CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Terangkat Habis, Ikan Jaket Sumbat Berasap Untuk Yang Gilakan Pedas

2-8-2017 12:29 PM| Diterbitkan: CARI-MRO| Dilihat: 13450| Komen: 32|Original author: Oleh: Myra Rozi

Memang 'terangkat' habis selera bila hidangan depan mata semuanya pedas-pedas belaka.

Orang kata, sampai berasap telinga namun kenikmatannya memang tidak dapat dinafikan lagi, padu!

Kali ini, jom cuba Resipi Ikan Jaket Sumbat Berasap, sesuai sangat bagi mereka yang gilakan pedas. Cuba sekali, rasa nak tambah berkali-kali.

Bahan-bahan:

Ikan cencaru/jaket 4 ekor

Bawang merah 10 biji, bawang putih 5 biji

Halia seinci

Lengkuas seinci

Serai 4 batang

Lada burung( kecil) 10 batang

(semua diatas kisar kecuali ikan)

Air belacan

Air asam jawa

Garam + kunyit untuk perap

Gula

Limau kasturi (tambahan)

Cara-Cara

1)Siang dan belah ikan seperti di gambar

2)Letak sebut kunyit dan garam

3) Bahan-bahan untuk dikisar

4) Kisar semuanya tapi jangan halus sangat sebab nak teksturnya kasar sedikit

5) Sumbat dalam ikan. Tinggalkan sedikit untuk dibuat kuah nanti

6) Perap dalam 3 jam dan goreng sehingga garing

7) Untuk kuah: Panaskan minyak dan masukkan semua bahan yang dikisar tadi

6) Dah naik bau msukkan pula air belacan dan air asam jawa

7) Tunggu hingga kering. Masukkan garam dan gula. Masukkan ikan yang dah digoreng tadi

8) Siap!

Selamat mencuba! -CARI

Kredit resipi: Ratna Sari Zain

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Malaysia, Singapura Gaduh Sebab Burger Nasi Lemak - Patutkah?Next:Resipi Kuih Cara Berlauk Ini Paling Senang Di Dunia

Anda Mungkin Meminati

• Mengaku Curang, Aliff Aziz Tuntut Afifah Mengaku Salah

• Pencuri Letih Tak Jumpa Pintu Keluar Rumah, Nak Kesian Ke Padan Muka?

• Keji! Rakam Anak Sedang Mandi, Bapa Durjana Dipenjara 4 Tahun

• Zed Zaidi, Lu Langgar Aliff Aziz Maknanya Lu Langgar Gua! - Nick Mikhail Razak

• Lebih Sebulan Tahan Sakit, Cincin & Gelang Tak Dapat Ditanggal

• Hanya 4 Bulan Hilangkan Jerawat Batu, Amalan Gadis Ini Bukan Lagi Rahsia

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote raradhia 2-8-2017 12:47 PM: sedapnyaaaa, nak try buat jgak

Quote aleesyasofia 2-8-2017 02:20 PM: iols mmg ske ikan cencaru sumbat.. mmg favourite.. {:love

Quote kikiharris 2-8-2017 05:23 PM: sedapnyalah…telan air liur tgk pic ni

Quote beautifulliar 2-8-2017 05:55 PM: Sedapnya..
Ikan sumbat gini i lagi suka tumbuk kasar2 cili kering campur bwg2 n tomato dadu2..buh asam jawa gak ngn blcn.sedap.ada orang buh kelapa parut jugak.

My mom klo ikan cencaru dia tk pernah sumbat segala mala ni tapi dia salu siang belah belakang gak buang segala dlm tu..then basuh bersih2 buh garam n perap 1ari.garam je xyah kunyit.nk mkn terus goreng je.pun sedap.klo tkut masin sgt lalukan air je pastu goreng.

Quote RatuDunia94 2-8-2017 09:03 PM: Ikan caru ni iols biasa sumbat sambal hijau je.. Sedap..

