|
|
[Negeri Sembilan]
Rumah Borak/Meroyan N9 #48
[Copy link]
|
|
|
menyambil mengait noti 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jgn org elok2 suka jadi bendi lak.
awee xkan mcm tu kan aweeeeee? 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
betul la tu
jgn bagi tekanan pd diri, santai2 tau tau dh sampai
bape lai lagi mek
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mana mek tahu?
betul la tu....lama dh x mkn kan
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aisbox tu ke
adehhh, pelik ramai yg rembis pd julripin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hehehe... sikit punya beso
mek terlepas pandang 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mebi x npk sgt veteran banding yg 2 org lg tu 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha
ala dia nyorok blkg mira je 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aaaa esbok tu ler, gile merenyam je kak kepom dgn jul 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SAMBAL TOMATO IKAN BILIS GORENG
*1/2 mangkuk ikan bilis (guna mangkuk gulai)
*1 inci belacan
*minyak sikit untuk goreng
Tanda * digoreng bersama terlebih dulu hingga masak dan ketepikan
✓4 biji cili merah dipotong kasar
✓2 biji tomato dipotong 8
✓5 ulas bawang kecil
✓3 ulas bawang putih
Tanda ✓ ditumbuk kasar
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula (ikut selera nak sedap macam mana)
1 inci gula melaka (kak long guna gula kabung sebab tu je yang ada)
Cara nak masak:
- Tadi dah goreng ikan bilis + belacankan
- Sekarang letak sikit minyak dan goreng bertanda ✓
- Kacau rata sampai keluar minyak dan masukkan ikan bilis + belacan tadi. Gaul kejap. Masukkan pula gula melaka tadi sampai hancur. Baru masukkan garam dan gula. Rasakan. Kalau kurang ummph tambah apa yang patut.
- Taadaa dah siap
Boleh makan dengan nasi panas.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SAMBAL BILIS RANGUP SIMPLE
resipinya
3-4 genggam ikan bilis yang dah siap kopek dan goreng betul2 garing dan perang bukan hangus tau ????(toskan)
1 pcs asam keping
2 sudu besar gula(membukit)
1 sudu teh rata garam(kurang baru tambah..ikan bilis dah masin)
1 sudu teh bahan perasa
1 cawan air
Bahan kisar
25 tangkai cili kering(x suka pedas letak 20 tangkai ja)
2 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
3/4 cawan minyak masak
sejemput ikan bilis lebih kurang 2-3 sudu besar(kisar sekali tau)
(kisar semua bahan ini hingga halus)
Caranya
Masukkan bahan kisar ke dalam kuali(jangan letak minyak dah tau sebab kita dah kisar bahan bersama minyak)..
Masukkan pula gula,garam,bahan perasa dan asam keping..
Tumis hingga sambal betul2 garing dan berubah warna..
Masukkan air ..bila dah mendidih ganas dan kuah pekat.. sesuaikan rasa dan terus tutup api ..biarkan dalam 5 minit..masukkan ikan bilis kacau sekejap jer..terus angkat sambal dan letak dalam bekas..siap..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jamu mata sat
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ikan Masak Asam
Simple je..
Ikan (apa2 pun boleh goreng dulu)
1 biji cili kering potong
1 ulas bwg merah (hiris)
1 ulas bwg putih (hiris)
2 hirisan halia
2 sudu air asam jawa extra
1/2 cwn air
1 sudu gula
Secubit garam
Secubit Ajinomoto
Bahan hiasan
2 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
4 biji cili api
Bwg besar potong bulat
Tumis bahan2 hiris bersama halia & cili kering.. Dh garing masuk air asam & air.. Masak smpai didih.. Masuk bahan hiasan dh agak layu masuk ikan & perasakan..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ayam goreng lada hitam
Resepi:
1) Bawang merah dua biji
2) Bawang putih 3 ulas
3) Isi ayam
4) Serbuk lada hitam (lada hitam biji2 tu sangai tanpa minyak , lepastu blend kasar. Stok lada blend ni mmg sentiasa sy buat sbb kadang2 teringin nak makan lauk org dlm pantang ????Nak guna sos lada hitam pun buleh tp rasa dia x kick sgt ????)
5) tepung jagung sesudu besar, bancuh dgn air suam. Agak2 je.
6) tepung bestari untuk celup ayam
7) sos tiram (agak2)
8)kicap pekat manis (agak2)
Cara2:
Potong dadu isi ayam, gaulkan dgn garam skit. Lepas tu celup tepung bestari. Goreng dgn minyak banyak, agak2 garing toskan, letak tepi.
Guna minyak yg baru, tumiskan bawang putih & merah, naik bau masukkan serbuk lada hitam yg blend tadi, gaul2 dan masukkan air satu cawan kecil. kemudian masukkan sos tiram, kicap pekat manis untuk balancekan rasa, dan tepung jagung yg dah dibancuhkan dgn air td. Kacau2 letak garam skit, last masukkan ayam yg dh goreng td. Gaul2 sikit lepastu tutup api. Taburkan daun bawang siapp ! Makan dengan nasi panas2 fuhhh ! Merecik peluh gaisss
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 kali post tu 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
hahaha
aura si rambut kenteng la ni
final nanti rambut kenteng lagi kah
lagu rap tu cemana dia bwk ek
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|
Post time 17-1-2022 03:30 PM
Author
Post time 17-1-2022 03:42 PM
Post time 17-1-2022 03:42 PM
