ANEKA PASTRI MANIS

smeetasmitten

suka beli banana toffee cake kat lamanilla. sekarang ni suka banana toffee sundae mcd. pie tak pernah makan, tapi imagine rasa dia yummy jugak.

imma3

hai ribena_beri's......sorry lambat reply............
imma guna resepi kat sini jugak..utk filling dia imma guna 1mas2ra punya resepi (page 2)...utk shortcrust dough ,imma guna resepi platinum8(pg 23)...jadi selamat mencuba ok...

imma3

tahu  x pa....jgn marah ehh lawak ja kalau dekat sure dah bagi sepiring....

pavlova

kt tempat keje lame pav ade banoffee pie ni..
skrg dh keje tempat baru..huhu..windu aa nak mkn banoffe pie + pavlova

nhuda

saya akan merge this thread >>> ANEKA PASTRI MANIS

masliana

KERO, saya nk tanya sket.. kelapa parut kering ni kelapa kering yg siap jual kt kedai atau kelapa parut yang disangai? atau kelapa parut biasa tu yg guna utk dapat santan?

maisya

Originally posted by soulha at 24-6-2008 06:30 AM
Maid Of Honor Tart..resipi kero2...sedap ..inti kek..harum kelapa parut...thnk Q kero..acuan yg besar tu..ntah mcm mana dia dntg..tetiba jer ada..ajaib bin pelik..sbb tu dah tukar nama  Maid of H ...

Maid of Horror?

rimbun

mana dapat acuan tart yg cantik tu yerrr...

ribena_beri

ni tart kastard ribena buat.. cadang nak letak some fruits tp check dlm fridge xde buah yg best so letak jer coklat rice..

kulit tart ikut resepi shida.. kastard ribena guna yang instant.. jimat n mudah..

soulha

Originally posted by rimbun at 24-6-2008 03:20 PM
mana dapat acuan tart yg cantik tu yerrr...

baru nampak posting rimbun...acuan tart yg mana satu..klu yg kecil2 tu beli kt sini...ada 12biji..ingat nk beli satu set lg..tp dh takder plak... bukan made egypt..tp soulha suka lg yg mcm biasa kwn2 buat tu..nampak kiut...

klu yg besar tu..tk tau dtng mana..anak soulha yg bagi maybe brng2 asal rumah nie kot..tetiba jer dia sua kasi."nah mama, nk buat tartkan"..wahh horror betoi .....tp rasanya kt msia pun adakan..

rimbun

yang ada mcm dot dot kat dlm nyer tuh. tak pernah jumpa plak kat sini.... sini tu selalu nyer kat bake with yen or chun yip je ler hehehe... bestnyer dapat tart mould free hahaha...

rimbun

Teringin nak makan cheese tart but resepi yg ada tak suit ngan bahan2 yg sedia ada kat rumah... last2 modified je resepi yg ada but mmg ok ler rasa nyer... kulitnya mmg rangup n sedap di makan begitu sajer... inilah hasilnyerrrr



My Own Cheese Tart

Kulit:-
200gm tepung gandum
100gm butter sejuk (potong kiub kecil2)
50gm gula icing (agak manis, lepas ni kena kurangkan kut)
50gm nestum
1 biji telur (pukul sedikit ngan garfu)
Sedikit garam

>>>> Masukkan tepung, butter n gula, gaul sehingga menjadi seperti serbuk roti. Masukkan telur, gaul skit. kemudian masukan nestum. Uli sampai sebati dan tidak melekat pada tangan. MAsukkan kedalam plastik n sejukkan selama 1 jam didalam peti ais. Kemudian bentukkan dlm tart mould, bakar selama 20 minit at 200c (depends pada oven)

Intinya:-
150gm cream cheese
150ml plain yogurt (1 tiub kecil)
80gm gula icing (agak manis for me, lepas ni kena kurangkan kut)
1 biji kuning telur (pukul sedikit dengan garfu)
2 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung/kastard

>>>>Campurkan cream cheese & yogurt & gula. Gaul sebati. Then masukkan kuning telur. kemudian ayakkan tepung gandum dan tepung jagung sekali. Gaul sebati. Sejukkan dlm peti ais. Sementara tunggu tart shell masak.

>>>>Tuang inti kedalam tart shell yg telah masak. Bakar selama 10 minit or sehingga inti tu agak kekuningan.


Dlm gambar tu Rimbun try letak blue berry filling but manis sangat ler. mayb kalau dah kurangkan gula dlm inti  or shell tu baru nice isi filling camtu. Apa2 pon tart shell tu mmg rangup lerr. Sebenornyer nak wat tart shell yg isi ground almond but takde n malas nak keluar g beli. For inti tu plak asalnyer nak wat resepi blog sapa ntah but banyak sgt bahan nyer.. kena isi fresh cream lerr.. kena sejatkan yogurt plak... so udah malas gitu... campur jer apa yg ada. Nasib menjadi n sedap....

maisya

Blueberry Cheese Tart


Blueberry Tart & Choc Cheese Tart


Nak tanya...kenapa masa bakar kali kedua tu(lepas letak inti) ada tart shell yg merekah/retak ? Kena letak dalam acuan jugak ke utk second time tu?  Kalau tgk dlm gambar bawah ni ada beberapa tart shell yg retak...

adeknana

Originally posted by maisya at 21/8/2008 09:44 AM
Blueberry Cheese Tart


Nak tanya.. ...

Santik nyer ... Maisya, nana buat pun retak gak ... ntah kenapa ...
err nak tanya, yg kat atas tu maisya letak filling dia then calit2 ke atau drop pewarna/emulco blueberry yer? nampak cantik jer bulat2.

maisya

Originally posted by adeknana at 21-8-2008 10:17 AM


Santik nyer ... Maisya, nana buat pun retak gak ... ntah kenapa ...
err nak tanya, yg kat atas tu maisya letak filling dia then calit2 ke atau drop pewarna/emulco blueberry yer? nampak canti ...

maisya bubuh blueberry filling(without buah blueberry) tu dlm piping bag dan picit kat tgh-tgh adunan cheese tu. Lepas tu tarik-tarik buat corak guna pencungkil gigi.

chemox

bile tengok tart maisya...teringin nyer nak cuba buat sendiri...

bila agaknyer hajat ku ni nak tercapai...??

dakmama

up skit thread nie

chempaka_ku

bakar kali kedua pakai acuan juga macam bakar tart or pie jenis besar.....

maisya

Originally posted by chempaka_ku at 19-10-2008 10:11 AM
bakar kali kedua pakai acuan juga macam bakar tart or pie jenis besar.....

ooo...kena bubuh jugak dlm acuan tu rupanya ...tq.

nanasarrah

sabtu lepas buat cheese tart.. tapi masa pegi Bagus nak beli acuan tart takde stock ler pulak... yg ada kecik besar ibu jari.. entah acuan ape... dan yg besar gedabak ada laaa...yg sedang punya takde...

last2 guna bekas petitin jer,, janji bole makan.. hahahaa.. rupa tak cantik tapi sedap laaa... buat setengah adunan jer.. senang bangat nak buat cheese tart ni rupanyer...