|
TOPPING & DEKO - CUPCAKE, KEK & KEK NOVELTY GUNA BUTTERCREAM
[Copy link]
|
|
Post Last Edit by naiz at 2-12-2009 18:44
ni naiz try mendeco. Percubaan untuk menghias kek sendiri. bunger tak brape nak jadi. tp di mata anak2 aku, dah nampak bentuk bunga dah sengih2 suke bile naiz buat bunge tu. jadi laa..... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
1741# naiz
dh cantik sgt tu naiz...bc nampak berkilat..ai likeeeee :pompom: |
|
|
|
|
|
|
|
Lotus, tak silap naiz, nak kasi k ...
naiz Post at 2-12-2009 18:13
naiz..tq bg tunjuk ajo..i pon baru berjinak2 mendeco ni..nak paste gambo x geti la..jom kite same2 menterer kan diri kite jom naiz..kat kg i ni..xde org jual kek2 besday ni..tu rase rugi klau i x amek kesempatan ni..hehe...
lg satu kan nak tanye..nape bile i tepek cream tu..kek2 tu mcm melekat2 pade cream tu? jdnye mcm comot plk cream i tu..u all punye cantik je..ape rasie ek? |
|
|
|
|
|
|
|
Klau nk bli nozzle bentuk bunga rose tu, slalunya saiz brapa? Kat mana ada jual yg loose nozzle yek...ada sesapa bleh bantu... |
|
|
|
|
|
|
|
yg i tawu saiz 101-104..ni nombo cap ayam ke itik tah..hehe..cube tgk kat wilton page..i pon x reti sgt... |
|
|
|
|
|
|
|
meh lah lotus, tu le pasal rugi woo..tak mendeco, time bodo2 amat dulu ingatkan susah nak mendeco. rupanya tak sesusah yg kusangka, apa pun byk lagi perlu di pelajari. info kawan kat sini amatlah berguna.
ni ade lagi sebiji naiz deco kan
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Klau nk bli nozzle bentuk bunga rose tu, slalunya saiz brapa? Kat mana ada jual yg loose nozzle yek...ada sesapa bleh bantu...
aryn_mz Post at 3-12-2009 11:20
setahu naiz lah kan. nozel no 126. biasa kat kedai jual barang kek ada jual loose. apa pun kod nozel mengikut besar kecik bunga. kalau berpandukan bunga rose atas kek naiz tu... nozel no 126.
ada lagi a few saiz, tapi naiz tak ingat. nnati yek kalau ada kesempatan naiz snapkan a few yg naiz ada utk roses nie. |
|
|
|
|
|
|
|
naiz..tq bg tunjuk ajo..i pon baru berjinak2 mendeco ni..nak paste gambo x geti la..jom kite same2 menterer kan diri kite jom naiz..kat kg i ni..xde org jual kek2 besday ni..tu rase rugi klau i x ...
lotus_e05 Post at 3-12-2009 10:04
naiz..jwbla pertanyaanku itu..ape rasienye...lg satu corak atas kek tu wat camane? mahal betullah barang2 utk deco kek ni kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
lotus, jawapan utk tak nak serbuk2 kek tu yek.
naiz buat cengini, sapu sekali aje cream tu rata, bila nak tambah lagi cream cuci dulu spatula tu. jadi habuk dia tak melekat n tak bertaburan merata kek. he.he.he.. nanti sifu lain jwb yek. kita nie budak baru belajar aje. eemm... corak atas kek tu, naiz guna sikat segi tiga tu.
lepas sapu cream jus sikat layang2 gitu, sambil pusing turn table tu. gitu lah...kira2nya wahai cik lotus. |
|
|
|
|
|
|
|
naiz & lotus, tq for sharing...klau nk buat bunga rose kena guna nail tip yekkk...daku mmg teringin nk mendeco kek cam naiz...cam susah jer nk buat rose tu... |
|
|
|
|
|
|
|
lotus, jawapan utk tak nak serbuk2 kek tu yek.
naiz buat cengini, sapu sekali aje cream tu rata, bila nak tambah lagi cream cuci dulu spatula tu. jadi habuk dia tak melekat n tak bertaburan merata ke ...
naiz Post at 5-12-2009 18:50
tengkiu naiz...lg satu nak tanye..u pakai resepi yg mane? aritu i pakai fresh cream..just beat je sampai kembang..tp husben kate rasenye kosong je..actually bole ke letak icing kat fresh cream tu?bole bg resepi tak?
lg satukan..org buat cream tu cam putih je..i buat kunen2? eee...byk betol pesoalan dlm kepaleku ini...sebenonye kene pakai buttercream ke freshcream ek?
alyn....sesame..jom kite mendeko jom...sifu2 yg da terer sume tgh bz buat kek kot..skrg ni tgl batch yg baru nak jd teror je.. |
|
|
|
|
|
|
|
Salam kpd sifu2 yg terror2 membuat & mendeco cake
choki nak tanya la......cam mana nak wat deko cantik2 cam cake kat bwh ni?
bunga2 tu guna icing sugar ke?
[img][/img] |
|
|
|
|
|
|
|
yang ni lagi satu....tp gambar x jelas sgt.
[img][/img] |
|
|
|
|
|
|
|
1752# chokichoki
tu guna fondant ..asas gula icing juga..choki boleh refer thread fondan.. |
|
|
|
|
|
|
|
1752# chokichoki
tu guna fondant ..asas gula icing juga..choki boleh refer thread fondan..
kodoklawa Post at 6-12-2009 15:04
thanks.... |
|
|
|
|
|
|
|
lotus, aku tak pandai sgt buat, nko tengok ler resepi2 buttercream yg byk kat page depan tu. nko study ler page2 dia. he.he.. aku dah puas selak page dah. nak jwb persoalan nko pun aku tak brape ariff. nanti tentu ada yg jawab. |
|
|
|
|
|
|
|
1756# naiz
tq naiz..da tejawap da..smlm da katam da..hehe |
|
|
|
|
|
|
|
salam... sorry nk tumpang tanya...
seri punya bancuhan buttercream ni nampak mcm xberapa cantik, mcm cepat cair
seri guna resepi ni:-
500 gm krimwell
250 gm butter
250 gm icing sugar
dan ini hasil nye
but still nk modify sikit..sebab kadang2 bila terdedah lama sikit, terus mcm cair
n kadang2 bila guna nozzle, hasil nye kurang memuaskan
so mcm mane ek nk dapatkan buttercream yg betul2 cantik |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
seri..u ade letak meringue powder x? org kate bole thn sikit rupenye tu..xla cair gitu..tahle.. i pon baru blaja jgk.. |
|
|
|
|
|
|
|
saya buat x guna butter dan icing sugar...
saya guna gula syrup tu, krimwell dgn shortening... tepung dan susu pekat
saya ikut resipi sapa ekk lupa la.. |
|
|
|
|
|
|
| |
|