemon prawn tu you serve dengan apa? Nasi ke? Kalau letak atas pasta okay tak?

Calim閞o · Post time 14-9-2008 10:58 AM

Semua sedap specially kebab & pirakai tu..takda resipe ke? Plat I pun nak resipi lemon prawn tu ya

Baiduri Othman · Post time 14-9-2008 01:29 PM

Lama tak masuk sini. Okay, utk berbuka ptg ni.

unggas · Post time 14-9-2008 01:58 PM

apa tue kak bai.. ..bubur ker.. ..?!

yg piring kecik tue sambal kicap ker kak bai.. ..?!

kebayan · Post time 14-9-2008 02:55 PM

amboi. menyelerakan!! tgk rupe pun tau sedap!!

sahur td makan pizza jek..........

Baiduri Othman · Post time 14-9-2008 05:39 PM

Bubur lambuk ttp cair sikit sebab saya suka mkn bubur nasi bnyk air. Yg sebelah tu sambal kicap. Saya perap bawang merah & cili dlm kicap campur dgn perahan limau kesturi.

Baiduri Othman · Post time 14-9-2008 05:40 PM

Pizza.......

Lama tak mkn pizza. Tadi saya nak buat.

pulut · Post time 14-9-2008 06:21 PM

eggplant tu rendam dgn ayaq garam sat. lepas tu brush dgn olive oil, lepas tu salt and pepper. lepas tu bakaq sampai 3/4 masak. pasta tu pulak, bg watery sket. resipi??!! hmm macam buat pasta besa cuma guna 3 jenis cheese. tex mex, mozarella, and swiss cheese

pulut · Post time 14-9-2008 06:25 PM

mediterranean dish la plat. pasta and all that jazz. unless turkish dish ada camni jugak

Eddlisa_uyuk · Post time 15-9-2008 03:00 AM

bubur gak ke????

smlm lisa buka puasa pun gan bubur ayam
letak ikan bilis byk2 gan telur lagi, sedap gak

hari nih tak tau lagi nak buka gan apa----maybe gan roti kot

nazha · Post time 15-9-2008 09:02 AM

salamm shinky..dah lama tak masuk ehhh...
cemana nak buat bendi tuuu..macam sedap jek..cemana ek kalo taknak dia berlendir sangat kalo masak??

shinky_pinky · Post time 15-9-2008 03:59 PM

Originally posted by Calim閞o at 14-9-2008 10:58 AM
Semua sedap specially kebab & pirakai tu..takda resipe ke? Plat I pun nak resipi lemon prawn tu ya

Cali,
hang macamlah tak tau buat kebab, lempar jer daging fresh ke dlm api....he he.
Pirakai tu macam murtabak, cuma intinya sayur kat sini guna "gandana" macam kucai, actually apa-apa sayur pun boleh. senang jer kan.

p/s: resepi ku kureng pandai, bedal jer yg pandei...

shinky_pinky · Post time 15-9-2008 04:06 PM

Originally posted by nazha at 15-9-2008 09:02 AM
salamm shinky..dah lama tak masuk ehhh...
cemana nak buat bendi tuuu..macam sedap jek..cemana ek kalo taknak dia berlendir sangat kalo masak??

nazha,
rindunya kat awak, dah habis pantang ek. Kita memang baru jer sekarang join forum balik. sebelum ni tak dak internet access lah, computer rosak lah.

bende tu kalau tak nak berlendir, sebelum potong kecil-kecil kita basuh dulu. bila dah potong sebelum dimasak jangan basuh lagi, kalau basuh memang berlendir.

cara masak:

tumis bawang merah, bawang putih, halia yang telah dikisar.
kemudian bila dah naik bau, masukkan tomato yang dipotong dadu. tumis hingga naik minyak.
kemudian masukkan bende, kalau nak bende tu kekal warna hijau, jangan tutup masa masak.
kalau nak sedap, tambahlah masala ker, perencah ker, ikut suka.

sorry, pasal tulis resepi tak berapa nak pandai.....

platinum8 · Post time 15-9-2008 10:08 PM

Prawn tu makan ngan nasi. Kalau nak makan ngan pasta I rasa sprinkle grated parmesan ok kot.

Resepi nanti I karang and tepek kat sini ok...

platinum8 · Post time 15-9-2008 10:11 PM

Last week pun I ada buat bubur nasi....sebab anak yg kecik tak berapa sihat...teringin nak makan bubur...kesian dia

platinum8 · Post time 15-9-2008 10:15 PM

I pulak kekadang sahur makan roti canai....

platinum8 · Post time 15-9-2008 10:26 PM

Antara juadah berbuka beberapa malam yang lepas....Grilled Salmon with Spinach....drizzled with creme fraiche sauce and capers

shinky_pinky · Post time 16-9-2008 12:21 AM

Originally posted by platinum8 at 15-9-2008 10:26 PM
Antara juadah berbuka beberapa malam yang lepas....Grilled Salmon with Spinach....drizzled with creme fraiche sauce and capers

Plat,
kecur lidah tengok ikan salmon tu,nampak sedaaaap sangat. your recipes banyak yg seafood ek, kat sini mimpilah nak makan seafood, dah 4 tahun i tak hadap udang sotong semua tuh, ikan pun ikan sungai jer.....

Baiduri Othman · Post time 16-9-2008 08:03 PM

Bercerita psl udang ni kan - hari tu tengok Ketuk2 Ramadhan. Sheila Rusly tunjuk udang masak asam. Entah apa nama masakan tu ttp simple. Udang lepas dibersihkan & dibuang tali kat belakang diperap dgn air asam jawa, gula & garam semalaman. Baru goreng garing. Terliur dah..........