Dari dapur forumer overseas ~ masak masak

Baiduri Othman · Post time 16-4-2008 09:32 PM

Sampai konked laptop. Dasyatnya mallan berforum.

Esok rasanya nak pergi one restaurant cari Laksa Penang. Tak sempat buat sendiri. Nak try Laksa Ganu eyzlyn.

Ni pulak nasi ayam butter.

eyzlyn · Post time 16-4-2008 10:42 PM

Originally posted by pulut at 15-4-2008 07:24 PM
korang nak tau sedap tak aku masak, kena tanya mod lyn, pasai dia penah makan masakan aku laki bini.

kat sini depa slalu panggil makan so slalu buat special request ice cream cake. so ad ...

huhuhuhu

aku suka nasi tomato, laksa penang ( memang terangkat abis mkn, paling sedap pernah jumpa), beehon grg yg hang goreng masa sambut kitaorg sampai mlm tuh. tapi kureng suka sambal nasi lemak hang, pasal tak pedas... huhuhu, tapi laling ku suka bangat sambal tu, pesal manis.

bila lagi ek nak jemput ku dtg makan-makan kat rumah?

rohamica · Post time 16-4-2008 10:49 PM

Alamak aaii..sedapnya..itu adalah salah satu benda teringin nak makan, tapi bubuh kerang. Sedapnyaa!!

rohamica · Post time 16-4-2008 10:56 PM

I pun nak buat jugak weekend nie. Tapi kan, I takder kacang tanah, so I ingat nak guna kuih kacang tumbuk (kuih ke?). Kacang tumbuk yg dalam peket kecik2 tu. My parents haritu bawak dari Malaysia, so I ingat nak guna tu je la. Rasa boleh ke? Nanti I tangkap gambar yer kalau jadi.

hirokuyumi · Post time 17-4-2008 03:07 AM

Bai...I kat sini memang guna ikan tuna dalam tin. Beli kat asian market. Bau dia tak sekuat sardin. So senang and rasa memang macam letak ikan kembung. Kat sini manalah nak cari fresh ikan kembung. Ada import punya, frozen tapi dari India....hmmm....tak confident lak nak beli

ninik99 · Post time 17-4-2008 03:58 AM

Originally posted by eyzlyn at 16-4-2008 10:42 PM

huhuhuhu

aku suka nasi tomato, laksa penang ( memang terangkat abis mkn, paling sedap pernah jumpa), beehon grg yg hang goreng masa sambut kitaorg sampai mlm tuh. tapi kureng suka sambal n ...

pulut, nak resipi laksa penang hang boleh?? haku ni hantu segala laksa.... baik laksa ganu, laksam, laksa johor mahupun laksa penang... please pulut!

Baiduri Othman · Post time 17-4-2008 07:51 AM

Bubuh kerang dlm mee goreng memang sedap. Kat sini kerang mahal. 1 kg dah RM6/kg. Kalau nak bubuh kerang dlm mee goreng, beli yg dlm tin je.

Baiduri Othman · Post time 17-4-2008 07:55 AM

Saya ada beli tuna dlm tin. Maybe a good idea masak laksa guna tuna. Memang bau dia okay. Terliur tengok Laksa Ganu eyzlyn tu. Nanti nak buat tak payah bubuh laksa paste. Masak mcm tu mesti sedap jugak kot.

Ni pulak Laksa Swak yg selalu saya buat hujung minggu. Tak sah tak makan Laksa Swak. Mcm something's missing.

[ Last edited by Baiduri Othman at 17-4-2008 07:58 AM ]

hirokuyumi · Post time 17-4-2008 08:03 AM

Hmm...sorry kalau ada yang tak lalu makan pedal ayam. Tapi I suka

So I masak bila hubby tak dak. So minggu ni dia outstation, I masak pedal ayam dengan kunyit and kicap...letak cili dan bawang. Dua pinggan tambah!

Baiduri Othman · Post time 17-4-2008 08:05 AM

Pedal ayam tu yg adik-beradik dgn hati ayam. Rasanya saya tahu. Saya pun suka makan esp kalau dipanggang dgn hati ayam. Kira utk tambah darah jugak.

mallanhead · Post time 17-4-2008 08:13 AM

Oh... you bedal pedal ye. I lagi suka pedal dari hati. Pedal ni yg keras2 tu ke? My husband pun nak makan offal. So I jarang lah buat gini. Ni kena cari kat butcher shop ni.

As usual gambar you nampak so mengoda.

mallanhead · Post time 17-4-2008 08:15 AM

Berforum tu hanya salah satu sbb mengapa my computer konked. Lagi satu sbb I selalu survey2 online shopping, tgk2 kasut. Lepas tu suka visit my friends' blog.

hirokuyumi · Post time 17-4-2008 08:23 AM

Mallan and Bai,

Betul Mallan...I kalau hati kurang sikit, kalau makan pun mesti kena goreng garing betul2. Pedal lagi sedap (my tastelah)....husband I kalau tengok I makan mesti terkejut. Tapi selalunya dia tak kisah I makan apapun depan dia, cuma I segan kekadang tu, ada sekali tu I masak guna 'fish sauce' dari Thai...mak oiiii bau dia, dia cakap macam setokin busuk...hahaha (tapi bila dah masuk dalam food, dia tak taupun...dia cakap sedap

...so kalau I nak guna sos ikan, make sure dia tak nampak or tak dak dalam rumah.

mallanhead · Post time 17-4-2008 08:35 AM

Betul tu. Kalau I masak pakai fish sauce ke apa, especially kat nasi goreng or sayur, baunye akan naik. Lepas tu husband start berkata2. Marah tu tidaklah, cuma buat kita segan. Tapi kalau kita tak ckp benda tu ada dlm lauk yg dia makan, mmg dia makan je. Kata sedap ada lah.....

nazha · Post time 17-4-2008 08:52 AM

nazha sukaa!!!..tapi tak suka hati..baru tadi brekfes pedal ayam masak rendang beli kat cafe..sedapp..

nazha · Post time 17-4-2008 08:54 AM

sedapnya kak baii..teringat makan laksa awak 1st time masa g awak...tah beberapa tahun yg lepas..jaman anak dara..nak buat tak reti..kalo pakai paste yg dibeli di swak buleh la kot..

mallanhead · Post time 17-4-2008 09:05 AM

Nazha
Mcmana you punya Churros

nazha · Post time 17-4-2008 09:50 AM

hehhehehehe..lom la mallan

..ingat nak buat smalam..malehnyaaa yg amat.pehtu pikir tepung kat umah tu ciput..nazha ni nak buat ikut mood..kalo ada mood, balik2 keje trus menguli...

eh nak tanya, kalo tak pakai piping pakai buat jemput2 mcm mallan buat tu ok tak?malas nak cari piping2 ni..

nazha · Post time 17-4-2008 09:50 AM

hehhehehehe..lom la mallan

..ingat nak buat smalam..malehnyaaa yg amat.pehtu pikir tepung kat umah tu ciput..nazha ni nak buat ikut mood..kalo ada mood, balik2 keje trus menguli...

eh nak tanya, kalo tak pakai piping pakai buat jemput2 mcm mallan buat tu ok tak?malas nak cari piping2 ni..

mallanhead · Post time 17-4-2008 10:00 AM

Samalah you ngan I. Bila ada mood, 3, 4 jenis masakan or baking I boleh buat dlm sehari. Kalau tak de mood, sorry lah. Nak masak sejenis pun berat.

Nak mcm jemput2 tu pun boleh. Kalau you bakar dlm oven pun boleh. Kalau mcm tu jadi creme puff lah. cubalah...