|
|
MEE KICAP HOMEMADE
Bahan-bahan :
Mee wantan @ Dried Noodles.
Bawang putih tumbuk halus
Lada sulah
Sos tiram
Minyak bijan
Kicap pekat
Garam / Gula
Tepung jagung
Mee kering dan sayur sawi celor sekejap
ayam di perap dgn kicap masin, kicap manis & lada sulah pastu goreng..
daun bawang sebagai hiasan
Cara-cara :
1.Tumis bawang putih sehingga kekuningan titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah & kicap pekat... Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa last sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak² pekat yea. masak sehingga kuah menidih padam api...
2.Mee yg telah di tos tdi masukkan dlm bekas gaul²kan dgn sedikit kuah kicap then tuang dlm mangkuk, pastu ayam yg di goreng td hiris nipis susun atas miee bersama sayur, last tuang sedikit kuah kicap tdi, hias sedikit daun bawang siap..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
Author
Post time 7-11-2024 11:27 AM
