|
Mungkin saya ketinggalan sikit...k liza ada buat buku resepi ke? apa nama buku resepi tu?..saya nak beli la... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by tikar^buluh at 27-6-2006 01:05 PM
hehehe.. so, sekarang ni kite pakat2 print out semua resepi kat sini.. and bind jadikan buku sendiri 
bukan aper.. kalau dah masuk dapur nak kene bawak sekali resepi, org baru blaja mcm ...
memang tu lah yg adnil buat .. sebelum ni adnil tak minat pun masak ni semua, tapi sejak masuk forum nih, dah banyak gak resepi dicuba, menjadi dan sedap dan dah dibuat berulang kali... so sekarang dah ada compilation of the recipes dari sini .. terima kasih untuk all the masak geng kat sini .. kerana mu aku dah boleh masak ... ehehehe |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sunshine05 at 29-6-2006 12:55 AM
Mungkin saya ketinggalan sikit...k liza ada buat buku resepi ke? apa nama buku resepi tu?..saya nak beli la...
mmg kakliza ada buat buku resepi kueh iaitu ANEKA TALAM DAN KUEH LAPIS dengan alaf21..
didalam buku tu ada 44 jenis talam..lapis..serimuka dan kueh kukus.. |
|
|
|
|
|
|
|
sitislam lak lebih percayakan resepi Fnr dah gerenti menjadi.... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 27-6-2006 12:49 PM
pd maklang buku resepi yg bagus utk dicuba ialah Buku Resepi FNR...tiada di pasaran...hanya dicyber...hihihi...
tested n guaranteed...:love:
Betul mak lang..FNR nie yg terbaik saya jumpa....tak payah keluar modal banyak, sekali try selalunya menjadi...saya pernah mencuba resepi dalam majalah saji....hampa....membazir..tak menjadi langsung ... |
|
|
|
|
|
|
yusnina This user has been deleted
|
|
|
|
|
|
|
|
Good Recipe book?
Anybody have suggeestion for a good recipe book in the market right now? |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1 ennaz_81's post
kalau tanya dewi bod kat poren ni lah buku resepi paling reliable yg dewi pernah jumpa.
beside that kalau nak cari buku resepi sebolehnya cari yg ada tunjuk cara buat step by step.
ada indicator esay ker moderate ker atau susah nak buat...
gambar berwarna...
tak semestinya mahal ... murah pun ada gak yg gitu. and carik juga yg buku resepi yg ada pengakuan dia dah test resepi2 tu. |
|
|
|
|
|
|
|
saye pun byk gak koleksi buku resepi..
antara terbanyak koleksi dari Alaf 21..hehe dulu keje sini...
pastu terbaru---AROMA KEK & BISKUT (PART 1 dan 2) oleh Hajah Zabedah...simple dan senang je nak ikut... |
|
|
|
|
|
|
|
Sy ni still single lagi..suke beli buku resepi...beli sejak masih student dulu..
terutamanya..resepi masakan ikan, ayam, dan puding...
Suke sangat...:love:
And satu lagi bod FNR ni antara bod y sy selalu masuk..
Selalu gak cedok resepi dari sini...siap print and jadikan fail resepi...
Tapi sampai lah ni tak pernah masak guna buku2 resepi ni lagi...
hehhehehhe....maybe next time akan jadi rujukan bergune
Thanks semue....:hatdown: |
|
|
|
|
|
|
|
Tp resepi yg dia kasi 100% betul or kena buat adjustment.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yusnina at 18-7-2006 12:54 PM
Ok....utk shida yg request buku2 cake decorating k nina....ini yg k nina snap utk shida...
1. The All Colour Cake Decorating Course (Elaine MacGregor) - RM48.80 (Popular Book Store)
http://i50. ...
bestnya yusnina! koleksi buku2 buat i nak kolek jugak..boleh tolong terangkan satu persatu tentang buku2 ni.sama ada harus dimilik ke tidak..sama ada step-by-step atau resipi boleh diikuti. maklum la kadang2 buku2 ni nampak aje cantik tapi ilustrasi dia susah nak paham atau resipi dia tipu..da banyak kali terkene..klu boleh recomend mana yg paling best! sebab saya perna ke kelas buat kek pengantin secara basic da lama da! buku ini cuma nak sebagai panduan! lagi 1 bagi ISDN dia sekali..terima kasih! :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yusnina at 18-7-2006 12:54 PM
Ok....utk shida yg request buku2 cake decorating k nina....ini yg k nina snap utk shida...
