|
oh.. patut pong dia beria mkn. miss pernah gak mkn pucuk cekur buat ulam tapi cam ko gak tak kena ngan selera ler oja |
|
|
|
|
|
|
|
451# cmf_rst
will do.. thank you |
|
|
|
|
|
|
|
451# cmf_rst
terima kasih cmf_rst.nanti dah sampai kak aya bagitau u .. |
|
|
|
|
|
|
|
daun cekur ni sedap buat masak lemak, masak kuning apa pun buat masaklah......
sy pun takleh nak makan mentah.....
cekur hitam tak penah mkn........entahlah tak teringin.......... |
|
|
|
|
|
|
|
Wahh....makan bunga cekur ekk.....nak kena cuba nanti. Saya ni beria jer tanam cekur, belum pernah ambik dan pakai pun |
|
|
|
|
|
|
|
teringat masa melawat keluarga kawan di bagan datoh perak... orang jawa... antara menu makanan tengahari telur ikan masak lemak cekur.... sambil dorang masak kat dapur tuh smepat gak menyebuk apa yang diletak dalam masakan tuh... yang oja ingat.. dorang tumbuk cili api, bawang merah, isi cekur dan belacan... pastuh masak ngan santan.. bila sebati masukkan telur ikan..bila telur ikan dah masak letak daun cekur.... sedap gak rasanye.. selalu tak makan cekur.. tapi bila dah masak cenggitu... perghhhh.... menambah nambah makannye.... kena lak ngan selera... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
menurut hb miss mil kalu buat sambal kacang/kuah kacang dia akan masukkan sedikit ubi cekur neh. hb ckp sedap sambal kacang taruk ubi cekur |
|
|
|
|
|
|
|
459# MMISS
Betul...kalau tak silap orang jawa buat kuah kacang...memang taruk cekur...especially kuah gado2 atau pecal... |
|
|
|
|
|
|
|
memang sedap kuah pecal yg orang jawa buat.masa kenduri kawen adik ipar dulu salah satu menunya ialah PECAL.sambal kacang/kuahnye (yg kering) order dr orang jawa 20 kg.last tinggal baki hanya 1.5 kg sahaja. |
|
|
|
|
|
|
|
cmf_rst..... pokok + biji basil yg u post dah sampai jup tadi...
thanksssssssssss .... |
|
|
|
|
|
|
|
adeehhh.. nak send PM tak leh le plak.masalah sket tenet sejak berlaku gegaran 2 hari lepas |
|
|
|
|
|
|
|
ternet mmg bergegar skang...... |
|
|
|
|
|
|
|
kak shiina... kak aya...
miss sebenarnya lom pernah rasa kuah kacang yg taruk cekur lagi. br nie mil buat tak taruk pong. hb miss darah jawa sebelah ayah |
|
|
|
|
|
|
|
miss... kalo orang jawa mesti letak cekur dalam kuah kacang... nak nak lagi utk kuah pecal.. sedap gak.. terasa wangi cekur tuh... oja kalo cekur yang dah di masak.. buleh jer makan... tapi kalo nak makan yang mentah.. mintak maap ler... susah nak masuk.....
ps: dalam proses menguruskan badan.. minum air rebusan halia ngan fennel... err... fennel tuh leh tanam ke kat sini?... |
|
|
|
|
|
|
|
fennel tu apa........
tenet ni problem dr minggu lepas lagi....... |
|
|
|
|
|
|
|
465# MMISS
patut le mil miss tak taruk cekur.. sbb dia bukan keturunan jawa.kak aya rasa kalau nak rasa kuah kacang/pecal asli jawa miss kena pi makan umah mak sedara /sedara2 belah ayah mertua.tu baru ori jawa.
masa raya lepas (kat kelate) kak aya masak kuah kacang taruk daun cekur sikit (nak cuba2 test rasa camner)maybe ok.. sedap.paste kuah tu kak aya buat kat perak.. bawak balik kelate sbb dah tahu tak cukup masa nak buat kat sana sbb sampai pun dah nak buka posa.mlm raya pulun masak.paste soto pun buat siap2 kat perak juga.tahun lepas (2008) paste soto beli kat cikna bawak balik kelate. |
|
|
|
|
|
|
|
467# cdini
fennel tuh jintan manis.... |
|
|
|
|
|
|
|
466# seroja1
nanti nak try tanam cekur n buat masak lemak. kot2 tekak bule terima |
|
|
|
|
|
|
|
468# ayasofiya
kak... walaupun mil bkn jawa tapi kekadang dia taruk gak cekur kata hb. maybe fil yg suruh. tu hari balik batu pahat tak sempat nak beraya semua umah sedara coz spend masa jumpa atok lelaki ngan atok perempuan. ada g umah mak sedara hb yg dok kat situ takde pulak dia jamu ketupat ker nasi impit nie. yg ado cuma kuih raya |
|
|
|
|
|
|
| |
|