|
|
Reply AnisSuraya
sorry off topic..kek coklat moist yang ada milo tu kat thread kek coklat kukus ...
cupcakes Post at 9-1-2011 11:11 AM 
dalam thread kek coklat kukus.mmg sedap resepi tu terutama selepas disimpan semalaman dlm peti sejuk. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1036# azz_azza
mcmana nk kelim jd lawa mcm tu?
aku buat x jd... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1042# afja
OH, tu kena latih, azz wat dr skola rendah itu pun mak wat lg lawa... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
karipap pusing masa wat majlis doa selamat bersama keluarga livina tempohari...kejab jer dah licin tray tu...hehehehe
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap nampak semua kuih-muih tu. Yg belakang karipap tu tapai ka? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sedap nampak semua kuih-muih tu. Yg belakang karipap tu tapai ka?
Kacip_Fatimah Post at 25-1-2011 04:05 PM
a`ah kak kacip..tapai ubi..sengaja bungkus guna daun pisang...mengimbau kenangan zaman kecik2 dulu...tapai ubi dibungkus guna daun pisang, la ni jumpa selalu dlm bekas 4 segi atau bulat tu je... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1044# AnisSuraya
sedap te
ung pelita tu. karipap xrasa lg.. nnt nk g ambik btg buruk, leh rasa karipap k.anis |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1049# AnisSuraya
Uik... suka yg menggerutu plak yer. Kalo tak nak menggerutu sgt tu nak wat camna? Kena goreng api perlahan ker, kak? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply AnisSuraya
Uik... suka yg menggerutu plak yer. Kalo tak nak menggerutu sgt tu nak wat ...
intan_pet Post at 23-3-2011 12:01 PM
kalau x mo menggerutu sgt, goreng guna api yang perlahan, minyak jgn terlalu panas...suami akak dia suka karipap rupa begitu..begitu juga anak2 akak..kalau karipap biasa...deme nak rupa yg cenggitu..tapi kalau wajah, masing2 nak licin lak..adehh..
nak bagi karipap biasa rangup dan tidak keras, kak anis guna 3 campuran ini :
- minyak masak + marjerin + shortening dipanaskan sekali kemudian curahkan atas tepung then gaul perlahan2...kemudian boleh la masukkan air yg dicampur garam sedikit2 then uli sampai jadi doh... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1051# AnisSuraya
Okey, TQ kak.  Nanti nak try ler...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1051# AnisSuraya
Alar kak... Air tu banyak mana nak bubuh yer??? Tak reti ler nak agak2 jer... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by AnisSuraya at 23-3-2011 12:28
Reply AnisSuraya
Alar kak... Air tu banyak mana nak bubuh yer??? Tak reti ler nak agak2 jer.. ...
intan_pet Post at 23-3-2011 12:18 PM
kak anis selalu main agak2 jer sampai adunan tu jadi doh yg lembut..kena tuang air tu sikit2 dan uli...kalau doh terlembik nanti susah lak sebab kalau main tambah tepung jer...nanti karipap jadi liat...sebab tu kena tuang sket2 uli sampai doh tu lembut (bukan lembik)
500 gm tepung gandum
160-170 ml air
1 sudu teh garam
40gm marjerin + 40 gm shortening + 40 gm minyak masak (dlm 2 sudu besar)- dipanaskan
Masukkan tepung gandum dlm bekas...curahkan 3 campuran yg dah dipanaskan tu ke atas tepung dan gaul perlahan2...hati2 sebab minyak tu panas..gaul2 sebati guna sudu boleh guna tangan pun boleh..kemudian tuang air sikit2 uli sampai jadi doh yg lembut...ready utk di canai ikut saiz yg disukai. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak anis selalu main agak2 jer sampai adunan tu jadi doh yg lembut..kena tuang air tu sikit2 dan ...
AnisSuraya Post at 23-3-2011 12:23
Thanks yer kak.... Nanti saya try. Bagus ler akak ni, tak kedekut ilmu... Toce, toce... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1054# AnisSuraya
Hari sabtu hari tu dah try buat karipap. Yeye... dah jadi....
Memang rangup dah rapuh lar doh kak anis tu.
Sedap tapi tak amik gambar pun sbb tak reti nak upload...
Suami pun kata sedap karipap kali ni...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply 1049# AnisSuraya
menggerutu la sedap  ...ada liat2 sket
sedapnye karipap..nak buatlah nnt! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
karipap pusing resepi hanieliza yang akan disimpan dlm plastik dan dibeku dlm freezer |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
karipap yang telah digoreng |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nak tnyelah, kalau goreng popiah, mcamana nk bg dia rangup wlu dh sejuk??sesape tahu x? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 11-1-2011 09:46 AM
