Ayam Madu Leleh Untuk Pikat Selera Suami, Confirm Sedap Gila!

CARI-MAMS · Post time 19-10-2017 12:05 PM

Aduh sedapnya ayam madu! Sama ada digoreng atau dibakar, kedua-duanya memang enak.

Rasa manis madu itu menyedapkan lagi rasa daging ayam. Sesuai dimakan dengan nasi atau apa sahaja. Diratah saja pun sedap.

Jom cuba. Pasti tidak menyesal!

Foto: Carian internet

Bahan-bahannya:

6-7 ketul ayam (pilih bahagian mengikut pilihan anda)
5 sudu besar sos tiram
5 sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos barbeku (jika mahu)
2cm halia | ditumbuk halus
4-5 ulas bawang putih | ditumbuk halus
Madu secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara-caranya:

1. Rebus ayam seketika. Ketepikan.

2. Satukan semua bahan untuk membuat sos perapan. Kemudian perap ayam selama ½ jam atau lebih.

3. Kemudian panggang tapi kalau nak goreng pun boleh. Sehingga masak.

4. Oleskan madu pada ayam yang sudah siap dipanggang atau digoreng.

Tips: Sos perapan memudahkan ayam untuk hangus jika digoreng terlalu lama. Sebab itulah, sebaiknya rebus seketika ayam anda.

Bagi mengelak daripada terkena minyak panas ketika menggoreng ayam, tutup kuali.Siap! - CARI

Kredit: Resepi Memikat Suami