1. The All Colour Cake Decorating Course (Elaine MacGregor) - RM48.80 (Popular Book Store)
http://i50. ...
bestnya yusnina! koleksi buku2 buat i nak kolek jugak..boleh tolong terangkan satu persatu tentang buku2 ni.sama ada harus dimilik ke tidak..sama ada step-by-step atau resipi boleh diikuti. maklum la kadang2 buku2 ni nampak aje cantik tapi ilustrasi dia susah nak paham atau resipi dia tipu..da banyak kali terkene..klu boleh recomend mana yg paling best! sebab saya perna ke kelas buat kek pengantin secara basic da lama da! buku ini cuma nak sebagai panduan! lagi 1 bagi ISDN dia sekali..terima kasih! :tq: |
|
|
|
|
|
|
|
beberapa koleksi yang sempat saya tambah dalam beberapa minggu nie...
1. GODAAN KEK-KEK COMEL by Betty Saw
2. KEK ANEKA RASA
3. ASMAH LAILI - mintak ampun sedapnya....
4. ASMAH LAILI - mintak ampun sedapnya.. memang sedappp!!
5. VARIASI DEKORASI COKLAT by Nor Aini Adnan
6. ISTIMEWA HIDANGAN PETANG - Jilid 1 & 2
7. KEK LAPIS SARAWAK Jilid 1 & 2 by Rabiah Amit
8. AROMA KEK DAN BISKUT

[ Last edited by Kacip_Fatimah at 15-12-2006 01:00 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
buku2 resepi nie, resepi dia ikut standard.. cth kalo resepi ikan masak asam pedas >< sama je mcm org lain masak gak.. cuma.. yg membezakan resepi tu adalah cara kita merasai resepi tu..cth mcm kalo buku rasa atau saji bagi satu resepi asam pedas, itu adalah resepi standard yg diorang peroleh drpd tukang masak.. kita yg dapat resepi dlm buku2 ni tentulah kena adjust >< bahan2 dlm tu, sbb kalau follow bulat2 resepi diorang nie mmg lain sikit rasanya.. based drpd i pernah buat experimen gak.. hehe..
sempat belek2 nigella lawson punya buku..psl how to eat.. buku tu best.. mcm mana nak masak sedap2 mestilah bermula dgn mcm mana kita makan atau rasa.. buku resepi nie kira bantuan lah utk dptkan rasa yg mcm kita nak tu.. |
|
|
|
|
|
|
|
err...ada dak buku yang khusus untuk kek gulung?! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15-12-2006 12:18 PM
err...ada dak buku yang khusus untuk kek gulung?!
Ada! oleh Aini Salim dalam kebanyakan kek gulung. resipi dia boleh diikut sebab Aini Salim memang terkenal jurumasak di S'pore. Tapi klu telor dia nak awas sikit selalunya dia ni tak tulis perlu disejokkan ke tidak. klu letak ada ovelete beerti kene sejokkan telor. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ira_229 at 15-12-2006 01:10 PM
Ada! oleh Aini Salim dalam kebanyakan kek gulung. resipi dia boleh diikut sebab Aini Salim memang terkenal jurumasak di S'pore. Tapi klu telor dia nak awas sikit selalunya dia ni tak tulis perlu ...
:tq:
semalam dok berkampung kat MPH sambil dok carik laa buku kek gulung nie..
tapi tu lah tak tau nk carik plak..hehe..
nak call shida...kredit ciput.. :nyorok:
err...ada gambar dak buku tuh..kang dah tgk nanti senang nk carik.. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15-12-2006 01:27 PM
:tq:
semalam dok berkampung kat MPH sambil dok carik laa buku kek gulung nie..
tapi tu lah tak tau nk carik plak..hehe..
nak call shida...kredit ciput.. :nyorok:
err...ada gambar dak buku tuh ...
sori! gambar takde..masa tu nampak kat Porpula JB City square ingat nak beli lain kali lepas tu da sold out..cuba call dia orang nama buku dia pon da lupa..tapi oleh Aini Salim. |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 15/12/2006 12:13 PM
1. GODAAN KEK-KEK COMEL by Betty Saw
2. KEK ANEKA RASA
3. ASMAH LAILI - mintak ampun sedapnya....
4. ASMAH LAILI - mintak ampun sedapnya.. memang sedappp!!
5. VARIASI DEKORASI COKLAT by Nor Aini Adnan
6. ISTIMEWA HIDANGAN PETANG - Jilid 1 & 2
7. KEK LAPIS SARAWAK Jilid 1 & 2 by Rabiah Amit
8. AROMA KEK DAN BISKUT
kat mana ada buka yg sy highlightkan merah tu ek...
tak pernah jumpe lagi lah... :tq:
mcm terjatuh cinta lak dgn tajuk2 buku tu hehe... 
ada x order online?
:love:
[ Last edited by aza4ever at 15-12-2006 02:21 PM ] |
|
|
|
|
|
|
| |
|