Oleh : Fyruz Hanna
Dah namanya melancong, pasti anda bukan hanya ingin melihat budaya dan tempat menarik, namun kerana makanan setiap negara yang unik. Negara seperti Turki, sangat mudah jika anda ingin menikmati makanan dijual di pasar-pasar Turki. Ready... Let's baca.... 1. Kebab Turki
Kebab sememangnya makanan asal Turki yang dipanggil Doner Kebab yang berupa daging dihiris nipis di atas pemanggang yang berputar. Disajikan bersama sayur seperti tomato, saderi, bawang, timun, mayonis dibalut dalam roti pita. Turki terkenal dengan kebab : doner kebap, iskender kebab dan sis (shish) kebab. 2. Turkish Delight Lokum atau turkish delight merupakan manisan yang terhasil daripada dasar gel pati atau gula. Manisan ini disajikan dalam bentuk potongan kiub kecil atau bulat-bulat.Oleh kerana ia bersifat gula, lokum biasanya ditabur dengan gula serbuk untuk mengelakkan ia berhabuk. 3. Dondurma Ia sebenarnya adalah ais krim turki yang bertekstur liat. Dibuat daripada susu, gula, salep (bahan kental). Menarik mengenai dondurma di Turki, penjualnya sering mengenakan pakaian ala aladdin. 4. Baklava Roti pastri yang dilapis dengan kacang dan disiram dengan madu sebagai pemanis. Namun oleh kerana banyak pengaruh baru, baklava kini divariasikan dengan coklat. 5. Börek Börek atau Böregi yang sama bentuk dengan baklava.Beza kedua makanan ini hanya pada isiannya sahaja. Bagi Börek, intinya seperti keju, daging cincang, bayam atau kentang.Anda mempunyai pilihan untuk menikmatinya dalam keadaan kering atau basah. -CARI Infonet.
|
7
Bagus |
6
Marah |
5
Terkejut |
11
Sedih |
8
Lawak |
3
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
bvsf06 replied at 18-2-2016 07:39 PM
Love turkish mussels rice, perah lemon yumm
Lagi satu fish sandwich..
faraway1 replied at 19-2-2016 11:12 PM
oh me suka tu juga... best gila mussels rice tu..
camana yek dorang buat tu...
ADVERTISEMENT