|
kalau dah rebus rebung hutan pun tukaq jadi kaler kuning...
kadang2 rebung hutan pun depa rebus dulu sebelum jual..
|
|
|
|
|
|
|
|
takkan pasai tok dah takdak hangpa takmau balik kampung lagi....
mak-mak penakan mesti ada boleh masak gulai rebung ni...
|
|
|
|
|
|
|
|
kot -kot ada kenuri buat gulai rebung ka...
|
|
|
|
|
|
|
|
Ho ho ho...gambaq gulai rebung. Rebung kegemaranku. Masak apapun sedap rebung ni. Tapi rebung hutan ni bentuknya lain dari rebung biasa ya? Dia lurus, tak macam rebung biasa bentuk kon. Nanti pasar malam nak beli rebung buat gulai dengan tulang lembu. Hm.....meleleh ayaq lioq dah ni. |
|
|
|
|
|
|
|
Mak aku ada lagi... mak aku boleh buat gulai rebung ni... bukan tak mau balik pasai tok aku takdak... pasai aku sibuk beb... laki aku pun sibuk... hati ni mmg sentiasa igt akan kedah...
weiiiii meleleh ayaq liuq aku tengok gulai rebung tuh.... |
|
|
|
|
|
|
|
kot -kot ada kenuri buat gulai rebung ka...
Hang Post at 2-7-2009 11:16
hang ni memang buat aku tak tahan ja tngk gulai ni...nampak kat gambaq pun aku dah tertelah ayaq liuq dah...hahahah |
|
|
|
|
|
|
|
kenduri kawin aku hidang gulai rebung.... |
|
|
|
|
|
|
|
kalau tak jumpa rebung..
kita pi lugas ja pokok nangka cari yang muda....
buleh jugak buat gulai nangka ikan masin ka....
|
|
|
|
|
|
|
|
rebung ni kalau buat acar pun sedap.....
|
|
|
|
|
|
|
|
kg kami ada tanam pokok pelam dgn cempedak ja
depan rumah ada pokok nyoq |
|
|
|
|
|
|
|
ya allahhh.... gambaq masak rebung semua tu boleh hilang semangat aku nak diet tau dak...
gulai nangka.. lagi aku tak tahan lah... tah tahan nak makan... aku pi outstation ke langkawi, depa jamu gulai nangka ngan ikan bilih... aku telan berketui2 nangka... yg depa dok warning aku kata takut angin lah apa lah, sat lagi balik kl dlm flight sat lagi sebu lah... ok ja, smpi kerumah semua sihat walafiat aja aku, tak angin pun...
dh la depa jamu dengan ulam daun cemumaq, ngan sambal belacan kedah yg pure punya, campur ikan temenung bakaq... aku telan mcm nak rak... |
|
|
|
|
|
|
|
mas..
dah abis musim la...dalam dua minggu lepas...
banyak dekat nat balai baru & pasar malam pauh... |
|
|
|
|
|
|
|
mas..
dah abis musim la...dalam dua minggu lepas...
banyak dekat nat balai baru & pasar malam pauh...
Hang Post at 4-7-2009 11:56 AM
la ni dh jrg pi pasar mlm..sb tu xtau.
Satu lagi..RINGGI..Hang tau dak? |
|
|
|
|
|
|
|
ringgi ni dah lama tak nampak orang joi...
dulu ada sekali nampak di nat balai baru,
lama dah tak nampak..
|
|
|
|
|
|
|
|
mas
kalau jumpa ada sorang pakcik pakai ketayap putih
dok jual emping dekat motor dia masa pasar malam ( tak ingat pulak pasar malam mana)
try tanya dia...kadang2 dia ada bawak ringgi jugak..
|
|
|
|
|
|
|
|
la ni dah musim buah binjai...
pakat2 la beli buat sambal binjai ka...
cicah dengan ikan bakaq ka, ikan goreng ka...
nak cicah dengan daging bakaq pun buleh....
cepat2... musim buah binjai ni dalam sebulan ja....
lepas tu dak payah nak jumpa
|
|
|
|
|
|
|
|
ringgi tu apa benda? kalau emping beras tu aku tau lah mcm mana nak makan... gaul dengan kelapa parut, garam sikit dengan gula...tp ringgi tu mcm mana nak makan, aku nampak mcm butir beras mentah aja, pastu taruk kaler hijau. |
|
|
|
|
|
|
|
alang,
ringgi ni pun dibuat daripada padi mulut yang muda...
tapi ringgi ni ditumbuk dalam lesung dengan manja...
jadi dia tak jadi seleper emping...
cara makan pun sama.....
emping ni buleh dikukus dan digaul dengan nyok kukoq dan gula .. lalu di makan...
ataupun emping ni boleh digoreng dengan udang kering...dan cabai...hm...
|
|
|
|
|
|
|
|
emping yang belum kukus...
|
|
|
|
|
|
|
| |
Category: Negeri & Negara
|