Pengat Pisang Tanduk Sagu, Pencuci Mulut Paling Lazat Dan Mudah

Cari-Nora · Post time 11-6-2018 11:10 AM

Pengat pisang ni kalau dah siap dan anda letak dalam peti ais, sangat sesuai dijamah ketika berbuka. Lebih-lebih lagi dalam cuaca yang panas seperti sekarang.

Ia akan mencair di dalam mulut dan menyejukkan tekak anda. Tak percaya, cubalah!

Foto: Facebook Viral Media Malaya

Bahan- Bahan
3 biji pisang tanduk
1/2 cawan sagu biji- cuci dan rendamkan dalam 3 minit
Air secukupnya untuk merebus pisang dan sagu

Bahan Kuah
1 cawan santan pekat
2 cawan air
3 sudu besar gula merah +1/2 cawan air, gaul rata dan tapiskan
1/4 cawan gula pasir
2 helai daun pandan- di simpulkan

Cara-Cara
1. Buangkan kulit pisang dan hiris serong. Rebus pisang tanduk sehingga separuh masak.. Bila dah empuk, angkat dan toskan.

2. Jangan rebus lama sangat, nanti tak cantik pisangnya. Sementara tu, dalam periuk lain, didihkan air dan masukkan sagu yang telah di rendamkan tadi.

3. Masak hingga jernih semuanya. Setelah siap, tapiskan dan lalukan di bawah air paip. Ketepikan dulu.

4. Di dalam periuk lain, satukan air dan santan pekat, masukkan sekali air gula merah yang sudah di tapis tadi dan gula pasir. Masak hingga hampir mendidih.

Foto: iresipi.com

5. Masukkan pisang tadi, sagu dan daun pandan dan gaul sebati.Gaul sentiasa supaya santan tidak pecah dan biarkan mendidih.

6. Sekiranya kurang manis bolehlah tambah gula pasir sedikit. Setelah siap, matikan api dan bolehlah di hidangkan.

Sedap sangat! Jom cuba untuk berbuka hari ini! -CARI

dewi_rina · Post time 11-6-2018 11:23 AM

Kalau opah buat sedap sgt.. klu kita buat sendiri, rasa tu tak sama mcm opah buat

Catpaw · Post time 11-6-2018 11:53 AM

Sedapnye pengat pisang ni.

vanillaninja · Post time 11-6-2018 02:44 PM

I paling suka pengat pisang. Sedap!

drivethru · Post time 11-6-2018 11:22 PM

Pengat pisang tanduk dan pisang nangka paling sedap. Rasa masam2 pisang tu yg umppppp.....

mitblive · Post time 12-6-2018 02:02 AM

Nice article..

WWE MITB Live Streaming

syue86 · Post time 12-6-2018 08:56 AM

punyalah teringin pengat ni start bulan pose aritu
akhirnya jmpe gak wpn kuah cair tp hadapkan juga

friedfishsoup · Post time 12-6-2018 10:28 AM

Sedap. suka makan ini

juanitaperea3 · Post time 11-12-2018 10:32 PM

the peacock system gets got the proper to suit it <a href="https://www.bloglovin.com/@juanita897/how-to-watch-golden-globes-2019-live-stream">golden globes stream</a> even which makes suggestions from networks that a proposal.