Quote Sufimaisarah 2-8-2017 10:30 PM: Terliurnya tgok.apa kan daya xboleh mkn belacan nt anak gatal2 plak

Quote deathacker 2-8-2017 11:06 PM: Boleh la cuba buat kalau rajin

Quote mbhcsf 2-8-2017 11:45 PM: i wish i could have this for lunch tomorrow...hmm....interesting. tak ade masa nak masak pun ...huhuhu.

Quote CardiGans85 2-8-2017 11:59 PM: Sedapnya

Quote syue86 3-8-2017 09:00 AM: mmg peberet family I
tp saying minyak hitam lepas goring..hehe

Quote WarnaPelangi 3-8-2017 10:14 AM: Sedapnya! nanti bolehlah buat ni

Quote sofiazara 3-8-2017 09:46 PM: resepi aku lak. tumbuk bawang cili api kunyit hidup garam + kelapa parut
sumbat belakang cencaru
bakar.

Quote luckystar118 4-8-2017 04:56 AM: !!!Betul Betul Senang Nak Menang!!!
=========================================

Duduk Rumah Saja. Ada Handphone Boleh Dah.
=========================================
wukong,tembak ikan ,slot game
semua brada di sini
=========================================

Whatsapp 014-3210699
www.luckystar118.weebly.com
=========================================

Online Transfer
Maen ape dpt ape,senang cash in cash out
service 24jam
=========================================
WELCOME BONUS ,DAILY BONUS, TOPUP BONUS
BAGI SEMUA MEMBER

------------------------------------------------------

真的容易赢!!!
=========================================
不用到任何地方。只需要一部手机就有玩不尽的游戏。

=========================================
真人轮盘百家乐游戏馆悟空打渔老虎机
你要的我们都有。

=========================================

Whatsapp/ Wechat :014-3210699
www.luckystar118.weebly.com

=========================================
玩什么中什么，进钱，出钱，
简单，快速，方便。
用Online Transfer就可以了。
service 24jam
=========================================
WELCOME BONUS ,DAILY BONUS, TOPUP BONUS
BAGI SEMUA MEMBER

Quote liewei 5-8-2017 02:38 AM: Tips Scr888

Kepada Onlineclub customers kita :

Boss boleh cuba,ini record palanggan cuci kat game scr888 hari ni ,terima kasih

sila contact customers service kita
whatsapp:014-3211145

fb=https://www.facebook.com/sloton9/?fref=ts

Quote winniehoi 6-8-2017 04:34 AM: Onlineclub
Tips For 5 Games

-Scr888
-Rollex
-Joker123
-Playboy
-LuckyPalace

100%Trusted Company
Anda Menang,Kami mesti Bayar!!! Belum Cuba,Betul Tahu
Mari Join kami,Ada cuci ada bayar

Come join us company every day will give you tips games!!!!!

Contact Us:
whatsapp:014-3211145
wechat:Hannah_Pan

Quote kimchipedas 7-8-2017 04:39 PM: Oii terlioq tgk janji pedas semua sedap

Quote yayangmama 8-8-2017 03:46 PM: haduiiii laparnyaaaaa....dah lama tak masak lauk camni

Quote makton 8-8-2017 03:51 PM: lama tak makan ikan sumbat. nanti nak masak la

Quote subee 8-8-2017 10:47 PM: Kami pulak: Tumbuk segenggam kelapa parut yg digaul dgn asam jawa dalam 3 cubit....tambah garam...gula...agak2 ehh... bila kelapa dah agak hancur...masuk chili merah/padi--4-5 bijik...Tumbuk sampai chili agak2 lumat....then masuk kan bawang besar sebijik--sederhana besaqnya--- tumbuk jgn sampai lumat... then sumbat dim ikan...lumur ikan dgn garam...goreng... angkat dan tuang minyak yg itam2 tu ataih ikan.... sedap sambai kelapa ni berulamkan pucuk gajus....daun pudina...

Lihat semua komen(32)