Resipi Paling Simple Kambing Bakar Lada Hitam, Rugi Tak Cuba Ya!

CARI-MAMS

Siapa yang tidak menggemari daging kambing? Rasanya yang manis dan jika penyediaan betul, maka dapatlah daging yang lembut dan berjus!


Pergh! Teringatkan tekstur dagingnya itu sahaja boleh buat kecur air liur.


Anda boleh cuba resipi kambing bakar yang satu ini. Memang paling mudah, bahan cuma beberapa sahaja dan cara masak pun senang. Rugi jika tak cuba!


Foto: Carian internet


Bahan-bahan:


Daging kambing 5-6 keping
Sos tiram 2 sb
Sos lada hitam 3 sb
Kicap 3 sb
Hirisan halia tumbuk halus
Gula
Serbuk lada hitam
Daun rosemary




Cara-caranya:


1. Masuk semua bahan tadi dan gaul sebati. Kalau nak perap, tutup bekas pakai plastik atau aluminium foil dan letak dalam peti.


2. Bakar dalam ketuhar selama 1 hingga 1.30 jam api atas bawah 200 darjah celcius


3. Jika masak untuk kuantiti banyak, lebih elok bakar atas arang.


4. Boleh hidang dengan kuah lada hitam atau terus diratah begitu sahaja. - CARI




Kredit: Zaryna isimanlocos via masak apa hari ni

bijigetah

Tak mkn kambing.. Darah tinggi

raradhia

nak ganti ayam mesti sedap ni kan. .

CiliPadiSedap

Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni

nisako

wah cm best je....................

rainbow259

kecur air liur.. sedap nyaa kambing bakar

rainbow259

CiliPadiSedap replied at 24-8-2017 02:21 PM
Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni

haahah kambing derhaka:-D

pearl.silver

Oii sedapnye..
Weekend baru ni mkn kambing bkr..nyum2

aleesyasofia

iols hri tue buh sos lata hitam dan sos tiram jer.. xyah renyah2 nak letak mcm2 rmpah.. sdap jgk..

aleesyasofia

CiliPadiSedap: Masak dia tu 1.30 jam = 90 minit ke? lamanya. Mesti kambing derhaka ni

biasenya brgantung pd jnis ktuhar jgk.. iols bt hri tue xsmpai sjam pon.. elok jer msknya..

deathacker

X mkn kambing. X brp gemar. Tapi klu ganti dgn ayam blh je kan

RatuDunia94

X makan kambing.. X auka bau n rasa dia..

RatuDunia94

X makan kambing.. X auka bau n rasa dia..

Bellasarah

Iolls tumis bawang putih n lada hitam je..then blend..pastu letak sos cili kimbal je..perap jap pastu bakar..sedapp jugak

mzzenma

Mzz ni hantu kambing..sedapp sangat..merdeka ni family nak buat bbq boleh lah mzz tambah kambing dlm menu

ainashiqa

sedapnya kambin..nk try la

myakayina

thanks TT share resepi..weekend ni nak try buat..

pinkypetal

aleesyasofia replied at 24-8-2017 07:53 AM
iols hri tue buh sos lata hitam dan sos tiram jer.. xyah renyah2 nak letak mcm2 rmpah.. sdap jgk..

Aah betol.. i prrnah letak bahan sebijik sama dengan you. Sedap.

Tak yah letak macam2 pon takper.Still sedap

tenukbelaan

tq for the recipe

Si_diam

Fuh tengok gambor pun dah leleh ayor liur