|
1700# ctsueraya
kome tepek resepi ngan gambonya sekali....
Bahan2 :
· Ayam 4 ketul yang diperap dengan garan dan kunyit
· Serai 2 batang yang diketuk
· Air ikut kepekatan yang disukai
Bahan2 Kisar :
· Bawang besar 1 labu
· Bawang putih 5 ulas
· Halia 1 inci
· Kunyit hidup 1 inci
· Cili padi sepuluh biji ( atau ikut pedas mana yang nak)
Bahan Tumis: Halia 1 inci yang dihiris halus
Cara2nya:
· Tumis halia hingga garing
· Masukkan bahan kisar dan masak hingga naik minyak
· Masukkan ayam (biarkan 2-3 minit)
· Masukkan serai dan air
· Letakkan garam secukup rasa
· Tutup dengan penutup kuali
· Kacau sekali-sekala
· Masak sehingga pekat (ala-rendang gitu)
· Bila kepekatan dan rasa dah memuaskan, tutup api dan boleh la dimakan dengan nasi panas
|
|
|
|
|
|
|
|
1700# ctsueraya
kome tepek resepi ngan gambonya sekali....
Bahan2 :
· Ayam 4 ketul yang diperap dengan garan dan kunyit
· Serai 2 batang yang diketuk
· Air ikut kepekatan ya ...
hananie Post at 5-4-2010 12:42
xder gambo pun kak nanie... |
|
|
|
|
|
|
|
bekpes ~ lontong kering+ d'tox tea
|
|
|
|
|
|
|
|
mcm pernah ku makan ayam ungkep tue sis...hehe
bfast hrni: roti telur(ngidam nieh lama tak pekena) amik half jerk
ayaq suam |
|
|
|
|
|
|
|
mcm pernah ku makan ayam ungkep tue sis...hehe
bfast hrni: roti telur(ngidam nieh lama tak pekena) amik half jerk
ayaq suam
ctsueraya Post at 6-4-2010 09:55
biasalah kekadang kita pernah mkn....tak tau namanya apa
takpun ada nama lain
masakan jawa tu
SIL kalau masak dia tambah rempah kari
jadi warnanya sikittt gelap drpd gambar tu |
|
|
|
|
|
|
|
tunjuk lah benda lain....................
monorail Post at 6-4-2010 11:37
payah...sebab byk sgt menu yg abg long tak suka |
|
|
|
|
|
|
|
cintan segan nak masuk sini ke............mentang2 page dia....... |
|
|
|
|
|
|
|
bekpes ~ lontong kering+ d'tox tea
hananie Post at 6-4-2010 09:34 AM
tak penah makan lontong kering..
nak sikit................. |
|
|
|
|
|
|
|
kak nanie...lontong kering ni kiranya sama la ngan lontong darat kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
tak penah makan lontong kering..
nak sikit.................
Hang Post at 6-4-2010 13:42
sama je pakcik...
bezanya tak berkuah |
|
|
|
|
|
|
|
kak nanie...lontong kering ni kiranya sama la ngan lontong darat kan..
kipas_akustik Post at 6-4-2010 13:58
ha ah kipas...
bezanya takde kuah je |
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|