CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Makan Ungkep Ubi Kayu, Teringat Zaman Kecil-Kecil Di Kampung Dulu

16-11-2018 04:48 PM| Diterbitkan: Cari-Nora| Dilihat: 5049| Komen: 4|Original author: Oleh: Diba S.

Tak pernah dengar nama makanan ni? Ungkep ubi kayu sebenarnya sejenis makanan orang-orang di nusantara.

Bagaimana cara nak masak ungkep ubi kayu? Baca cara-caranya di bawah!

Bahan-Bahan:

500 gram ubi kayu (Dipotong kecil)

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

Sedikit ikan bilis

(Bawang merah, bawang putih & bilis dikisar bersama)

2 sudu makan serbuk ketumbar

½ sudu kecil serbuk kunyit

1 cawan air

3 sudu makan minyak masak

Garam secukup rasa

Foto: myresipi.com

Cara-Cara:

Basuh ubi kayu dan tuskan airnya.

Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumiskan bahan yang dikisar dan serbuk ketumbar sehingga wangi, dan pecah minyak.

Masukkan ubi kayu, air, serbuk kunyit, dan garam. Kacau rata.

Tutupkan kuali. Masakkan sehingga ubi empuk dan pekat.

Angkat dan sedia dihidangkan.

Menarik. Sekali-sekala masak ni dan hidangkan kepada ibu anda, mesti dia suka! -CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Tarik Anak Makan Sayur Dengan Sosej Ayam Sayur Ini, Pasti Mereka Sukakannya!Next:Tiru Asia, Menu Serangga Kini Bakal Dijual Di Pasaraya UK

Anda Mungkin Meminati

• Dah Tiga Tahun Bercinta Tapi Syafie Naswip Tak Rancang Nak Kahwin?

• Teruskan Melangkah Dengan Yakin Dan Gagah, Tok Mat!

• "Kalau Tiba-Tiba Mati, Apa Nasib Kami Nanti?"-Ustazah Buntu Cari Pemilik Sebenar Wang RM300

• Kami Bukan 'Kilang' Keluarkan Anak-Fazura

• Budak 14 Tahun Dibelasah Tiga Jam, Sampai Mandul Jadinya

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote imransulaiman 17-11-2018 11:05 AM: Ganti dengan ubi manis boleh ke? Nampak sedap {:give

Quote redbullax 19-11-2018 03:12 PM: sedapnya....

dekorasi ruang tamu

instant shawl

sakit jantung

Quote mizziaz 27-11-2018 01:06 PM: Tak pernah try yang ni. Selalu buat rebus, goreng je.

Quote kucing02 28-11-2018 11:53 AM: ubi kayu ni rebus pon dh sedap

Lihat semua komen(4)

Kategori Berkaitan

Artikel Terpanas Minggu ini

Lipatlah bumi ini Ina! - Aksi naik buai Ina Naim dan suami buat netizen "bersemut": 2024-11-22 71977 12

“Bagi saya peti ais tak penting, apa yang saya mahu adalah kejujuran" - Ina Naim: 2024-11-24 51230 118

Dr. Rozmey jual Ferrari RM80,000, cerita ditipu rakan: 2024-11-24 49635 47

Heliza Helmi nafi rumah tangga berantakan, masih jalani kehidupan suami isteri: 2024-11-21 48706 176

‘Posing’ Bersama Jenama Diboikot, Neelofa Dipertikai Netizen - “Kenapa Tak Sensitif Langsung, Dah Lupa Ke Kat Sana?”: 2024-11-21 41623 81

Tak sedar seluar dah jadi skirt... Tahan malu nampak bulu kaki - Izreen Azminda imbau kejadian kena pukau di Mall: 2024-11-21 37337 24

‘Masa itu sudah berlalu’ – Dipuji kelihatan lebih cantik ketika tidak berhijab, Fazura tolak kembali gaya dulu-dulu: 2024-11-20 33864 97

RTM jawab dakwaan lewat bayar gaji, aduan dibuat ‘Piecemeal’ baru bertugas bulan lepas: 2024-11-22 22434 28

8 maut MPV bertembung 4WD. Tular video MPV lawan arus dikejar polis?: 2024-11-22 21078 11

Aisha Retno dituntut bayar RM77,000 kepada penganjur konsert Kharisma Music International: 2024-11-21 20423 174

Cari Dot My FB

Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

25-11-2024 06:51 PM GMT+8 , Processed in 0.055292 second(s), 18 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

		Remember me	Forgot password?
Password			Register

Makan Ungkep Ubi Kayu, Teringat Zaman Kecil-Kecil Di Kampung Dulu

Friends Rank (66 people)

Anda Mungkin Meminati

Komen Terbaru

Kategori Berkaitan