View: 17244|Reply: 32
|
Nak Resepi Pizza Hut?
[Copy link]
|
|
Post Last Edit by AceHand at 29-12-2011 00:16
Salam semua..Anda suka makan pizza? tapi pizza mahal lah sekarang nie..apa kata u all suma buat sendiri?dpt makan puas-puas..ni nak share resepi rahsia..heee
Doh:
1 cawan air suam
2 pakej yis
3 1 / 2 cawan tepung
1 sudu kecil garam kasar
1 sudu kecil gula
1 sudu besar minyak zaitun
Pes (1):
1 cawan minyak zaitun
2 cawan daun selasih segar
2 ulas bawang putih, dicincang
3 sudu besar kacang gajus
1 / 2 cawan segar keju Parmesan parut
------------------
Topping (2)
1 biji bawang, dihiris nipis
1 lada merah, dihiris ke dalam jalur-jalur
1 lada hijau, dihiris ke dalam jalur
2 sudu besar minyak zaitun
1 sudu besar air
226 gm Bawang putih dan sosej
280 gm keju Mozzarella keju, parut kasar
2 sudu makan segar parutan keju Parmesan
2 sudu cornmeal
Sediakan doh: Larutkan yis di dalam air dan ketepikan. Campuran
tepung, garam, dan gula di dalam mangkuk. Buat bentuk bulat di bahagian tengah,
tuangkan larutan yis dan minyak zaitun. uli sehingga menjadi doh
menguli lebih kurang 8-10 minit
simpan kedalam mangkuk yang berminyak,tutup dengan
kain lembap, dan membiarkan ia mengembang di tempat yang hangat sehingga
dua kali ganda dalam saiz, kira-kira dua jam.
Sos Pes
Sediakan sos pes (1) menggunakan blender makanan.
Campurkan kesemua bahan-bahan kecuali keju. Kisar tetapi jangan menjadi puri.
Masukkan keju, gaul dan ketepikan.
topping
Tumis bawang dan lada dengan satu sudu besar minyak zaitun dan
air di dalam kuali yang besar, api hendaklah sederhana. Kacau
sehingga lada lembut. Toskan dan diketepikan.
goreng sosej dan toskan minyak yang berlebihan. potong nipis dan diketepikan.
Panaskan oven kepada 400 darjah. Tuang baki minyak zaitun
kedalam 12 - inci pan pizza. Taburkan cornmeal.
tumbuk doh pizza yang telah diperap, leperkan dengan dough sheetter, masukkan dan
ratakan dengan jari doh tu ke dalam pan pizza.
Bakar selama lima minit.selapas tu tuang dan ratakan sos pes (1) ke atas doh.
taburkan bawang dan lada, sosej, dan keju.
Bakar lagi 10 minit atau sehingga kerak sedikit coklat atau
keju kelihatan berbuih ..
dan siap!! boleh ler makan dengan puas2..heheh - selamat mencuba!
Berkongsi resipi tak salah... Tapi sini bukang tempat untok promosi blog... Harap maklom...
Jizzz... Klong! Klong! |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
untuk pes tu, tak perlu guna tomato puree ke? |
|
|
|
|
|
|
|
i love pizza |
|
|
|
|
|
|
|
Suka makan je.. |
|
|
|
|
|
|
|
untuk pes tu, tak perlu guna tomato puree ke?
kaychek_koksey2 Post at 26-12-2011 21:53
kalau nak. boleh je tambah |
|
|
|
|
|
|
|
Suka makan je..
melod_drama Post at 26-12-2011 22:41
buat pizza taknak? |
|
|
|
|
|
|
|
betul ke resipi ni boleh same pizza hut?? |
|
|
|
|
|
|
|
Betul ke sama mcm pizza hut? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply 6# mawfiz
Kalau saya buat..nanti tak jadi pizza hut..Jadi pizza hangit.. |
|
|
|
|
|
|
|
terkejut aku, kawan aku salah sorang yang dok reka resepi untuk pizza hut malaysia.. ingat dia tetibe nak mogok ke, bukak rahsia resepi kat online |
|
|
|
|
|
|
|
TT tepek la gambar pizza yg TT buat..baca tajuk pun i dah terliur, kalo ada gambar lagila |
|
|
|
|
|
|
|
betul ke sama ngan pizza hut |
|
|
|
|
|
|
|
sama ke? yang resepi banyak cheese atas dia tu taknak kongsi ke???? |
|
|
|
|
|
|
|
terkejut aku, kawan aku salah sorang yang dok reka resepi untuk pizza hut malaysia.. ingat dia tetib ...
mnaa Post at 28-12-2011 22:41
pssttt... kawan ko taknak ke kongsi resepi kat sini??? |
|
|
|
|
|
|
|
Dh byk dh pizza yg buat kat tepi jalan tak berapa nk pizza nih..bukan dia punya main ingredient tomto puree ker atau nih versi pizza melayu.. |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya resepi pizza awak, sory mama nak tanya...cornmeal tu menatang apa? buley beli kat tesco tak, jenama apa yang?
tulung tulungggg
|
|
|
|
|
|
|
|
ok ok, mama dah tau apa itu cornmeal, mama tanya kat pakcik gugel tadi...
dia serbuk ropanya...tapi malang sekali tak reti la daku nak lekat gambaq kat sini...sorry ampun!!
apa peranan cornmeal kat pizza ek...mohon sapa sapa yg tau bagi tau sat...
|
|
|
|
|
|
|
|
"226 gm Bawang putih dan sosej "
bawang putih nya 226 gram?
|
|
|
|
|
|
|
|
resipi pes yg TT bagi ni is pesto paste... x sesuai utk ditambah tomato puree. pesto paste ni kaler ijau, dari penggunaan daun selasih @ basil |
|
|
|
|
|
|
| |
|