|
|
Ada gulungan saya potong dua bahagian -- hasilnya karipap tu jadi besar.
Ada gulungan saya potong kpd tiga bahagian -- karipap terkecik pulak sizenya.
Confuse bila nak dptkan 30 gm dgn 15 gm -- sebab cenonet sangat doh tu. Last main belasah jer. Sib baik jadi.
Ada juga saya buang dlm tong sampah sebab bila roll .. kelopak kelopak dia tercabut /terkoyak. Fuhhh sungguh menduga keimanan buat karipap pusing ni! Anyway bila dah siap happy lah pulak  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1001# DARSITA
Kak Dar, anis potong/bahagi 2 jer, tapi anis ada jugak tgk org buat, dia buat besor2 kemudian lepas gulung dia bahagi kepada 5 bahagian.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1001# DARSITA
Kak Dar, anis potong/bahagi 2 jer, tapi anis ada jugak tgk org buat, dia buat besor2 kemudian lepas gulung dia bahagi kepada 5 bahagian....
AnisSuraya Post at 27-8-2009 21:32 
Hi Anis
Domo arigato .. lain kali saya try lagi.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
990# shiina
Shinna.. ni resipinya.. tapi cara2nya tu tak habis lagi. sebab saya ada tunjukkan step by step dalam blog saya. boleh tengok kat sini ye..
http://sweetlillykitchen.blogspot.com/2009/ ...
sweetlilly01 Post at 21-8-2009 14:53 
sweetlily,
Minyak utk Bahan B tu minyak apa ekk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sweetlily,
Minyak utk Bahan B tu minyak apa ekk...
Diamondy Post at 27-8-2009 21:43
Doh minyak 150 gm .. bermaksud doh utk buat warna kuning/bahagian dlm.
Bahan B -- tepung 150gm, margarine + shortening |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1002# DARSITA
Nice karipap pusing tu darsita...mesti crispy...tahniah...jadipun....bilalah giliran i pulak nak buat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anis and sweetlily...boleh i tau berapa kali kena canai dan gulung doh tu sebelum dicanai dan masukkan inti lalu dikelim?... hmy3:...thanks...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1012# DARSITA
Hi darsita...ohh...ada cakap ye dalam website sweetlily?...i tak baca betullah tu...tak perasan...asyik sangat tengok gambarnya sampai tak perasan...hehehe...thanks darsita... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saya mmg suke mkn karipap...tp frust la karipap skang ni byk yg inti kemek...kosong je kt dlm...... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1014# zahirbatin
Buat sendiri zahirbatin...isi inti penuh2...yummy yummy...pekena dengan teh atau kopi... .. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by aida2121 at 29-11-2009 22:35
Alhamdulillah, akhirnya berjaya jugak buat karipap pusing (resepi Kak Liza + Kak NoorMasri) setelah sekian lama study kat sini. Seronok dan Bestttt!! Budank2 makan macam apa jek.. 50 biji (comel2 je la sizenya) sekejap aje dah licin. Terima kasih kepada semua yang beri tunjuk ajar. Ada dua versi:
bulat inti sardin
karipap biasa inti kentang + daging
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
karipap ni dah goreng ke? ke goreng separuh masak? ke tak goreng lagi.. pucat je tengok.. tapi pic kat atas tu memang cantik pusarannya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
goreng separuh masak aje.. tuk di frozenkan... probnye yg beberapa ketul tu le... jdk menggerutu kt tgh2... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oren pnh gak panggang lam oven... tp mcm slow sgt...tu yg goreng je.. hehe...
sbnrnye... dia da lembik before goreng lagik... mase nk angkat masuk lam kuali lagik..ala2 da lembik gitu... kadang ade yg smpai terbocor.. kalau nk kate inti basah.. yg lain pun guna inti yg same gak.. hmmm..
resepi oren pun..oren ambik kt sini... cth utk doh myk, 300gm tpg, lbh kurang 120-150 shortening n sikit myk... utk doh tpg, 600gm tpg, air ikut suka jek (agk2 smpai adunan tu x keras n x lembik sgt)... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1017# ^^^oren^^^
oren fokus gambaq dekat sgt sampai nak masuk dlm kamera nih..dok jauh sket but within the range, bleh dpt gambaq yg sharp n cantik
cuba lagi ya |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 28-8-2009 01:26 PM
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[/IMG]
