CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Cara Mudah Pilih Bendi Segar, Yang Baru Nak Belajar Masuk Pasar Sila Baca!

5-3-2019 01:56 PM| Diterbitkan: m.manis| Dilihat: 6531| Komen: 13|Original author: Oleh: M. Manis

Kredit foto: WikiHow

Bagi mereka yang baru nak belajar memasak dan masuk pasar untuk memilih lauk untuk dimasak, sudah tahu cara memilih bendi?

Nah, tidak perlu lagi bertanya kepada penjual! Di sini kami berikan tip mudah memilih sayur bendi segar like a boss.

1. Tolak hujung bendi

Jika anda tolak hujung bahagian bawah bendi yang berbentuk tajam dan patah (tidak lembik), maknanya sayur bendi itu masih segar dan cantik. Jika bengkok sahaja, maka sayur itu sudah tidak segar.

Kredit foto: Lieza Zainal

2. Tekstur hujung tangkai

Jika hujung bendi terlihat padat, maka bendi tersebut memang segar dan manis. Kalau pilih tangkai yang 'kosong' dan berlubang, nanti anda akan dapat bendi yang pahit dan tidak sedap.

3. Tekstur badan bendi

Tip paling mudah, pilih bendi yang kelihatan sedap mata memandang. Contohnya tekstur badan bendi masih lagi segar, bukannya yang sudah kecut. Kalau lihat pun sudah tidak seronok, apatah lagi kalau dimakan.

4. Saiz

Ada orang kata, saiz bendi yang kecil dan sederhana lagi sedap kerana rasanya rangup dan segar. Jangan tamak untuk memilih saiz besar, nanti merana kerana tidak sedap.

Kaedah ini tidak hanya terhad untuk bendi sahaja. Malah, boleh dipraktikkan ketika memilih kacang panjang dan kacang botol juga. - CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Resipi Spageti Aglio Olio Ala Manhanttan Fish MarketNext:Resipi Ikan Rebus Air Asam Paling Sedap, Boleh Buat Diet Anda Hancur!

Anda Mungkin Meminati

• Kalau Tak Bayar Balik, Pelajar Baru Tak Dapat Pinjaman PTPTN

• Jaga Aib Keluarga Mentua, Lelaki Gay Trauma Dipaksa Hidup Sebagai Wanita

• Balu, 2 Anak Tiri Akan Didakwa Bunuh CEO Cradle Fund

• "Salam Tu Dapat Apa-apa Ke?" - Salam Dengan Tun M, IG Nabila Huda Diserang Fanatik Politik

• "Politik Lagakan Bangsa, Agama" - Netizen Puji Tindakan Amoi Ini Bantu Lelaki Kemalangan

• Konsert BLUE: LIVE IN MALAYSIA, Kenapa Ramai Peminat Tak Puas Hati Dengan Penganjur?

• Nota Bersama Mayat, Warga Ireland Mati Dengan Tangan Dan Kaki Terikat

• Budak 3 Tahun Dikahwinkan Supaya Keluarga Dapat Teruskan Hidup

• Ibu Mengamuk Dipanggil Tak Bertamadun Lepas Biar Anak Kencing Dalam Bas

• "Kenapa Angkut Troli Aku Sekali?" - Reaksi Rosyam Nor Bila Nampak Troli ST Mart Kena Rembat

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote multinicky 5-3-2019 02:31 PM: sedapnye goreng bendi dgn sambal tumis kering letak udang kering n then pecah telur dkt dlm tu...makan plak dgn nasi panas..

Quote intan_smsb 5-3-2019 03:41 PM: bendi ni buat ulam pun sedaap
rebus sekejup, pstu cicah sambal belacan

Quote kaklong32 5-3-2019 04:08 PM: kalo kat pasar malam dorg dah siap2 tulis note, dilarangan picit/patahkan

Quote orgsepang 5-3-2019 04:18 PM: Yang pertama tu tak elok diamalkan, dah patahkan tak jadi beli kesian tuan punya kedai

Quote whadda 5-3-2019 04:39 PM: ade gak ikut tip patahkan hujung tu.. tapi selalu salah beli.. masak je keras kejung.. malas dah nak beli masak sendiri.. tunggu mak masak je

Quote meisapoya 5-3-2019 06:09 PM: Try & error saje. Nanti lama2 pandai lah tu. Kalau dah terer, tgk sekali lalu pon dah tahu segar tak segar nye... kalau main patah2, picit2 sian pulak kat penjual.

Quote mareenie 6-3-2019 09:07 AM: Masak kari atau asam pedas campak bendi hui sedapnya{:hooray

Quote pai.kacang 11-3-2019 08:38 AM: whadda replied at 5-3-2019 04:39 PM
ade gak ikut tip patahkan hujung tu.. tapi selalu salah beli.. masak je keras kejung.. malas dah nak ...

ni sejenis alasan malas masak ni

Quote pai.kacang 11-3-2019 08:39 AM: orgsepang replied at 5-3-2019 04:18 PM
Yang pertama tu tak elok diamalkan, dah patahkan tak jadi beli kesian tuan punya kedai

sebab tu sesetengah kedai dia bungkus siap2. padan muka kita x boleh pilih. hahaha

Quote whadda 11-3-2019 09:16 AM: pai.kacang replied at 11-3-2019 08:38 AM
ni sejenis alasan malas masak ni

hehee.. malas masak yg libatkan bendi je.. .. iol jenis masak tiap2 hari.. lapar anak2 nanti

Quote twinkleboo 9-4-2019 03:42 PM: Masak curry!

Quote acikhan 9-4-2019 09:53 PM: Masak Kari ikan tongkol letak bendi Sama tomato ngan asam podeh letak bendi Sama tomato n daun kesum....perghhh so heaven x teeungkep...

Quote Beautifulliar. 10-4-2019 05:31 PM: Msk singgang buh bendi byk2 dap er. Lg satu asam pedas. Meols klo masak, bila lauk dh masak n mndidih baru meols buh bendi n terus ttup api. Bia bendi duk dlm tu, nti bila nk mkn nasi, bila cedok lauk hat ade bndi tu sedap bendi still rangup.

Lihat semua komen(13)