CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Tomyam Putih Pun Sedap, Campak-campak Pun Jadi!

15-5-2017 11:30 AM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 12900| Komen: 32|Original author: Oleh: Adib ZA

Bagi penggemar tomyam, tak sah rasanya jika tak menikmati tomyam putih yang rasanya tak kurang hebat dengan tomyam merah.

Sudah pastinya penyediaannya agak berbeza dengan tomyam merah kerana ia tidak menggunakan pes tomyam.

Jom cuba resepi ini, mungkin nampak bahannya agak banyak namun sebenarnya penyediaannya ringkas sahaja.

Foto: Cikza.com

Bahan-bahan:

Air secukupnya

1 bj Bawang besar, dipotong baji

5 bj Cili Padi, diketuk

1 inci Halia, diketuk

1 inci Lengkuas, dipotong nipis, diketuk

2 btg Serai, diketuk

2 ulas Bawang putih, diketuk

Beberapa helai Daun limau purut

1 bj limau nipis, diambil jus

Ayam dicincang saiz yang sesuai

1 sb sos ikan

1/2 batang Lobak merah

50 gm Cendawan tiram

1 bj Tomato

100 gm Bunga Kobis

1 btg Saleri

1/2 sb Susu Pekat manis

Garam secukup rasa

opsyenal: hirisan sotong segar

Cara-caranya:

1. Di dalam periuk, masukkan air, bahan bahan yang diketuk, bawang dan ayam. (dan sotong).

2. Apabila sudah mendidih, masukkan daun limau purut, sos ikan dan garam secukup rasa.

3. Masukkan sayuran (kecuali tomato). Kemudian masukkan sedikit demi sedikit jus perahan limau nipis. Jangan guna semua kalau sudah cukup rasa.

4. Masukkan susu pekat manis.

5. Apabila sayuran sudah empuk boleh la masukkan tomato. Biarkan seketika dan bolehlah padam kan api.

6. Siap untuk di hidang. - CARI

Kredit resipi: FB Resepi Nasi Goreng

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Basahkan Tekak Dengan Aiskrim Pelangi Ala Paddle Pop Homemade!Next:Persis Arang, Aiskrim Hitam Ini Mampu Menyejukkan Hati Yang 'Gelap'

Anda Mungkin Meminati

• "Nak Bergambar, Tukar Baju" - Dihalau Macam Kucing Kurap Kerana Berpakaian Tradisional

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote minahsenget 15-5-2017 11:44 AM: huntonglah,campak2 pun sedap dimakan,.klu i campak2 je,mmg last campak dlm dustbin ler

Quote ItisDD 15-5-2017 12:15 PM: Slalu msak tomyam yg warna merah...

Nnti nak cubalah resepi putih ni

Quote myakayina 15-5-2017 12:21 PM: sedapnya..

Quote intriQue 15-5-2017 12:36 PM: Susu pekat manis?

Quote nisako 15-5-2017 12:51 PM: hmmmm dapnyeeeeeee

Quote nisako 15-5-2017 12:51 PM: boleh cuba le....

Quote Ipo 15-5-2017 12:52 PM: My favorite. Prefer tomyam putih dari tomyam merah. Apa lagi tomyam Pok Tek

Quote prettyuglybabe 15-5-2017 12:57 PM: bila tengok bahan, aisey.. takde susu pekat manis pulak..
hmm.. stick kat tomyam merah je la..

Quote carlalily 15-5-2017 02:15 PM: pernah tengok kat ig orang rebus tomato tu dulu, sampai lembik and air tomato tu yang buat lagi kick rasa dia

Quote cheergirlz 15-5-2017 02:25 PM: pnh wat b4 this..x jd..huhuhu..nak try resepi nie plak...

Quote me12345 15-5-2017 02:29 PM: Tq. ..mmg cari resepi ni.

Quote Minyakyuyi 15-5-2017 08:21 PM: Jarang makan tomyam putih...prefer merah lg

Quote lnakass 15-5-2017 08:45 PM: Sedapnya. Resepi pun mudah. Boleh cuba ni

Quote Leo_Gurlz 15-5-2017 11:32 PM: Dua2 versi tomyam best. Dahlahhh nak buat senang main campak jee

Quote shahreen 16-5-2017 04:52 PM: sos ikan brand apa yg biasa digunakan ye

Quote Grengo 17-5-2017 02:25 AM: resepi dah best. minus susu pekat sebab tak suka manis.

Quote ainashiqa 17-5-2017 02:18 PM: mmg kena letak susu pekat ke?i kurang sket susu pekat ni

Quote tengah_bosan 18-5-2017 01:19 PM: haah. kalau version tomyam putih mmg kena masuk susu pekat.
Tapi xde lah banyakkk mana pon.
Setengah sudu je. sekadar memberi lemak manis pada kuah tomyam

Quote zafira 18-5-2017 03:24 PM: minahsenget replied at 15-5-2017 11:44 AM
huntonglah,campak2 pun sedap dimakan,.klu i campak2 je,mmg last campak dlm dustbin ler

hahaha.... samalah kita.... huhu..

Lihat semua komen(32)