CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Petua Untuk 'Recyle' Minyak Gorengan Agar Jadi Seperti Baharu!

21-12-2016 06:06 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 6218| Komen: 3|Original author: Oleh: Adib ZA

Siapa kata minyak masak tidak boleh 'recyle'? Memang tak digalakkan penggunaan minyak yang sama untuk berulang kali.

Namun, setakat untuk penggunaan dua, tiga kali tiada salahnya. Bagi menjadikan minyak masak kembali bersih dan tidak kehitaman, ternyata ada petuanya.

Memetik laman RASA, terdapat tiga cara untuk 'recyle' minyak masak dan kembali bersih seperti minyak baharu! Jom cuba:

Foto: Carian google

CARA 1:

1. Ambil beberapa keping asam gelugur dan masukkan ke dalam kuali bersama bahan yang mahu digoreng.

2. Goreng bahan tadi bersama asam gelugur sehingga minyak tampak 'bersih' dan keluarkan asam gelugur.

3. Dengan cara ini, anda masih boleh menggunakan minyak yang sama untuk menggoreng untuk kali berikutnya.

CARA 2:

1. Selepas selesai menggoreng dan anda nampak minyak gorengan kehitaman, segeralah taburkan garam halus.

2. Tidak perlu banyak, cukur sekadar 1-2 cubit garam halus dan taburkan di permukaan minyak.

3. Minyak akan bersih sedikit dan masih boleh digunakan untuk menggoreng selepas itu.

CARA 3:

1. Jika mahu menggunakan halia, hiriskan ia nipis-nipis.

2. Panaskan minyak dan goreng halia sehingga ia mengecut.

3. Kemudian keluarkan halia itu dan anda boleh menggoreng untuk kali berikutnya.- CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Nampak Malas Tapi 'Confirm' Sedap - Air Bandung F&N Strawberi, Cubalah!Next:Resipi Tak Halal? Jangan Risau, Ini Pengganti Wain Dalam Masakan

Anda Mungkin Meminati

• Tak Yakin Akan Berkahwin, Kang Dong Won Pentingkan Kerjaya

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote nut.legacy 22-12-2016 08:13 AM: Tips yg sangat berguna... asam keping salah satu kelebihan dia lepas kita goreng dan ketepikan buat bahan yg kita nk goreng tidak melekat di kuali