|
juita...rasanya boleh apply cara juita buat karipap tu kat donut jugak sebelum store dalam freezer...biar dia mati yeast supaya bentuknya tak kemek2 bila ditimpa2kan dalam freezer nanti...
Selain tu...boleh juga frozen karipap tu dalam freezer tanpa ditimpa2kan dulu...pastu bila dah keras sikit...baru ditimpa2 antara satu dengan lain walaupun tak dilapik dengan plastik...dengan cara ni pun karipap tu takkan melekat nanti...tips ni kawan yang bagi...trylah...... |
|
|
|
|
|
|
|
fuhh baru jer sudah wat karipap biasa versi kak noor..hehehe
den pun suka ngan karipap biasa jer...karipap pusing den tak suka..
tapi lecehnya acuan lak takde, suh hubby g beli , takde lak kedai area rumah den ni yg menjualnya..sampai 2-3 buah kedai takde..
maklumlah dah tingin sangat nak buat dan makan, anak2 pun sibuk nak makan karipap,last2 buat karipap tanpa acuan..ahakss
so jeng..jeng ni lah hasilnya, walau tak cantik tapi memang ranggup dan sedap.Kulit pun licin tak banyak menggerutu sangat macam kat kedai yg dok jual tu...
intinya den ikut cam resepi kak noor gak,tapi tukar taruk ayam...
belum sempat nak sejuk, anak2 sibuk dok tiup karipap nak bag sejuk, tak sabar nak makan...sedap dorang kata...hehehe
p/s:tq kak noor |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by AnisSuraya at 12-8-2009 11:19
karipap pusing again...bila buat byk2, sakit gak jari jemari dibuatnyer...hehehehe
Frozen nyer..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
985# AnisSuraya
Wow...laris karipap anis...tahniah...... |
|
|
|
|
|
|
|
987# sweetlilly01
Cantik karipap u...nampak sangat pusarnya...timbul2 pulak tu...camana buat nak kasi jadi macam tu?......share lah tips... |
|
|
|
|
|
|
|
987# sweetlilly01
Guna resepi mana ni sweetlily?...... |
|
|
|
|
|
|
|
990# shiina
Shinna.. ni resipinya.. tapi cara2nya tu tak habis lagi. sebab saya ada tunjukkan step by step dalam blog saya. boleh tengok kat sini ye..
http://sweetlillykitchen.blogspot.com/2009/06/karipap-pusing.html
KARIPAP PUSING
Bahan A
Doh Air (30gm)
300 gm tepung gandum
1 cawan air suam - lebih kurang
1 sk garam
Bahan B
Doh Minyak (15gm)
150 gm tepung gandum
30gm shortening
30gm mentega – ikut lembut
Cara membuatnya:
- Gaul dan uli bahan A sehingga menjadi doh dan tidak melekat ditangan.
- Bahagikan kepada 30gm bebola kecil. Ketepikan.
- Gaul dan uli bahan B sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bahagikan 15gm. sama bnyk dengan bahan A tadi. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
991# sweetlilly01
Terima kasih sweetlily...... |
|
|
|
|
|
|
|
992# shiina
sama-sama kasih shiina.. dah berjaya buat.. tepek gambar ek.. |
|
|
|
|
|
|
|
993# sweetlilly01
Ok...Insya Allah...... |
|
|
|
|
|
|
|
995# AnisSuraya
Anis...sweetlily...i ni asyik minta resepi karipap pusing members di sini je...tapi buatnya satu resepi pun belum lagi...ubi kentang dah beli semalam...tapi inti pun tak buat lagi...Insya Allah...akan i buat juga satu hari dalam bulan puasa ni...thanks kawan2 yang memberikan semangat kat i ni...... |
|
|
|
|
|
|
|
990# shiina
Shinna.. ni resipinya.. tapi cara2nya tu tak habis lagi. sebab saya ada tunjukkan step by step dalam blog saya. boleh tengok kat sini ye..
http://sweetlillykitchen.blogspot.com/2009/ ...
sweetlilly01 Post at 20-8-2009 22:53
Esok saya nak buat your karipap ... TQ very much!! |
|
|
|
|
|
|
|
semalam buat karipap....inti resipi sendiri...kulit ikut resipi normasri.....sedap ler...tapi doh tu liat yg amat....tapi sedap n berbaloi buat... |
|
|
|
|
|
|
|
999# AnisSuraya
Terima kasih anis...Insya Allah...i akan buat nanti...
Anis pantas betul ye...anak2 nak makan je...dah siap...untuk difrozenkan...untungnya anak2 anis dapat ibu yang rajin dan pantas buat kerja...i ambik masa yang agak lama nak buat karipap pusing...sebab tulah berat sikit nak mula buat...hehehehe... |
|
|
|
|
|
|
|
Ni tiru resepi sweetlilly.
Gambar:
Rasanya seindah kulitnya |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
| |
|