|
Dalca Daging dan Sayuran
Bahan bahan untuk
Rebus :
Tulang daging
Kacang Dal
Then, masukkan bawang + halia dihiris
sekali semasa rebus. Agak dalam sebiji each and hiris.
Then, guna kuali or periuk yg lain untuk tumis :
Bahan bahan untuk blender dan ditumis
Bawang 2-3 biji
Bawang putih 3-4 ulas
Halia sikit
Lada Hijau 2-3 batang
Blender semua ni hingga halus. Then tumis
Oh ya, letak minyak secukupnya. Gaul hingga garing make sure api kecil.
Then,
Letak rempah serbuk kari daging + serbuk kunyit + serbuk lada + serbuk ketumbar
Ni semua dalam anggaran berapa u all nak buat, banyak ke sikit. Usually i guna senduk nasi je.. like sesenduk each rempah.. serbuk cili je + kunyit je separuh.. but ikutlah
tumis and letak air sikit hingga garing make sure api kecik tau.. sbb nak kena garing
dah garing letak air dlm segelas letak kentang asam keping tomato, tgu kentang separuh lembut letakkan sayur lain
api kecik sampai empuk and bila kacang dal empuk with daging masukkan and letak santan secawan and gaul letak garam sikit.
last,
tumis
biji sawi
bawang
lada kering hirus
daun kari
3 sekawan
tuang atas dal bila dah masak... tu je
sedap makan dgn roti puri. Roti puri sapa nak resepi ble request. Tapi ni kita kena tanya mak la sb x reti uli.
|
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
Baru nk lunch ni bertambah lapar plak tgk dalca mod..
Huhu
|
|
|
|
|
|
|
|
Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..
Cuma klu ada putik jagung iols letak skli..
Tak dilupa daging tetel(yg ada lemak2 sket)..
|
|
|
|
|
|
|
|
Terbaik Kak Dila..tq for sharing
Lama tak masak roti puri. Bagi rangup dia banyak minyak
Minat juga buah remunggai tu |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 15-2-2020 12:37 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
KIM.K replied at 15-2-2020 04:29 AM
Terbaik Kak Dila..tq for sharing
Lama tak masak roti puri. Bagi rangup dia banyak minyak
Minat jug ...
kata mai shah alam.. ble rasa.. k dila roti puri x lulus buat dia x kembang.. ni tadi masak mak ajar.. leceh la.. tp sedap |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 15-2-2020 12:38 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
ellez replied at 15-2-2020 04:28 AM
Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..
lain. tapi klu xd xpe.. ble je guna yg kita mentioned |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 15-2-2020 12:43 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
ha niii gambar roti puri.. tp ni lamanya... x kembung
@KIM.K |
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
ellez replied at 15-2-2020 12:28 PM
Rempah kari dan rempah dalca sama kan uols..
Iols guna rempah dalca..
Bhn2 lain sama jah..
Terer sis masak
Haritu baca pekasam pun sis buat |
|
|
|
|
|
|
|
adila39 replied at 15-2-2020 12:37 PM
kata mai shah alam.. ble rasa.. k dila roti puri x lulus buat dia x kembang.. ni tadi masak mak aj ...
Insya Allah april turun tapi bawa face mask dah Kak Dila
Tak ingat cara buat tapi banyak uli dgn minyak nak bagi kepom. Puri biasa dimakan dengan kari
Koman2 pun cicah susu pekat |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 15-2-2020 12:54 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
KIM.K replied at 15-2-2020 04:51 AM
Insya Allah april turun tapi bawa face mask dah Kak Dila
Tak ingat cara buat tapi banyak uli dgn ...
susu krim? ooo... ble cuba... tp tu la oily.. dalca ni suka ratah |
|
|
|
|
|
|
|
Sedatnye..Yang makcik saya ajar lagi berminyakGoreng kembang atas bawah
|
|
|
|
|
|
|
|
KIM.K replied at 15-2-2020 12:47 PM
Terer sis masak
Haritu baca pekasam pun sis buat
Biasa2 sajesetakat masakan rumah yg asas..
Pekasam plak arwah mil iols yg ajar..yg letak beras tu..
Kalau belah pantai timur(kot),beras tu ganti ngan nasi sejuk..yg ni mak iols ajar..
Huhu |
|
|
|
|
|
|
|
Menarikkkkkk..yummssssss |
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya makan daging dalam dalca...dapat rasa rempah2 yg meresap.
|
|
|
|
|
|
|
|
adila39 replied at 15-2-2020 12:54 PM
susu krim? ooo... ble cuba... tp tu la oily.. dalca ni suka ratah
Dalca pun dah pakai banyak minyak.Versi Kak Dila ni clean lebih bagus
Ya sis! puri pakai susu krim |
|
|
|
|
|
|
|
ellez replied at 15-2-2020 12:59 PM
Biasa2 sajesetakat masakan rumah yg asas..
Pekasam plak arwah mil iols yg ajar..yg le ...
Oh..baru tahu pekasam boleh pakai nasi. Hometown iols hub pekasam, pakai beras goreng biasa je
Tq sis, ada jg niat nak prepare pekasam
|
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 15-2-2020 08:43 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
KIM.K replied at 15-2-2020 09:32 AM
Oh..baru tahu pekasam boleh pakai nasi. Hometown iols hub pekasam, pakai beras goreng biasa je
Tq ...
oh ye ke.. share resepi pls |
|
|
|
|
|
|
|
Rajinnnya tt. Menarik nampak sedap. Dan saya yakin sedap tu |
|
|
|
|
|
|
| |
|